Սթիլբենի տեսակների մեջ ակնարկներ

Stilbenes- ը որոշ բույսերի տեսակների մեջ հայտնաբերված բնական միացություններ են: Որոշ stilbenes- ները կարող են ունենալ առողջական օգուտներ: Նրանք պատկանում են polyphenols կոչվող ֆիտոքիմիականների ենթախմբին:

Սթիլբենները ոչ այնքան տարածված չեն, որքան մյուս polifhenols: Դուք հավանաբար կարդում եք բազմաթիվ տարբեր flavonoids, lignans կամ ֆենոլային թթուներ , բայց կան միայն երկու stilbenes նշում: resveratrol եւ pterostilbene:

Դրանք միայն փոքր քանակությամբ են հայտնաբերվել այն կերակուրներից մի քանիսը:

Resveratrol- ը բավականին հայտնի է (կամ ազնիվ, չափազանցված): Այն հայտնաբերվել է խաղողի մաշկի վրա, կարմիր գինին, գետնանուշով, հապալասով եւ լոռամիրգում եւ ուսումնասիրվել է հնարավոր առողջական օգուտների համար: Դիտարկման ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ կարմիր գինի խմող մարդիկ հակված են սրտանոթային հիվանդությունների ավելի ցածր ռիսկի: Սակայն հայտնի չէ, թե որքանով է այդ ազդեցությունը կապված resveratrol- ի հետ, կամ եթե սրտային հիվանդությունների ավելի ցածր վտանգավոր մարդիկ ունենան, մի քիչ ավելի շատ գինի խմել, քան ավելի բարձր ռիսկեր ունեցող անձինք:

Լաբորատոր հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ resveratrol- ը հանդես է գալիս որպես լաբորատոր կենդանիների հակաօքսիդիչ եւ հակաբորբոքային նյութ, սակայն մարդկանց մոտ resveratrol- ի օգտագործման մասին շատ քիչ ինֆորմացիա կա, կամ որքան անհրաժեշտ է որեւէ առողջական առավելություն ցուցաբերելու համար:

Այնուամենայնիվ, հնարավոր է, որ պահանջվող գումարը չափազանց բարձր լինի միայնակ սննդային աղբյուրների հետ, այնպես որ ցանկացած առավելություն կլիներ հավելումներից:

Սակայն, դիետիկ հավելումները չեն կարգավորվում այն ​​ամենի համար, որոնք արդյունավետ են: Եվ մենք չգիտենք, թե որքան պետք է վերցնել, կամ եթե դա ինչ-որ բան անելու է:

Pterostilbene հայտնաբերվել է հապալաս եւ խաղող: Այն հակաօքսիդանտ է, որը խոստացել է քաղցկեղի եւ սրտանոթային հիվանդությունների բուժման եւ կանխարգելման հարցում, սակայն (resveratrol- ի նման) այն միայն փորձարկվել է լաբորատոր կենդանիների մեջ:

Ներկայումս մարդկանց մոտ ոչ մի ուսումնասիրություն չկա:

Այս stilbenes- ից մի քանիսը վաճառվում են որպես լրացումներ, սակայն խնդրում ենք խոսել ձեր առողջապահական գործակալության հետ, նախքան որեւէ սննդային հավելումներ ընդունելը:

_{Աղբյուրները.}

_{Բորրիելլա Ա, Կուչեոլլա Վ, Դելլա Ռագիոնոն Գ, Գալլեթի Պ. «Դիետիկ պոլիֆենոլներ. Ուշադրության կենտրոնում գտնվող resveratrol, սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման եւ գլյուկոզի homeostasis- ի վերահսկողության խոստումնալից գործակալ»: Nutr Metab Cardiovasc Dis. Ծանուցման տեսակը: Առաջարկների հրավեր 2010 Հոկ, 20 (8): 618-25:}

_{Gresele P, Cerletti C, Guglielmini G, Pignatelli P, de Gaetano G, Violi F. «Ռեզերատոլի եւ այլ գինու polyphenols- ի ազդեցությունները անոթային ֆունկցիայի վրա. J Nutr Biochem. 2011 թ. Մարտի 22 (3): 201-11.}

_{Մանաչ C, Scalbert A, Morand C, Ramasy C, Jimanez L. "Polyphenols: սննդամթերքի աղբյուրները եւ կենսապահովման": Am J Clin Nutr. 2004 մայիս, 79 (5): 727-47: Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության վարչությունը: «Pterostilbene- ի առողջ ներուժը»:}