Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 218
Ճարպ - 8 գ
Carbs - 22 գ
Սպիտակուց `17 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 45 րոպե
Պատրաստել 15 րոպե , եփել 30 րոպե
Ծառայություններ 9 պիրսինգ (1 բաժակ)
Կարեւոր է բոլոր սննդամթերքներից մի քանի կերակուրներ սպառում, առողջ մնալուց եւ ստանալ ձեր բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերը ձեր մարմնին: Ես խորհուրդ եմ տալիս կերակուր պատրաստել, որը բաղկացած է առնվազն մի նուրբ սպիտակուցից, մի ամբողջ հացահատիկից կամ օսլայից, եւ մրգերից կամ բանջարեղենից: Այս բաղադրիչները ամենակարեւորն են օրվա ընթացքում էներգիա ապահովելու եւ ձեր արյան ճնշումը վերահսկելու համար:
Այն հեշտ է պատկերացնել, երբ դուք ունեք սպիտակուցներ, ձավարեղեն եւ բանջարեղեն առանձին հատվածներ, բայց դժվար է ասել, թե արդյոք դուք ստանում եք տարբեր տեսակի սննդամթերքներ խառը ճաշատեսակների մեջ, ինչպիսիք են թավջութակները: Այս շոռակարկանդակ հավի, բրոկկոլի եւ վայրի բրնձի աղցան բեռնված է բանջարեղենով, ամբողջական ձավարով, նիհար սպիտակուցներով եւ կաթնամթերքով: Դա հեշտ ու համեղ կերակուր է, որն ունի բոլոր սննդամթերքների մեկում, եւ ձեր ընտանիքը սիրում է:
Այս բաղադրատոմսը համտեսում է հարմարավետ սննդի նման, բայց այն լցված է մանրաթելով հարուստ բանջարեղենով եւ ամբողջական ձավարով: Ավելի հեշտ է նախապատրաստվել սառեցված բրոկկոլիով, մնացորդային հավի հետ եւ մնալ վայրի բրնձով:
Բաղադրությունը
- 12 ունցիա չամրացված, անարատ հավի կրծքամիս
- 1/4 թեյի գդալ ծովի աղ
- 3/4 թեյի գդալ աղացած պղպեղ, որը բաժանված է
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, բաժանված
- 1/2 միջին դեղին սոխ, diced
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 3 բաժակ սառեցված բրոկկոլի florets
- 1 ճաշի գդալ ցորենի ալյուր կամ ամբողջությամբ պատրաստված ալյուր
- 1 1/2 բաժակ քաշած կաթ
- 3/4 բաժակ կտրատած չեդդեր պանիր, թարմ քերած, բաժանված
- 2 բաժակ եփած հացահատիկի բրնձի խառնուրդ
- Խոհարարություն լակի
- 1/4 բաժակ հացահատիկի պանկո հացահատիկ
Նախապատրաստում
- Ջեռոցի ջեռոցը մինչեւ 350F: Կտրել հավերը 1/2-դյույմ խորանարդի մեջ: Season հետ աղ եւ 1/4 թեյի գդալ պղպեղ:
Մի մեծ բրուտով, միջին ջերմության վրա յուղի 1/2 ճաշի գդալ: Ավելացնել հավի եւ եփել, խառնել, մինչեւ հավի եփում միջոցով: Հավի հեռացրեք մի մեծ գունդ:
Միեւնույն բրնձի մեջ մեկ այլ ½ ճաշի գդալ ջեռուցում է: Ավելացնել սխտոր, սոխ եւ բրոկկոլի: Խոհարար, խառնիչ, մինչեւ սոխը փափուկ է, իսկ բրոկկոլին `վառ կանաչ: Լցնել տապակով հավի մեջ:
Անջատեք ջերմությունը ցածր եւ ավելացրեք մնացած ճաշի գդալ յուղը: Անձրուկի մեջ ցողեք ալյուրը եւ թափահարեք, որպեսզի մածուկ պատրաստեք: Դանդաղ ավելացրեք կաթը, միացնելով միացնելը: Խառնել պանրով եւ մնալ 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ: Հեռացնել ջերմությունից:
Ավելացնել բրինձ հավի եւ բրոկկոլիի մեջ, խոշոր ամանի մեջ: Խառնել միավորել: Նուրբ խառնուրդով պանրով սոուսով:
Sprink 9x9 դյույմ թխում ուտեստ ճաշ պատրաստելու լակի հետ: Տարածված բրնձի խառնուրդի մեջ խմորեղեն: Sprinkle մնացած 1/4 բաժակ պանիր եւ breadcrumbs.
Թխել 15-20 րոպե, կամ մինչեւ պանիրը հալված է եւ աղցան փխրուն է: Հեռացրեք վառարանից եւ տաք ծառայեք
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Եթե դուք չեք կարողանում գտնել ամբողջ հացահատիկի վայրի բրինձ, փոխարենը օգտագործեք շագանակագույն բրնձը:
Վեգետարիանական ընտրության համար թողեք հավի միսը:
Ավելացնել ձեր ցանկացած բանջարեղեն, ինչպիսիք են գազար, ծաղկակաղամբ, սպանախ, եգիպտացորեն կամ պղպեղ:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Այս աղցան մեծ ճնշված է ճաշի համար: Ջեռոցում ջերմության վերածելու համար փայլաթիթեղը ծածկել եւ թխել ժամը 350F- ից մինչեւ ջեռուցվել:
Ծառայել աղցանով, հավելյալ բանջարեղենով: