Հիմա անօրինական է անասունների հակաբիոտիկներին տալ քաշը
1950-ական թվականներին ֆերմերները խաղադաշտում հայտնաբերեցին: Առողջ անասունները, որոնք տրվել են հակաբիոտիկներին, քաշ են ստանում: Չնայած այն հանգամանքին, որ ձեռք բերված քաշը հասնում է մոտ երեք տոկոսի, կարող է թվալ, թե խոշոր արդյունաբերություն, որտեղ յուրաքանչյուր ունցիա հաշվի է առնվում, մի կով մեկ կիլոգրամի քաշի ավելացումը կարող է նշանակել տասնյակ միլիոնավոր դոլարներ:
1995 թ.-ին FDA- ն հաստատեց անտիբիոտիկների ավելացումը անասունների կերակրման եւ ջրի համար:
Այդ ժամանակից ի վեր մենք տեսանք թմրամիջոցների դիմացկուն բակտերիաների (հակաբիոտիկ դիմադրության) տարածվածության կտրուկ աճ: Օրինակ, ցորենի միսի 20 տոկոսը պարունակում է սալմոնելլա, որը թմրամիջոցների դիմացկուն է: Շատերը նշեցին այս ավելացված գերբնակեցվածության տարածվածությունը `որպես առողջության անասունների անբավարարություն ապահովելու պրակտիկայի արգելման կոչեր: 2017 թ. Հունվարի 3-ին, վերջապես, անօրինական է եղել անտիբիոտիկները անասուններ վարելու համար, բացառությամբ քաշի ձեռք բերելու նպատակով:
Անասնաբուծություն Ինչու Անասնաբուծարաններ են
Թեեւ ճշգրիտ թիվը դժվար է չափել, գնահատվում է, որ տարեցտարի անտիբիոտիկների 15- ից մինչեւ 17 միլիոն ֆունտը կառավարվում է անասուններին: Մեկ այլ գնահատական նշում է, որ տարեցտարի Միացյալ Նահանգներում արտադրված 22,7 մլն կիլոգրամ հակաբիոտիկների 18 տոկոսը:
Անասնաբուծական կենդանիներ տրվում են հակաբիոտիկներ `չորս պատճառներով.
- Թերապեւտիկ օգտագործում. Հիվանդ կենդանիների բուժումը
- Metaphylaxis: Երբ մի անասուն է հոտի կամ հոտի հիվանդ է, եւ բոլոր կենդանիներին տրվում է կարճաժամկետ հակաբիոտիկ բուժում կանխելու հիվանդության տարածումը
- Պրոֆիլակտիկա. Կանխարգելել անասունների հիվանդությունների առաջացումը
- Subtherapeutic օգտագործումը , որտեղ հակաբիոտիկները օգտագործվում են քաշի ձեռքբերման կամ անասունների բարելավված մսի որակի համար
Երբեմն ֆերմերները պետք է իրենց կենդանիների հակաբիոտիկները տրամադրեն թերապեւտիկ բուժման համար կամ երբ լուրջ վարակակիր սպառնում է հոտ ու ֆերմա: Նման վարչարարությունը կարճատեւ է եւ նախատեսված է վարակի դեմ պայքարում, որը արդեն առաջացել է կամ տարածվել:
Սակայն կենդանիների շրջանում հակաբիոտիկների մշտական պրոֆիլակտիկ կամ թերապեւտիկ օգտագործումը շատ վիճելի է:
Անասնաբուժության վտանգները անասնաբուծության մեջ
Անտիպիոտների առօրյայում անասունների օգտագործմամբ մենք տեսել ենք գլոբալ բնակչության մեջ հակաբիոտիկների դիմացկուն մանրադիտակների քանակի մեջ: Օրինակ, չնայած որ հազվագյուտ, ֆտորկուինոլոնի դիմադրությունը շատ ավելի տարածված է դարձել, FDA- ն թույլ տվեց, որ ֆերմերները դնի ֆտորկուինոլոններ, ինչպիսիք են Baytril- ում կենդանիների կերերի եւ ջրի մեջ: (Ներկայումս դաշնային օրենքը արգելում է Baytril- ի արտահերթ օգտագործումը: Այսինքն, այս դեղը կարող է օգտագործվել միայն կենդանիների վարակի բուժման համար):
Հետազոտողները կարծում են, որ անտիբիոտիկները ցածր կամ ենթաֆունկցիոնալ մակարդակներում անասուններին տրված են սպանել որոշ նորմալ բակտերիաների ֆլորայի: Կենդանիները կարող են սնուցել այս նորմալ բուսական աշխարհը, սնունդը ավելի լավը մարսելու համար, պակաս կերակուր է պահանջվում, կերակրելու համար, եւ պակաս արտազատություն է արտադրվում: Այնուամենայնիվ, որոշ թմրամիջոցների դիմացկուն բակտերիաների ֆլորան կարողանում է գոյատեւել հակաբիոտիկների հարձակումից եւ դարձնել նրանց սննդամթերքի մատակարարումը: Մարդիկ, որոնք ոչ ճիշտ պատրաստված սնունդ են սպանում, այդ բակտերիան վարակում է մարդկանց: Բացի այդ, որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ այս կենդանիների վարիչները կարող են վարակվել այդ թմրանյութերի դիմացկուն բակտերիաների կողմից, պարզապես անասուններին հուզելով:
Հակաբիոտիկ դիմադրությունը հանրային առողջապահական խնդիր է: Ըստ Landers- ի եւ համահեղինակների, կա «ավելի տարածված ճանաչում, որ հակաբիոտիկների օգտագործումը սննդային կենդանիների մեջ կարեւոր հակազդեցություն է մարդու վարակների հակաբիոտիկային դիմացկուն բակտերիաների հետ»:
Թեեւ անասնաբուծության ենթաֆունկցիոնալ հակաբիոտիկների կիրառումը, հավանաբար, նպաստում է սաղմոնելլաների, E. coli- ի եւ այլ մարդկանց թմրամիջոցների դիմացկուն շտամների տարածվածության բարձրացմանը, փաստացի ապացույցն այն մասին, որ այս գերհոգնների տարածված տարածվածությունը հիվանդության առաջացման պատճառ է հանդիսանում: Ավելին, թմրամիջոցների դիմացկուն բակտերիաների տարածվածությունը գերազանցում է ոչ միայն առանձին անասունների հակաբիոտիկների օգտագործումը:
Հակաբիոտիկների չարաշահումը եւ գերագնահատումը նույնպես նպաստում են այդ խնդրին: Միսթաուտաբջիջային հակաբիոտիկների վարչարարության դադարեցման հետեւանքով ավելացված արժեքի զգուշացման հետ մեկտեղ, մսամթերքի արտադրողները եւս նշում են այդ պատճառները, իրենց գործելակերպը պահպանելու համար:
Ինչ FDA- ն անում է անտիբիոտիկների անօրինական օգտագործումը անասնաբուծության մեջ:
Լոբբիները հզոր ուժեր են: Այս իրականությունը զուգորդվում է այն փաստի հետ, որ հանրային քաղաքականության մեծ մասը հիմնված է փորձագիտական եզրակացության եւ համաձայնության վրա, ինչը երկար ճանապարհ է անցել բարեփոխման ճանապարհին: Այնուամենայնիվ, 2013 թ. FDA- ն առաջարկել է արդյունաբերության թիվ 213 կամ GFI # 213 ուղեցույցը անասունների անբավարար օգտագործման համար կամավոր առաջարկ: 2016 թ. Դեկտեմբերին FDA- ն թարմացրել է այս ուղեցույցը: Բացի այդ, 2016 թ.-ին կենդանական հակաբիոտիկների արտադրողները համաձայնեցին փոխել կամ հեռացնել պիտակներ, որոնք նպաստում են մարդու հակաբիոտիկների օգտագործմանը, անասունների ճարպակալման համար: Հետեւաբար, անտիբիոտիկների ոչ պիտանի օգտագործումը անասունի մեջ այժմ անօրինական է:
GFI # 213- ը հետզհետե խրախուսեց անասնաբուժական հակաբիոտիկների պատրաստողներին հակաբիոտիկները գերազանցել է դեղատոմսը եւ պահանջել, որ անասնաբույժը վարում է այդ դեղերը: Հույսն այն էր, որ հակաբիոտիկները ավելի մատչելի եւ ավելի սերտորեն վերահսկելի դարձնելով, ֆերմերները դեղամիջոցներ միայն հիվանդությունների եւ հիվանդությունների կանխարգելման համար:
Ժամանակի ընթացքում կենդանական հակաբիոտիկների ամենամեծ արտադրողներից երկուսը `Էլանո եւ Zoetis- ը համաձայնել են հետեւել թիվ 213 ուղեցույցին: Բացի այդ, Tyson- ը, Purdue- ը եւ Foster Farms- ը համաձայնել են զսպել իրենց ենթատիպերապեւտիկ հակաբիոտիկների վարման պրակտիկան անասուններին: Մինչդեռ McDonald's- ի, Popeye's- ի եւ Wendy- ի այլեւս ցանկացել է միս գնել մթերք արտադրողներից, որոնք օգտագործում էին հակաբիոտիկները ենթաֆունկցիոնալ օգտագործման համար: Ի վերջո, անասունների անտիբիոտիկների բոլոր արտադրողները համաձայնել են հեռացնել տեղեկություններ մակաբույծներից `խոշոր եղջերավոր անասունների քաշի ձեռքբերման համար հակաբիոտիկների օգտագործման համար: Ի վերջո, Կանադայում, եվրոպական որոշ երկրներում եւ Հարավային Կորեայում նման պրակտիկա այժմ անօրինական է Միացյալ Նահանգներում:
Ստորին գիծ
Ավելացնենք հակաբիոտիկների դիմադրությունը, հատկապես մեր վերջին դեղատոմսի հակաբիոտիկների դեպքում, ֆլյորկուինոլոնները, միգուցե նշանակում են, որ այդ դեղերը այլեւս չեն աշխատի: Մենք այլեւս չենք պաշտպանվելու մեր դեղամիջոցներով: Կենդանիների հետ նույն հակաբիոտիկները, որոնք մենք անում ենք, հակաբիոտիկ դիմադրության վախը հատկապես հստակ է: Կենդանիները, ինչպես խոզի նման, ծառայում են որպես կատարյալ ինկուբատորներ թմրամիջոցների դիմացկուն բակտերիալ շտամների ընտրության եւ կոմպակտացման համար: Փաստորեն, երբ այդ բակտերիաները անասունների մեջ միմյանց հակազդում են, սովորաբար փոխանակվում են գենետիկական նյութերի (ինտեգրիններ) կղզիները, որոնք առաջարկում են բազմաբնույթ (ոչ միասնական) դեղամիջոցների դիմադրություն: Դա շատ դրական քայլ է, որ Միացյալ Նահանգներում արգելված է արծաթե անտիբիոտիկների քաշի ձեռքբերման պրակտիկան:
Աղբյուրները.
Kuehn BM- ն: FDA- ն առաջ է մղում անատոմիոտիկ օգտագործումը անասնաբուծության մեջ: ՋԱՄԱ. 2014 թ.
Landers, TF եւ այլն: Պարենային կենդանիների հակաբիոտիկ օգտագործման ակնարկ. Հեռանկար, քաղաքականություն եւ ներուժ: Հանրային առողջապահական հաշվետվություններ: 2012; 127: 4-22:
Mathew AG- ն: Հակաբիոտիկային դիմադրություն սննդի կենդանիների հետ կապված բակտերիաներում. Միացյալ Նահանգների կենդանիների արտադրության հեռանկար: Սննդամթերքի ծագման հիվանդություններ եւ հիվանդություններ : 2007 թ.
> Թարմացրեք FDA- ի Ուղեցույցի Արդյունաբերության # 213- ի իրականացման վերաբերյալ: Դեկտեմբերի 23, 2016. www.fda.gov.