Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ `430
Ճարպ - 12 գ
Կարծիքներ `49 գ
Սպիտակուց `34 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 55 րոպե
15 րոպե պատրաստել , եփել 40 րոպե
Ծառայություններ 4
Այս համեղ եւ անուշահոտ հավի պանիր կարկանդակ բաղադրատոմսը պատրաստվում է զրոյից, ինչպես նաեւ ծակոտեկով հագեցած բաղադրիչներով, ներառյալ անուշահոտ հավի դոշիկներն ու կաթը:
Սննդամթերքները, բարձր ճարպային բովանդակությամբ, սովորաբար մեղավոր են, որոնք ազդում են այրոցով հիվանդների վրա: Այս ցածր ճարպի բաղադրատոմսը մենյունում դնում է հավի պանրի կարկանդակ:
Բաղադրությունը
- 1 ֆունտ բոնուսային, անթիվ հավի դոշիկներ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 բաժակ սառեցված գազար, thawed եւ drained
- 1 բաժակ սառեցված ոլոռ, հալեցված եւ drained
- 1 (14.75 ունցիա) կարող է կրեմի ոճով եգիպտացորեն
- 3/4 բաժակ քաշի կաթ, բաժանված 1/4 բաժակ եւ 1/2 բաժակ պաշար
- 1 բաժակ բիսկվիթ խառնուրդ
Նախապատրաստում
- Ջերմային վառարան մինչեւ 400 աստիճան F.
- Հավի դոշիկներ բաժանել 1 դյույմ խորանարդի եւ սեզոնի 1/2 թեյի գդալ աղով:
- Heat 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ կամ բուսական յուղ, որը վարպետ է միջին բարձր ջերմության վրա:
- Ավելացնել 1 ֆունտ աղած հավի կրծքագեղձուկներ եւ եփել 8 րոպե, երբեմն աշխուժացում, կամ մինչեւ browned.
- Տեղադրել հավի մեջ 3 կվարտա փխրեցնող կերակուր եւ ավելացնել 1 բաժակ սառեցված, հալեցված եւ drained գազար, 1 բաժակ:
- Ծածկեք եւ թխեք 25 րոպե:
- Մի խառնիչ գունդի մեջ միացրեք 1 բաժակ թխվածքաբլիթ խառնուրդը եւ մնացած 1/2 բաժակ չոր կաթը: Խառնել մինչեւ փափուկ խմոր ձեւը:
- Հեռացնել փխրեցուցիչը վառարանից եւ բացել:
- Խտացրեք խմորն ըստ հավի եւ բանջարեղենի, մի ճաշի գդալով եւ հավասարապես տարածվում է հավի խառնուրդի ամբողջ մակերեւույթը ծածկելու համար:
- Թխել 10 րոպեի ընթացքում, կամ մինչեւ թխվածքաբլիթները ոսկե դարչնագույն:
Մանրամասն Chicken Pot Pie
Հավի պղպեղի կարկուտը հարմարավետ սնունդը լավագույնն է: Այն կատարյալ մեքենա է մնացել տապակած կամ տապակած հավի եւ բանջարեղենի խառնված սոուսով կամ սոուսով: Որտեղ կարելի է դժբախտության մեջ ընկնել: Սովորաբար, օգտագործվում են բարձր ճարպային կարկանդակ խմոր կամ խավարծիլ խմորեղեն, ինչը կարող է առաջացնել խնդիրներ սրտանոթային հիվանդների համար: Այս բաղադրատունը ավելի թեթեւ տարբերակ է:
Pot Pie պատմությունը
Մսամթերքի կարկանդակները վերադառնում են Հռոմեական կայսրություն, որտեղ նրանք ծառայում են լատվիական բանկետներում, երբեմն, կենդանի թռչունների տակ, ընդերքի տակ (հիշեք «կարկուտի մեջ չորս եւ քսան սեւ արկղեր»):
16-րդ դարի անգլիացի խոհարարը շարունակում է մսամթերքների, խոզի, գառի, խաղերի եւ թռչունների պատրաստած սովորույթները: Այս մսի կարկանդակ մոլախոտը տարածվեց նոր աշխարհով, վաղաժամ բնակիչներով, որոնք, ի վերջո, վերցրեցին դրանք դեպի Արեւմուտք, որտեղ նրանք ամուր խթանեցին ամերիկյան խոհարարական ռեպերտուար:
Ոմանք ասում են, որ Cornish ավազանի հանքագործները նախընտրում են անգլերենի pasties- ը, ըստ էության, դասական զամբյուղի դյուրակիր տարբերակն է:
Դուք որոշում եք: