Ամբողջ հացահատիկի մինի ճոխ հյութեր

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիա `66

Ճարպ - 2 գ

Քարեր - 11 գ

Սպիտակուցը `1 գ

Ընդամենը 20 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 10 րոպե
Ծառայություններ 36 (1 մինի կեքս)

Muffins չպետք է բեռնված ճարպ եւ շաքարավազ, ինչպես հսկա, դուք ստանում եք սուրճ խանութից, որպեսզի համեղ! Այս ամբողջ հացահատիկի ճոխ աղցանները պատրաստվում են ամբողջ ցորենի ալյուրով, հունական մածունով եւ տաքացնող համեմունքներով, ավելի սննդարար, ճարպիկ նախաճաշի կամ խորտիկի համար:

Քանի որ նրանք մինի են, դուք ստանում եք հիանալի բաժանել կեքս, որոնք կարող եք փաթեթավորվել, գնալ կամ վայելել մի բաժակ սուրճ տանը:

Բաղադրությունը

• 1/4 բաժակ canola յուղ
• 1/4 բաժակ չմշակված հունական յոգուրտ
• 3/4 բաժակ շագանակագույն շաքար
• 2 խոշոր ձու
• 1/2 բաժակ մկաններ
• 2 ճաշի գդալ տապակած գինու կամ գանգի մածուկ
• 2 բաժակ սպիտակ ցորենի ալյուր
• 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
• 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
• 1 թեյի գդալ աղացած դոնդող
• 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
• 1/4 թեյի գդալ աղացած գորգեր
• 1/4 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
• Փոշի շաքար, փոշու գագաթների համար

Նախապատրաստում

1. Ջերմոցային վառարան մինչեւ 375F: Line մի մինի կեքս ափսե թղթե liners կամ լակի լավ.
2. Մի մեծ գունդի մեջ ցողեք միասին յուղ, մածուն եւ շագանակագույն շաքար: Ծեծում են ձվերը, մանդատները եւ թարմ կրունկները:
3. Մեկ այլ ամանի մեջ ալյուր, խմորիչ փոշի, խմորի սոդա, ցողունային զմիմենտ, դարչին, մեխակ եւ մշկընկույզ: Ավելացրեք խոնավ բաղադրիչների եւ խառնել մինչեւ միայն համակցված: Զգույշ եղեք, որ չհանգստանաք:
4. Scoop խառնում է մինի կեքս ափսե, լրացնելով յուրաքանչյուր բաժակ 3/4 ճանապարհի ամբողջությամբ:

1. Թխել 10 րոպե, կամ մինչեւ մոխրագույն կենտրոնի մեջ տեղադրված ատամի մածուկը դուրս է գալիս մաքուր:
2. Հեռացրեք ջեռոցում եւ սառը թեթեւացրեք փոշի շաքարի փոշին առաջ: Հեռացնել սառեցնող դարակ ամբողջովին հովացնելու համար:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Երբ ակտիվանալով, զգույշ եղեք, չհամաձայնել կամ խառնել: Երկուսն էլ զիջում են չոր, խիտ կեքսներին:

Նորմալ չափի կեքսներ պատրաստելու համար թխելու ժամանակը 12-ից 14 րոպե բարձրացնել:

Զուգված ձու կամ մածուն հետ հավելյալ սպիտակուցի համար, եւ հավասարակշռված նախաճաշի համար ավելացրեք պտղի մի կողմ: Եթե ​​դրանք ձեր խորտիկն են, մի քանի բլիթներ ավելացրեք սպիտակուցի համար: