Շաքարավազ-կոկոսի խորտիկի բաղադրատոմսը

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիա - 354

Ճարպ - 23 գ

Carbs - 23 գ

Սպիտակուցը `13 գ

Ընդամենը 25 րոպե
Պատրաստել 5 րոպե , եփել 20 րոպե
Ծառայություններ 3

Կոկտեյլ ծովախեցգետնը ֆիլմի սիրած մատը սննդամթերք է, այն փխրուն է, թեթեւակի քաղցր եւ, իհարկե, առանձնանում է համեղ ծովախեցգետին: Սակայն այս նախուտեստի ռեստորանային եւ կուսակցական տարբերակները հաճախ կարող են ավելի քաղցր լինել, ուստի շաքարավազով բեռնված: Այս շաքարի ազատ տարբերակը կոկոսի ծովախեցգետինում, ծածկույթի մեջ քաղցրավենիքն ընտրովի է, այնպես որ կարող եք մի քիչ ավելացնել համեղ ռեստորանային տարբերակները `քաղցրությունը, եթե ցանկանում եք:

Այս շաքարի ազատ կոկոսի շերտը կարող է ծառայել որպես նախուտեստ, կուսակցական սնունդ կամ հիմնական դասընթաց:

Բաղադրությունը

• 1/3 բաժակ կոկոսի ալյուր
• 1/4 թեյի գդալ կեյեն պղպեղ (հիմք, կամ 1 թեյի գդալ աղացած պղպեղ)
• 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
• 1 թեյի գդալ աղ
• 2 ձու
• 2 ճաշի գդալ ջուր
• Ընտրովի `շաքարի փոխարինող (օրինակ, ստեվիա )` ճաշակի
• 1/2 բաժակ կոկոսի (unsweetened shredded կոկոսի)
• Խոհարարական ձեթ ձեր ընտրությամբ, ինչպիսիք են բուսական կամ canola, տապակել
• 1 ֆունտ խոշոր ծովախեցգետին (հում, փեղկավոր եւ փխրուն եւ ցրտահարված, եթե սառեցված է)

Նախապատրաստում

1. Խյուսի կոկոսի ալյուրը համեմված գդալով համեմունքներով:
2. Փափկել ձվերը մի պատառաքաղով մի փոքրիկ ուտեստի մեջ եւ խառնել 2 ճաշի գդալով ջրի հետ: Եթե ​​ցանկանաք ավելացնել քաղցրավենիք:
3. Տեղադրել շերտավորված կոկոսի առանձին ճաշատեսակ:
4. Լցնել նավթի մեջ մեծ քերել մինչեւ մոտ 3/4 դյույմ խորություն: Ջերմություն մինչեւ 350 - ից մինչեւ 360 ֆ, կամ մինչեւ փայտե գդալի բեւեռի վերջը, նավթի մեջ արմատախիլ անելով դրա շուրջ փուչիկները հավաքում:
5. Հավի խառնուրդ պոչով, գլորում է կոփված կոկոսի ալյուրի մեջ եւ թափահարում է մեծ մասը ստանալու համար, պարզապես ուզում եք բարակ ծածկույթ: Այնուհետեւ կաթել ձվի խառնուրդի մեջ, կրկին թափահարելով ավելցուկը: Ի վերջո, գլորում է կոկոսի մեջ:

1. Տեղադրել խառնուրդ յուղով եւ տապակել մինչեւ ոսկե, մոտ 2 րոպե մեկ կողմի համար: Մի բարձրացրեք համահայկական բաղադրատոմսը, որը կնվազեցնի յուղի ջերմաստիճանը, ինչը նրանց ստիպում է աբսորբացնել ավելի շատ նավթ եւ ավարտել ծանր եւ յուղոտ: Tongs- ը լավագույն գործիքն է, վերացնելու եւ վերացնելու ծովախեցգետին:
2. Հեռացնել ծովախեցգետնից նավթից մի թղթե սրբիչ կամ սառեցնող դարակ:

Խոհարարություն եւ սնուցման նշումներ

Որպեսզի սերմնացնեք ջախջախիչը, սառեցրած խառնուրդը տեղադրեք քամոցով եւ տեղադրեք ցուրտ հոսող ջրի տակ մի քանի րոպե, մինչեւ ծովախեցգետին այլեւս սառը եւ թունդ չեն: Տեղադրել թղթե սրբիչները ջրի կլանելու համար:

Ծովախեցգետինների մեջ, երբ դուք կարող եք դնել նավթը, երբ դուք հաց եք տալիս, բայց դուք ստիպված կլինեք հետեւել ծովախեցգետինին, որը դնում եք բրնձի մեջ, առաջին հերթին համոզվելու համար, որ դրանք չեն թարմացվում (եւ մի մոռացեք մատով խփել: ): Այլընտրանքային մեթոդն այն է, որ միանգամից հացը մի քանի ծովախեցգետին է, իսկ հետո դրանք միաժամանակ դնել տան մեջ միեւնույն ժամանակ (քանի դեռ դրանք տեղավորվում են առանց խիտ մարդկանց):

Հիշեք, որ այստեղ թվարկված կալորիականության քանակը կարող է տարբեր լինել, քանի որ յուրաքանչյուր խոհարարի կողմից օգտագործվող յուղի քանակությունը կարող է տարբերվել, կախված պանելից: Դժվար է հասկանալ ճշգրիտ թիվը, քանի որ տապակած ջերմաստիճանը կազդի նավթի կլանման քանակի վրա: Բացի այդ, ծովախեցգետինների համար կոկոսի թխման ճշգրիտ գումարը տարբերվում է: