Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 239
Ճարպ - 11 գ
Կարծիքներ `28 գ
Սպիտակուց `8 գ
Ընդամենը 15 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 5 րոպե
Ծառայություններ 2 (1 փաթեթավորեք յուրաքանչյուրը)
Եթե դուք սովոր եք սենդվիչ ուտել ճաշի համար, ապա կարող եք ստանալ մեկ նրբաճաշակ նատրիում, առանց դրա իմանալով: Կոմերցիոնորեն պատրաստված հացը եւ խելահեղսը որոշ խոշորագույն մեղավորներ են, երբ խոսքը վերաբերում է թաքնված նատրիումին : Ավելացնել պանիր, աղի համեմունքներ եւ կիտրերի մի կողմ, եւ առավոտյան առնվազն մեկ օր արժե նատրիումի: Թեեւ կարող եք վայելել համեղ ու հեշտ ճաշը: Դուք պարզապես պետք է զգույշ լինեք, թե ինչպես եք դա անում:
Օգտագործելով մի ամբողջ հացահատիկի տանտիլա կամ փաթեթավորեք երկու կտոր հացերի փոխարեն, նատրիումի կրճատման մի միջոց է: Ավելացնել տոննա թարմ մրգեր եւ հանել նատրիումի լցված հյութեղ միսը եւս մեկ հրաշալի միջոց է, որպեսզի ձեր ճաշը ավելի սրտային-առողջ եւ արյան ճնշման բարեկամական: Հումուսի ձիթապտուղներից բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցը ապահովում է, որ դուք դեռ կստանաք առանց մսի: Վերջապես, դիտեք ձեր օգտագործած աղի ծանրաբեռնվածքի գումարները, ինչպիսիք են սոուսները կամ տարածությունները, ձիթապտուղները եւ պանիրը: Այս սափորներից մի փոքր երկար ճանապարհ է անցնում, այնպես որ դուք դեռ ստանում եք համը առանց ավելորդ նատրիումի:
Բաղադրությունը
- 1/2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1-դյույմ կտրել կարմիր սոխ
- 1/2 միջին կարմիր զանգի պղպեղ
- 1/2 փոքր ցուկկինի
- 2 ամբողջական հացահատիկ կամ տոտիլա
- 1/4 բաժակ հումուս
- 1/2 բաժակ մանկական սպանախ
- 2 ճաշի գդալ ֆետա պանիր, փշրվելով
- 1 թեյի գդալ չորացրած օրեգանո
- 1 ճաշի գդալ կտրատած սեւ ձիթապտուղ
Նախապատրաստում
- Մի փոքրիկ քերծվածքով, ջերմության յուղը միջին ցածր ջերմության վրա: Նիհար կտրատած կարմիր սոխ, պղպեղ զանգ եւ ցուկկինի: Ավելացնել թխուկով եւ սոուսով, հալեցնելուց մինչեւ փափուկ, մոտ 5 րոպե:
- Առանձին թմբուկով ջերմությունը սպառվում է:
- Հումուսի կեսը բաժանեք յուրաքանչյուր փաթեթի կեսին: Բաժանել սպանախը բոլորի միջեւ, այնուհետեւ վերին սոուսացված բանջարեղենով: Շաղ տալ ֆետա, օրեգանո եւ ձիթապտուղ:
- Պտտեց ծայրերը, որպեսզի վերածվեն եւ կտրվեն խաչաձեւ իմաստով:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Ավելացրեք այս ուտեստը, որը ցանկանում եք սգած սունկ կամ սմբուկ, կամ թարմ վարունգ եւ լոլիկ:
Մի ձեռքին հումուս չունեք: Դրեք եւ ողողեք մի փոքր ավելի քան 1/4 բաժակ պահածոյացված ձիթապտուղների վրա, այնուհետեւ խառնել նրանց 1/2 թեյի գդալով սխտորի փոշի եւ կիտրոնի հյութ `յուրաքանչյուրի համար մսով տարածման համար: Հնարավոր է, դուք կարող եք ստեղծագործել եւ պատրաստել աղացած կարմիր պղպեղի սերկլամ հումուսի կամ կենդանի աղացած կարմիր վզի hummus փաթեթ:
Ավելի շատ սպիտակուցներ: Այս փաթաթում ավելացրեք մնացորդ ունեցող մի քանի աղացած կամ տապակած հավ .
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Ծառայել հավասարակշռված ճաշի համար պտուղի կողմը: