Պարզապես պատրաստված Միջերկրական Քեսադիլյասը

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 272

Ճարպ - 13 գ

Կարծր - 29 գ

Սպիտակուցը `11 գ

Ընդհանուր ժամանակ 17 ր
Պատրաստել 5 րոպե , եփել 12 րոպե
Ծառայություններ 2 (1/2 quesadilla յուրաքանչյուրը)

A quesadilla միշտ չէ, որ անհրաժեշտ է Մեքսիկայի բռնկումը: Դրա բազմակողմանի ցանկությունը շատ ցանկալի է `հնարավոր է բավարար քանակի բաղադրիչ խառնուրդներ, որոնք թույլ են տալիս վայելել առանց ձանձրալի:

Այս quesadilla բաղադրատոմսը փաթեթներ դասական Միջերկրական ծագում: ձիթապտուղ, ֆետա պանիր, պղպեղ, կանաչի եւ խոտաբույսեր: Բաղադրեք շաքարավազի կեղեւը շտապ մանրաթել եւ լրացուցիչ սպիտակուցներ `ցանկացած լրացվող քաշի կորուստի համար:

Թեեւ փաթեթավորված առողջ բաղադրիչներով, այս բաղադրատոմսը չի պակասում պանրի վրա: Ֆետայի եւ մոցարելլայի միջեւ դուք կստանաք ճիշտ քանակությամբ հալված գարեջուր, մինչեւ 300 կալորիայով:

Բաղադրությունը

• 1/2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
• 1/2 փոքր սոխ, նուրբ խաշած
• 1/4 միջին նարնջագույն զանգը պղպեղ, կտրեց շերտերով
• 1/2 փոքր լոլիկ, թակած
• 1/2 թեյի գդալ չորացված օրեգանո
• 1/2 թեյի գդալ չորացրած ռեհան
• 1/4 թեյի գդալ քոսեր աղ
• 2 միջին ցորենի ցելլյակ
• 1/2 բաժակ թակած սպանախ
• 4 սեւ ձիթապտուղ, կտրատած
• 1/4 բաժակ պահածոյացված ձիթապտուղ, փոքր կտրվածքով պատառաքաղով
• 1 ճաշի գդալ փաթաթված ֆետա պանիր
• 1/4 բաժակ shredded ցածր ճարպ մոցառելլա պանիր
• Շաղ տալ կարմիր պղպեղի փաթիլները (ըստ ցանկության)

Նախապատրաստում

1. Ջերմային ձիթապտղի յուղը ցածր միջին ջերմության վրա փոքրիկ բռնակով: Ավելացնել կեռաս, կարմիր պղպեղ, լոլիկ, հնդկահավ, ռեհան եւ աղ: Երբեմն խառնել եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ սոխը եւ պղպեղը մի փոքր մեղմացնի, մոտ 4-5 րոպե: Փոխանցել խառնուրդը բմբուլից մինչեւ փոքր գավաթ:
2. Մի ամբողջ ցորենի տանտիլա տեղադրեք ցածր միջին ջերմության վրա: Վերեւ սպանախով, խառնուրդը բաժակի մեջ, ձիթապտուղ, ձիթապտուղ, ֆետա եւ շաղ տալ մոցարելլայի եւ օպցիոնալ կարմիր պղպեղի փաթիլներով: Վերեւի երկրորդ ցորենի տոտիլլայի հետ, սեղմելով այն նրբանկատորեն մացառով:

1. Եփել մինչեւ տանջիլան մի փոքր ոսկե մի կողմում, այնուհետեւ մատով խփել եւ շարունակել կերակուրը մյուս կողմում մինչեւ պանիր ամբողջովին հալված (մոտ 3 րոպե յուրաքանչյուր կողմում):
2. Հեռացրեք quesadilla- ից քերծվածքից, կտրեց տախտակներ եւ ծառայում:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Օգտագործված բաղադրիչների կոնկրետ սորտերի մասին խոսքը վերաբերում է շատ շնչառական սենյակին: Օրինակ, դեղին մեկի, կարմիր պղպեղի, արեւի չորացրած լոլիկի փոխարեն օգտագործեք մոխրագույն կամ կարմիր սոխ, ոչ թե սուրճի փոխարեն թարմ, թարմ դեղաբույսերի, կամ կալը: Դուք նույնիսկ կարող եք օգտագործել տարբեր տ tortilla, ինչպես սպանախ կամ լոլիկի վրա հիմնված:

Տարածված տապիլլայի վրա ավելացրեք մի քիչ ավելցուկային սպիտակուցի եւ մանրաթելի մի խնկաման գդալ, կամ օգտագործեք hummus- ն `չիպսերի փոխարեն:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Ստուգեք Սննդամթերքի Փաստերի պիտակը `ընտրելու համար տորտիլա: Դուք կցանկանաք առավելագույնի հասցնել օպտիկամանրաթել, որպեսզի լրացնեք քաշի կորուստը:

Ամբողջական ճաշի համար ծառայեք ցածր կալորիականությամբ կաթիլներով, ինչպիսիք են պարզ սալսա կամ գուգլամոլի երկու ճաշի գդալ կամ 3/4 բաժակ կաղնի կծու աղցան :

Մի քանի գարնանային խառնուրդի կանաչիները լիմոնի հյութի մեջ ներծծված են եւ աղի պղպեղ `ինչպես նաեւ լոլիկի ռեհանով ապուրի ծառայում: