Քաղցր եւ կծու Tofu եւ Jalapeno Pad թայերեն

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիա - 332

Ճարպ - 8 գ

Քարեր `55 գ

Սպիտակուց `10 գ

Ընդհանուր ժամանակահատվածը 40 րոպե
Պատրաստել 15 րոպե , եփել 25 րոպե
Ծառայություններ 6 (1 բաժակ)

Ասիական դասականի այս պարզ, թեթեւացված տարբերակը հարված կհասցնի ձեր միտքը `ձեր զգայարանները այրելու միջոցով jalapenos- ից ջերմության ակնարկով: Plus, դա ցածր ճարպ, բուսական տարբերակ է tofu որպես հիմնական սպիտակուցի աղբյուր: Այն նաեւ առաջարկում է հակաբորբոքային հատկություններ ամբողջ սխտորից, ինչպես նաեւ առողջ ճարպերից բրնձի արիշտա գագաթին խորտակված գետնանուշներից: Ըստ MIND սննդակարգի, դուք պետք է ամեն օր օրվա ընթացքում առնվազն 5 անգամ ընկույզներ ուտեք, մասամբ այն պատճառով, որ դրանք վիտամին E- ի հարուստ աղբյուր են, որը պաշտպանում է ուղեղը:

Այս կերակրատեսակը նաեւ լավ հիմք է բերում մի շարք բանջարեղեն: MIND դիետան ուշադրություն է դարձնում բանջարեղենի վրա, առնվազն ամենօրյա ծառայելով, ճանաչողական անկման դեմ օգուտներ ցուցաբերելով `այս բուսական սալիկն ուղեկցվում է ուղեղի առողջ մենյուի վրա: Թափահարել կանաչի կանաչիները, որպեսզի այն լրացուցիչ հատուկ խթան լինի:

Բաղադրությունը

• 1 ճաշի գդալ գետնանուշ յուղ
• 2 սխտոր մեխակ, աղացած
• 1 փոքր jalapeno, սերմերը եւ մեմբրանները հանվել, աղացած
• 1/2 բաժակ սնկով, կտրտած
• 1 փաթեթ tofu, drained եւ կտրել մեջ խորանարդի
• 1 փաթեթ փաթեթավորող թայերեն բրնձե լապշա
• 1/4 բաժակ կրաքարի հյութ
• 1/4 բաժակ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս
• 1 ճաշի գդալ մեղր
• պտղունց chipotle մանրացված կարմիր պղպեղ
• 1/2 բաժակ գետնանուշ, խիստ թակած
• 1/2 բաժակ գազար, shredded
• 2 ճաշի գդալ cilantro

Նախապատրաստում

1. Հացահատիկի վրա, միջին բարձր ջերմության վրա, տեղադրեք վոկ կամ խորը կաթսա եւ ավելացնել յուղ, սխտոր, պղպեղ, սունկ եւ տֆու: Սաթը մինչեւ tofu- ը browning- ը եւ բանջարեղենը մեղմում են:
2. Պատրաստել լապտեր փաթեթի հրահանգներին համապատասխան: Ավելացրեք եփած արիշտա, թթու եւ բուսական խառնուրդով:
3. Մի փոքրիկ ամանի մեջ միմյանց հետ կպչում են կրաքարի հյութ, սոյայի սոուս, մեղր եւ մանրացված պղպեղ: Թափել է tofu եւ բանջարեղենը: Խառնել միասին, մինչ դեռ ջերմության վրա: Հեռացնելուց հետո մաքրեք:

1. Պատրաստել նրբաբլիթը վեց գավաթների մեջ: Վերեւից յուրաքանչյուրը շաղ է ընկույզի, գազարով եւ կալանտրով, ցանկության դեպքում:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Tofu- ի փոխարեն, ազատ զգալ հավի կրծքամիս կամ հնդկահավին կրծքավանդակի ավելացում, եթե դու բուսակեր ես:

Ձեռք բերեք խառը տերեւի կանաչի, ձմռան ոսկրերի կամ բրոկկոլիների վրա, որպեսզի կարողանաք ավելացնել մի փոքրաթիվ կանաչի:

Մի ընկույզի համար անվճար տարբերակ օգտագործեք խաղողի ցորենի յուղը, սոխով ուգեգիաներով եւ գագաթին շերտավոր շերտերով:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Ծառայել այս ուտեստը անմիջապես, տաք, բրնձով: Խնձորացրեք սառույցի մնացորդները մի քանի օրվա համար: Ավելի հագեցրեք ձվաբջիջների մնացորդներից հետո, եթե դա պահանջում է բուրմունք: