Kale եւ Cranberry կանաչ աղցան

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 207

Ճարպ - 15 գ

Կարծիքներ - 15 գ

Սպիտակուցը `6 գ

Ընդամենը 10 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 0 րոպե
Ծառայություններ 6 (1 ½ բաժակ յուրաքանչյուր բաժին )

Կաղամբի ծաղկուն կանաչ բանջարեղենները լցնում են ոչ միայն վիտամիններով, հանքանյութերով եւ մանրաթելներով լցված, այլեւ պարունակում են բորբոքային պայքարող բուսական քիմիական նյութեր, որոնք օգնում են պաշտպանել բջիջները:

Լավագույն բաներից մեկն այն է, որ աղցանների համար կանաչ կանաչ պես նման է այն, որ դուք կարող եք շոշափել ժամանակի շերտով: այն ավելի լավ է համտեսում, որ այն երկար է նստում: Այլ բաղադրիչները, ինչպիսիք են ընկույզը եւ լոռամիրգը, ավելացնում են սրտային առողջ omega-3 ճարպերի եւ երկաթի դոզաներ:

Բաղադրությունը

• ¼ բաժակ լրացուցիչ ծառի ձիթապտղի յուղ
• 2 ճաշի գդալ բրինձ քացախ
• 1 թեյի գդալ Dijon մանանեխ
• 2 թեյի գդալ մեղր
• 1 մեխակ սխտոր, աղացած
• ¼ թեյի գդալ քոսեր աղ
• թարմ աղացած սեւ պղպեղ
• 8 բաժակ թակած ձոր
• ¼ բաժակ չորացրած լոռամիրգ
• ¼ բաժակ թակած ընկույզ
• ½ բաժակ փաթաթված ֆետա պանիր

Նախապատրաստում

1. Մեծ ամանի մեջ միավորել յուղը, քացախը, մանանեխը, մեղրը եւ սխտորը:
2. Հավկիթը աղով եւ պղպեղով սեզոնի եւ լավ խառնել:
3. Ավելացնել ձոր, չորացրած լոռամիրգ, ընկույզ եւ ֆետա, նույն գավաթին եւ շպրտել նաեւ հագնվելու հետ:
4. Ծառայել անմիջապես կամ պահել սառնարանում մինչեւ 6 ժամ:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Ցանկացած տեսակի բրենդ կաշխատի այս աղցանի համար, սակայն ավելի նուրբ սորտերը, ինչպիսիք են կարմիր ռուսերենը կամ լատինատունը, հատկապես համեղ են:

Որքան որ դուք ընտրեք բրենդի տեսակի, կլինեն մեծ քանակությամբ սննդանյութեր, ներառյալ մանրաթել, կալիում, երկաթ, եւ A, C եւ K վիտամիններ:

Փոխանակեք ֆետա պանիրը մեկ այլ փխրուն պանրով, այծի պանիր կամ queso ֆրեսկերի համար: Ավելացրեք լոբի, խորոված հավ, սթեյք կամ ծովախեցգետին, ավելի գոհացուցիչ կերակուրի համար:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Համոզվեք, որ հեռացնել ցանկացած խոշոր եւ կոշտ բխում է կալվածը թողնելուց առաջ chopping մեջ կծում չափի կտորների. Կատարելու հացաբուլկեղեն նույն բաժակի մեջ, քանի որ աղցան ոչ միայն փրկում է մաքրել (քիչ ճաշատեսակներ), այլեւ ապահովում է, որ բոլոր կանաչիները լվանում են համեղ սոուսի յուրաքանչյուր կաթիլ: