Մանրածախ դիետոլոգներ. Ինչ կարող են անել ձեզ համար

Kroger Little Clinic- ը բարը բարձրացնում է

Սննդի գնումները կարող են այդքան շփոթեցնել, թե ինչ են լավագույն բաղադրիչները գնել, ինչ կարող եք ուտել, եթե դուք ունեք շաքարախտ, ինչպիսին է սննդամթերքը, եթե դուք փնտրում եք նիհարել: Եվ ինչպես կարող եք բոլոր բաղադրիչները միավորել միասին արագ եւ առողջ սնունդ պատրաստելու համար: Միթե դա լավ չէր լինի, եթե դուք կարողանայինք պատրաստել մասնագիտական ​​կողմնորոշվելով ձեզ խանութում:

Դիետիկները հրամայել են իրենց գիտելիքները եւ գնալով ավելի հասանելի են սպառողին `գնումների փորձի մաս լինելու համար: Մանրածախ դիետոլոգները, ինչպես կորպորատիվ, այնպես էլ փաստացի սուպերմարկետի ներսում, կարող են հաճախորդներին ապահովել հարուստ տեղեկատվություն եւ գործիքներ `իրենց առողջությունը բարելավելու եւ իրենց կենսակերպին համապատասխանող գնումներ կատարելու համար:

Արդյունաբերության աճը

Մանրածախ դիետոլոգների աճը եղել է հսկայական եւ շարունակական: 2012 թ.-ից պրոֆեսիոնալ Մանրածախ Dietitian Business Alliance (RDBA) մասնագիտությունը աճել է ավելի քան 400 անդամներից մինչեւ ԱՄՆ-ի եւ Կանադայի ավելի քան 2000-ը: Քանի որ գրանցված դիետոլոգները պարտադիր չէ սովորել բիզնեսում կամ կորպորատիվ մարքեթինգում, RBDA- ն արժեքավոր է այդ հմտությունների զարգացման մեջ:

RDBA- ն պաշտպանում է մանրածախ դիետոլոգների դերը `առաջարկելով մանրածախ բիզնեսի կրթական ծրագրեր` օգնելու ՌԴ-ին ավելի լավ հասկանալ մանրածախ բիզնեսը, այդ թվում `միտումները, merchandising, մատակարարների հետ աշխատելը եւ այլն:

Նրանք առաջարկում են օնլայն կրթություն եւ անձամբ հիմնական իրադարձությունների ժամանակ: Բացի այդ, նրանք հնարավորություն են ընձեռում լրատվամիջոցների, իրենց կայքի եւ հատուկ միջոցառումների միջոցով, որտեղ համայնքը կարող է տեղեկատվություն փոխանակել միմյանց հետ:

Ինչ են անում մանրածախ դիետոլոգները

Մանրածախ դիետոլոգները կարող են ծառայել որպես մանրածախ առեւտրի եւ սպառողների միջեւ կապը:

Դրանց դերը հիմնարար է երկու ընկերությունների եւ հաճախորդների համար կրթություն ապահովել առողջության եւ հավասարակշռված ուտելիքի, սննդի անվտանգության, ճաշի պլանավորման, բաղադրատոմսերի մշակման, սոցիալական լրատվամիջոցների եւ վեբ-բովանդակության, սննդի միտումների, արտադրանքի մշակման, սննդի անվտանգության վրա: եւ շատ ավելին: Եթե ​​դուք պատահում եք դիետոլոգի հետ սուպերմարկետում, կարող եք գտնել դրանք:

• առողջ ապրանքներ խթանելու համար
• հաճախորդների սպասարկումն ապահովելով `անհատականացված արտադրանքները
• անցկացնելով խոհարարական ցույցեր
• առաջարկելով սննդամթերքի նմուշներ եւ ճաշատեսակներ
• առողջ ընտրություններ կատարելը ավելի մատչելի
• դասավանդման հիմնական խոհարարական հմտությունները
• հաճախորդներին պատվիրելով մթերային գնումներ կատարելիս
• օգնել հաճախորդներին կարդալ պիտակներ եւ գտնել այն ապրանքները, որոնք անհրաժեշտ են
• բաղադրատոմսեր ստեղծելու եւ նրանց առողջացնող բաղադրատոմսերը փոփոխելու համար
• աշխատակիցներին եւ հաճախորդներին սննդի անվտանգության վերաբերյալ ուսուցանելը
• հաճախորդներին նոր կերակուրներ ներկայացնելով, նմուշներ առաջարկելով
• Առեւտրային ցուցակների եւ մենյուների տրամադրումը կոնկրետ առողջության համար, ինչպիսիք են շաքարախտը կամ հիպերտոնիան
• խանութում տեղի ունեցած իրադարձությունները, որոնք նպաստում են առողջությանը եւ առողջությանը

Բացի այդ, մանրածախ դիետոլոգները ճանապարհ են հարթում առողջ կերակրման եւ առողջության կառավարման ծրագրերի մշակման միջոցով: Որոշ խանութներում նրանք նույնիսկ օգտվում են իրենց կլինիկական հմտությունները խորհրդատու հիվանդների առողջության կլինիկաներում:

Փաստորեն, ԱՄՆ-ի ամենախոշոր մթերային խանութներից մեկը, The Kroger Co.- ը, գործարկել է Little Clinic- ի խանութ-սրահում: 2003-ին հիմնադրված Փոքրիկ կլինիկան օգտագործում է դիետոլոգներին, որպես իրենց թիմի անբաժանելի մասը, օգնելու մարդկանց առողջության եւ սնուցման նպատակներին:

Ինչ է Փոքրիկ կլինիկան:

Փոքրիկ կլինիկան բժշկական կլինիկա է, որը գտնվում է Kroger մթերային խանութներում, որտեղ բուժքույրը եւ բժիշկ օգնականները բուժում են եւ ախտորոշում հիվանդներին: Կլինիկայի նպատակն է օգնել զբաղված մարդկանց որակյալ խնամք ստանալու հարցում: Ընտրված խանութներից ավելի քան 200 կլինիկաներով դիետոլոգները ներկայումս գտնվում են ԱՄՆ-ի չորս կլինիկաներում `Նաշվիլում, Կոլումբոսում եւ Ցինցինատիում (Օհայո) եւ Դենվերում:

Յուրաքանչյուր կլինիկա գտնվում է դեղատան կողքին եւ ունի հարմարավետ քննության սենյակներ եւ սպասող տարածքներ:

Դիետոլոգները խիստ կարեւորում են թիմի անդամները, որոնք ապահովում են համբերատար, անհատականացված կլինիկական սննդի խորհրդատվություն, կամ մեկ-մեկ նստաշրջաններում կամ խանութներում ճիշտ տեղում: Հաճախորդից հետո, դիետոլոգը կհանդիպի պատվիրատուի հետ, քանի որ նրանք կլինեն ցանկացած կլինիկայում: Նախնական այցելության սկզբում դիետոլոգը կստանա սննդի պատմություն եւ նպատակներ: Այցի երկրորդ կեսը ամենաբարձր ընդունվածն է, քանի որ հիվանդները կարող են քայլել իրենց դիետոլոգի, բոլոր թաղամասերի եւ խանութի հետ միասին, իրենց գիտելիքները կիրառելով `շարունակելով ստանալ կրթություն, որի արտադրանքը լավագույնն են նրանց եւ իրենց նպատակների համար:

Խմբի նիստերը տարբեր են `նրանք կարող են ձեւակերպել որպես սուպերմարկետի շրջագայություն, cooking դաս, կամ քայլող դաս: Սուպերմարկետների շրջագայությունները կարող են պայմանավորված լինել `ճարպակալման, տիպի 2 շաքարախտի կամ ցիտիակային հիվանդությունների համար: Շրջագայությունը կարող է նաեւ օգնել հիվանդներին կենտրոնանալ որոշակի ուտելիքի վրա: Թեման, օրինակ, կարող է լինել «Ինչպես կերել բույսերի վրա հիմնված դիետա»: Քայլելու դասերը կենտրոնացած են շաքարախտի, ընտանեկան սնունդի եւ սրտի առողջության վրա: Դա հիանալի միջոց է գնորդներին ներգրավելու համար, նրանց տեղափոխել եւ խրախուսել նրանց առողջ կերակուրներ ուտել:

Խորհրդատվությունից բացի, դիետոլոգները մասնակցում են նաեւ առողջության փառատոներին եւ խթանում են գործնական առողջություն `համագործակցելով մրցույթների եւ խթանների միջոցով` խրախուսելով աշխատակիցներին հոգալ իրենց առողջությունը: Նրանք կարող են նաեւ կանոնավոր կերպով նպաստել բլոգերին եւ դուստր ընկերություններին: Ի վերջո, գրանցված դիետիկները հավաքում եւ վերլուծում են տվյալներ, որոնք ստեղծում են այն ապրանքները, որոնք հաճախորդները հավատարիմ են եւ որտեղ նրանք ցանկանում են ծախսել իրենց ռեսուրսները: Դա շահում է հաղթանակ. Խանութը կարող է մեծացնել շահույթը եւ հաճախորդները երջանիկ եւ գոհ են: Մինչդեռ, նրանք առողջություն են ձեռք բերում:

Նայիր ապագային

Փոքրիկ կլինիկան ինքն իրեն տալիս է կանխարգելիչ խնամքի առաջնային դիրքում լինելը եւ հպարտ է, որ հիվանդները օգնում են վերահսկել իրենց առողջությունը, մինչեւ հիվանդությունը կարող է արմատ լինել եւ ավելի խնդրահարույց դառնալ: Կլինիկական ծրագրերի ամուսնությունը մանրածախ պայմաններում կարող է օգնել հիվանդներին օգտագործել սննդի գիտելիքները եւ գործնականում կիրառել իրական ժամանակում `առողջ, պարզ, սննդի ընտրության միջոցով:

Մինչ օրս ծրագիրը ստանում է Medicare- ի շահառուներից փոխհատուցում, այն ուսումնասիրում է, թե ինչպես կարելի է ընդլայնել վճարողների եւ գործատուի հետ, որպեսզի հետագայում ավելի լայնածավալ ծառայություն մատուցեն:

> Աղբյուրներ.

> Webb, Denise: Մանրածախ դիետիկի ազդեցությունը հրապարակման առողջության վրա: Այսօրվա Dietitian- ը : Ա. 17 № 3 էջ 40. 2015 մարտ.

> Պալմեր, Շարոն: Քրոջը Փոքրիկ կլինիկա: Այսօրվա Dietitian- ը: Ա. 19, թիվ 3, էջ 32. 2017 մարտ.

> Մանրածախ դիետոլոգներ Բիզնեսի դաշինք: