Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 158
Fat - 5 գ
Կարծիքներ - 0 գ
Սպիտակուց `26 գ
Ընդամենը 30 րոպե
Պատրաստել 5 րոպե , եփել 25 րոպե
Ծառայություններ 4
Հոգնել է լսել ընտանիքին, ասելով, «հավի կրծք ... այլեւս չի»: ամեն անգամ, երբ հավի եք պատրաստում: Ոչ մի անհանգստություն! Չկա ձանձրացող այս նիհար սպիտակուցի մասին, երբ այն պատրաստում եք տարբեր ձեւերով:
Թրմել հավի մեջ քրքում ու տհմեղային հաճելի սամիթ սերմերի բորբոքման դեմ պայքարող հոտերը: Բացի այդ, հավի նման նիհար միսը լավ ընտրություն է նրանց համար, ովքեր սնուցում են ուտում, եւ կծու եւ սամիթը նման համեմունքներ կարող են օգնել մարսման մեջ:
Բաղադրությունը
- 2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 թեյի գդալ աղացած քրքում
- ½ թեյի գդալ աղացած սամիթ սերմ
- ¼ թեյի գդալ քոսեր աղ
- 4 միջին բոնուսային, անթերի հավի դոշիկներ
Նախապատրաստում
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375F:
- Գծիր մի թխում թերթիկ մագաղաթյա թղթի հետ:
- Փոքր ամանի մեջ խառնել յուղը, քրքում, սամիթը եւ աղը:
- Տեղադրել հավի դոշիկներ թխում թերթիկի վրա եւ խառնել ձիթապտղի յուղի խառնուրդով:
- Փոխանցել ջեռոցում եւ թխել հավի 20-25 րոպե կամ մինչեւ ներքին ջերմաստիճանը հասնում է 160F:
- Թույլատրել մի փոքր սառեցնել եւ կտրելուց առաջ:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Եթե ունեք ավելի շատ ժամանակ, ապա հավի միսը մեկ ժամով կամ մեկ գիշերվա ընթացքում մարինացնի ձիթապտղի յուղի խառնուրդը, որպեսզի օգնի համեմունքներին ամուսնանալ:
Շագանակագեղձի եւ սամիթի բուրմունքները նույնպես համեղ են նիհար սպիտակուցի մյուս տարբերակների վրա, ինչպիսիք են ծովախեցգետինները, կոդը, լեզափիաները, թուրինջը եւ խոզի միսը:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Հանգստացեք առաջիկա օրերին: Կատարեք սառնարանի մեջ այս հավի եւ խանութի խոշոր փաթեթը կողոպտելու եւ ամբողջ շաբաթվա ընթացքում ճաշելու: Վառարանում խաշելու փոխարեն, նետել հավի վրա գրիլ եւ ծառայել սեզոնային բանջարեղենի հետ: Բանջարեղենի մեծամասնությունը քաղցկեղի բարեկամն է, բացի վարունգներից եւ լոլիկներից, որոնք կարող են խթանել մի քանիսը:
Այս հավի կերակրատեսակներից բաղկացած ձողերը հրաշալի փխրեցված են աղցանի վրա կամ թակած նեխուրով, չամիչով եւ թեթեւ թեթեւ մայոնեզով, թեթեւացած հավի աղցան: Կիտրոնի հյութի պղպեղ ավելացնել ձիթապտղի յուղի խառնուրդը, որպես մարինադի փոխարեն օգտագործելու աղցան սոուսով, ընդամենը մի քանի կիտրոնի հյութ չի պատրաստի վերջնական արտադրանքը շատ acidic, այնպես որ դուք ստիպված չեք անհանգստանալ այն ուտելը, որն առաջացնում է այրոց: