Գետնանուշների սնուցման փաստերը

Կալորիա `գետնանուշներում եւ դրանց առողջության առավելությունները

Թեեւ գետնանուշները ցածր չեն կալորիաներով, նրանք կարող են առողջ դիետայի մի մասը լինել, քանի որ դրանք լավ են ձեր սրտի համար եւ նրանք կատարյալ են կորցնում կամ քաշում են: Մի բուռ գետնանուշ սպիտակուցի, մանրաթելերի, առողջ ճարպերի, վիտամինների եւ հանքանյութերի լավ աղբյուր է:

Թեեւ նրանք ունեն «ընկույզ» իրենց անունով, գետնանուշները չեն աճում ծառերի վրա, որպեսզի դրանք կապված չեն նուշով, ընկույզով եւ այլ ճշմարիտ ընկույզներով:

Գետնանուշները պատկանում են լեգիրների ընտանիքին, քանի որ դրանք կապված են ոլոռի, չոր լոբի եւ սոյայի հետ:

Գետնանուշի ծառայությունը հավասար է մեկ ունցիայի կամ մոտ 28 գետնին: Դա նաեւ վերաբերում է ձեր ձեռքին տեղավորվող ագարակների թվին: Այդ բուսական յուղը ունի մոտ 166 կալորիա, որոնց մեծ մասը գալիս է ճարպից եւ ավելացնում է ընդամենը 7 գրամ սպիտակուց:

Գյուղացու առողջության առավելությունները

Գետնանուշները սրտի առողջ են, քանի որ դրանք միատարր ճարպաթթուների գերազանց աղբյուր են, որոնք կարող են նպաստել ձեր ընդհանուր խոլեստերինի նվազմանը: Միացյալ Նահանգների Սննդամթերքի եւ դեղերի վարչությունը թույլ է տալիս հետեւյալ հայցը տեղադրվել սննդամթերքի փաթեթավորման վրա, որոնք պարունակում են ամբողջական կամ թակած գետնանուշ:

Գիտահետազոտությունը ցույց է տալիս, սակայն չի ապացուցում, որ ամեն օր ընկած ժամանակահատվածում օրական 1.5 ունցիա սնունդ է ընկնում, ինչպիսիք են գետնանուշները, որպես ցածր սննդակարգի ցածր ճարպի եւ խոլեստերինի մաս, կարող է նվազեցնել սրտի հիվանդության վտանգը: Տեսեք ճարպային բովանդակության մասին սնուցման տեղեկությունները:

Գետնանուշները նույնպես բարձր են ֆտոկիմիական կոչվող resveratrol- ում, որոնք կարող են ունենալ առողջական օգուտներ:

Resveratrol- ը, բնականաբար, գոյություն ունի stilbene, որն ունի պոտենցիալ ուժեղ հակաօքսիդիչ գործունեություն:

Ընդհանուր հարցեր գետնանուշների մասին

Գետնանուշը լավ է քաշի կորստի համար

Գետնանուշները ցածր չեն կալորիաներով, քանի որ դրանք այնքան էլ էներգիա են: Բայց քանի դեռ չեք դիտում ձեր մասերը, ուտելով դրանք կարող են օգնել ձեզ նիհարել : Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ ընկույզ ու գետնանուշով ուտող մարդիկ հակված են մարմնի ցածր ինդեքսների ցածր մակարդակին :

Կարող եք հետաքրքրվել, թե ինչպես կալորիա ունեցող սննդամթերքը կարող է օգնել ձեզ նիհարել: Պատճառի մի մասը կարող է լինել, քանի որ գետնանուշները առողջ ճարպեր, սպիտակուցներ եւ մանրաթելեր են, քանի որ փոքրիկ ծառայությունը կարող է բավարարել ձեր քաղցը եւ ձեզ ավելի երկար զգալ: Գետնից ու քաշից կորցնելու բանալին է դիտել ձեր սպասվող չափերը:

Հաջորդ անգամ սոված ես սննդի միջեւ, ուտում ես մեկ ունցիա արախուց: Չնայած այն ամեն օրվա 166 կալորիա է ավելացնում ձեր ամենօրյա ընդունելության ժամանակ, դա կօգնի ձեզ խթանել մինչեւ ձեր հաջորդ կերակուրը, եւ դա կարող է օգնել ձեզ դադարեցնելու, երբ այդ կերակուրը մատուցվում է:

Թվում է, թե մի քիչ տարօրինակ է, որ նույն սնունդը կարող է լավ կորցնել եւ կորցնել քաշը: Սակայն ճիշտ է, մի քանի ախոռներ կարող են խանգարել ձեր ախորժակը, նրանք լրացուցիչ կալորիաներ են ապահովում եւ խրախուսում քաշի ավելացում, ավելի մեծ քանակությամբ կերելիս:

Ինչ է, եթե ես ալերգիկ է գետնանուշով:

Գետնանուշային ալերգիան քիչ բան չէ: Նրանք հազվադեպ չեն, եւ նրանք կարող են շատ վտանգավոր լինել: Եթե ​​դուք ալերգիկ է արախիս, դուք պետք է խուսափեք երկու գետնանուշով եւ գետնանուշով պատրաստված արտադրանքներից: Որոշ մարդիկ այնքան ուժեղ են արձագանքում, որ նույնիսկ հյութեղ գետնանուշները կարող են արձագանքել:

Որոշ մարդիկ, ովքեր ալերգիկ են ընկույզով, կարող են ուտել, ինչպես նուշ, ընկույզ եւ կակաո: Բայց դիետան պետք է առաջարկել ձեր բժշկի հետ խոսելուց առաջ: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար, թե ինչպես վարվել գետնանուշային ալերգիաների մասին, կարդացեք գետնանուշային ալերգիայի դիետիկ ուղեցույցը:

Ընտրելով եւ պահելով գետնանուշները

Գետնանուշները դեռեւս գտնվում են ռումբերում, աղցանով (առանց աղով կամ առանց աղ):

Նրանք կարող են պահվել սենյակային ջերմաստիճանում մեկ կամ երկու ամիս հետո, բայց քանի որ ճարպերի մեջ բարձր են, նրանք կարող են խուսափել: Լավ է, որ այդ գետնանուշները սառնարանում պահեն, որտեղ նրանք տեւում են մինչեւ մեկ տարի կամ սառնարանում, որտեղ նրանք լավ են պահում մինչեւ երկու տարի:

Եթե ​​դուք չեք ցանկանում զբաղվել վահանակով, դուք կարող եք նաեւ գնել գետնանուշներ, որոնք թաղված են: Նրանք հաճախ չորացրած կամ յուղով աղացած աղ, աղած են եւ կարող են համակցվել այլ ընկույզների հետ: Տապակած աղացած ընկույզները սալերի կայուն են, քանի դեռ պահվում են կնքված կոնտեյներով: Երբ բեռնարկղը բաց է, ամեն ինչ լավ է, որ սառնարանում պահեստները պահեն իրենց համը եւ թարմությունը:

Գետնանուշ ծառայելու առողջ ճանապարհներ

Գետնանուշները կարելի է կերակրել որպես խորտիկ: Մի բուռ գետնանուշ լավ է գնում խնձորի կամ այլ թարմ ցածր կալորիականությամբ մրգերի նման տանձ, դեղձ կամ մի քանի ելակ: Գետնանուշները երբեմն օգտագործվում են խոհարարության մեջ, եւ դրանք կարող եք գտնել դրանք խառնուրդը, որպես բաղադրիչ գետնանուշով սոուսում կամ ավելացրեց աղցաններ եւ կողմնակի ճաշատեսակներ: Եվ, իհարկե, գետնանուշները սովորաբար սենդվիչներ են մատուցվում գետնանուշ կարագի տեսքով:

Գետնանուշ Recipes

Ազգային գինու խորհուրդը առաջարկում է մի քանի համեղ ու առողջ բաղադրատոմսեր, որոնք պարունակում են գետնանուշ:

• Kale & Roasted Chicken Salad հետ գետնանուշ Vinaigrette
• Գետնանուշ Trail Mix
• Ցիտրուսային աղցան `Mint and Peanuts- ի հետ

Խոսք

Գետնանուշները սննդարար են եւ հնարավոր առողջական օգուտներ ունեն: Ամեն օր մի քանի գետնանուշով խորտիկ կամ վայելել մեծածավալ գետնանուշ կարագ եւ ճել սենդվիչ ճաշի համար:

_{Աղբյուրները.}

_{King JC- ի, Blumberg J- ի, Ingwersen L- ի, Jenab M- ի, Tucker KL- ի կողմից: «Ծառերի ընկուզեղեն եւ գետնանուշ, որպես առողջ դիետայի բաղադրիչներ»: J Nutr. 2008 Սեպ. 138 (9): 1736S-1740S:}

_{Mattes RD- ը, Kris-Etherton- ի ղեկավարը, Foster GD- ը: «Արգանակի եւ ծառի ընկույզի ազդեցությունը մարմնի քաշի եւ մեծ քաշի կորստի վրա»: J Nutr. 2008 Սեպ. 138 (9): 1741S-1745S:}

_{Միացյալ Նահանգների սննդի եւ դեղերի վարչություն: «FDA որակավորվել է առողջության պահանջները»: Թարմացվել է օգոստոսի 11-ին, 2016 թ .:}