Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 123
Ճարպ - 10 գ
Քարեր - 3 գ
Սպիտակուցը `6 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 40 րոպե
20 րոպե պատրաստել , եփել 20 րոպե
Ծառայություններ 7 (յուրաքանչյուր 3 poppers)
Այս բաղադրատոմսը կատարում է յուրահատուկ կոկտեյլ-կծում, երբ պատրաստված Marcona նուշով եւ Manchego պանիրով: Marcona նուշները ներմուծվում են Իսպանիայից. նրանք փոքր, մեղմ եւ քաղցր են, քան սովորական նուշ: Համակցված Manchego պանրի հետ , մեկ այլ իսպանական վերաբերմունք, նրանք կատարյալ են այս բաղադրատոմսով: Կամ, հագնեք այն պեկաններով, գետնանուշով կամ պարբերական նուշներով, ֆետա, չեդդեր կամ Monterey jack պանիր հետ միասին դպրոցական խորտիկների համար: Ամեն դեպքում, այս poppers- ը չի կարող լինել ավելի հեշտ, ավելի հաճելի կամ համեղ, որպես ցածր FODMAP բուժում:
Բաղադրությունը
- ½ ֆունտ քաղցր մանր պղպեղ (մոտ 21 պղպեղ)
- Մանգեգո պանրի 5 ունցիա
- 21 Marcona նուշ
Նախապատրաստում
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 400F. Նավթը թխելու թերթիկ է:
- Պղպեղը տարածեք թխում թերթիկի վրա: Թույլ տալ, որ դրանք բնական լուծվեն, այնպես, որ յուրաքանչյուր պղպեղի հարթ կողմը գտնվում է ներքեւում: Օգտագործելով ծալքավոր դանակ, կտրեց հատվածը յուրաքանչյուր մինի պղպեղի վերեւում, ցողից մինչեւ հուշում, ապա մոտավորապես 1/4 դյույմ ցողունի եզրին:
- Շարունակեք յուրաքանչյուր պղպեղ `պանրի մեծ ճյուղ եւ մեկ նուշ: Տեղադրել այն թխում թերթիկի վրա:
- Թխել պղպեղի վառարանի միջնամասի դարակի վրա, մինչեւ մաշկի խոտը վերեւում, իսկ պղպեղը դառնա մոտ 20 րոպե: Սառը, մինչեւ նրանք անվտանգ են վերցնել եւ ուտել, օգտագործելով բռնակներ որպես բռնակներ; ծառայել ջերմ:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Ցանկացած պանիր կամ ընկույզ կարելի է օգտագործել Manchego- ի եւ նուշի փոխարեն:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Mini-peppers վաճառվում են տարանջատված պայուսակներում արտադրության բաժնում, ինչը հեշտացնում է բովանդակությունը: Ընտրեք մի փոքրիկ, միասնական չափի պղպեղով մի տոպրակ, այնպես որ դրանք միանգամից միանգամից կատարվեն:
Pepper սերմերը անվտանգ են ուտել, եւ դուք, հավանաբար, հազիվ թե նկատեք նրանց, հետո աղացած, մասնավորապես փոքր պղպեղ: Ավելի մեծ պղպեղներ կարող են ունենալ մի քանի սերմեր, բայց դրանք հեշտությամբ հեռացվում են: Մենք օգտագործում ենք մինի սմբուկ բալեր, որը սուր եզր է, անհրաժեշտության դեպքում այս խնդիրը: