Ավանդական լցոնված պղպեղի բաղադրատոմսը

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 194

Fat - 3g

Քարեր - 13 գ

Սպիտակուցը `30 գ

Ընդամենը 50 րոպե
20 րոպե պատրաստել , եփել 30 րոպե
Ծառայություններ 6

Լցոնված պղպեղը սովորաբար կատարվում է պղպեղի պղպեղով, ինչը նշանակում է `դրանք մատչելի են, եւ նրանք կանգնած են թխում: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք դրանք կատարել poblano պղպեղ, պարզապես պառկեցնելով նրանց երկայնքով եւ երկու լրիվ պղպեղ դուրս յուրաքանչյուրից: Դրանք կդառնան սպիեր, քան սովորական լցոնված պղպեղներ, որոնք կարող են օգտագործվել, բայց դա նորմայից բարեհաջող փոփոխություն է, եթե դուք փնտրում եք բաղադրատոմսի հեգնանք: Դուք կարող եք օգտագործել զանգի պղպեղի ցանկացած գույն, որպեսզի այս բաղադրատոմսը լինի, զվարճալի է երկու կամ երեք գույների խառնուրդը: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել ցանկացած համեմունքային խառնուրդ հարվածել ձեր հույզ, Մերձավոր Արեւելքից Ասիայից: Դա կարող է լինել հաճելի է փորձարկել մի քիչ հետո դուք ստանում եք հիմնական բաղադրատոմսը ներքեւ.

Բաղադրությունը

• 6 զանգ պղպեղ, ցանկացած գույն, միջին կամ մեծ *
• 1 1/2 ֆունտ հողատարածք Թուրքիա
• 1/2 բաժակ թակած սոխ
• 1 8 ունցիա տոմատի սոուս կամ 4 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ
• 3 մեխակ սխտոր, աղացած
• 2 թեյի գդալ chili փոշի (կամ ցանկացած համեմունքներ)
• 1/3 բաժակ յուղազերծ մոցարելլա պանիր

Նախապատրաստում

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 350F
2. Խառնել պղպեղի վերին մասը եւ հեռացնել կողիկներն ու սերմերը: Կամ միկրոալիքային վառարանով դրանք մի ափսեի կամ փխրեցնող կերակրատեսակով (ինչն էլ համապատասխանում է միկրոալիքային վառարանում), 4 րոպեով պլաստմասե փաթեթավորմամբ, կամ 3 րոպե եռացող ջրում ջերմոցում:
3. Տաքացրեք մի մեծ քերծվածք եւ եփել տավարի, սոխի, սխտորի եւ համեմունքների: Եթե ​​դուք օգտագործում եք տոմատի մածուկ, ներառում է նաեւ այդպես: Եթե ​​դուք օգտագործում եք լոլիկի սոուսը, թափեք մոտ 2/3-ը եւ կփրկեք մնացածը: Եփել մինչեւ տավարի մսից պատրաստված եւ սոխը փափուկ: Եթե ​​շատ չորանում է, կարող եք ավելացնել մի քիչ ջուր:

1. Հանգստացեք պղպեղը տավարի խառնուրդով լցրեք եւ շտապ նստեք խմորի մեջ: Եթե ​​դուք օգտագործում եք լոլիկի սոուս, լցոնեք մնացած մնացորդի սոուսը յուրաքանչյուր պղպեղի վերեւում: Ավելացնել յուրաքանչյուր ճաշի գդալ պանիր: Թխել կես ժամով ջեռոցում, կամ 12 րոպե միկրոալիքային վառարանում `կես ճանապարհ անցնելուց հետո:

* Սնուցման տեղեկատվությունը հաշվարկվում է խոշոր պղպեղով: