Երեք գույն Վեգետարիանական Egg Rolls Recipe

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիա `71

Fat - 3g

Կարծիքներ - 9 գ

Սպիտակուց `2 գ

Ընդամենը 30 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 20 րոպե
Ծառայություններ 12 (1 ձվի գլան յուրաքանչյուր)

Այս բաղադրատոմսը վերցնում է չինական բեկորներ , ձվի ժապավենը `առողջ հարթության վրա, քանի որ այն ավանդաբար տապակած, միսը լցված մատը սննդի վերածվում է թխած, բուսական տարբերակի: Լցոնած կանաչ եւ կարմիր կաղամբով եւ գազարով սոուսով, յուրաքանչյուր ձու գլան առաջարկում է հզոր խաչքարային բանջարեղեն, որը ուղեղի առողջության համար է: Սոխը լցվում է լույսի եւ տանջի սոուսով, որը նվազագույն բաղադրիչներով ավելացնում է համը:

Թղթի բարակ ձվի գլանափաթեթները լցված են միայն 55 կալորիա: Բուսական ծաղիկներով, դրանք ցածր ճարպային խողովակ են, մանրաթելային եւ բույսերի վրա հիմնված բարության համար առողջ մտքի եւ մարմնի համար:

Բաղադրությունը

• 12 ձու գլանափաթեթավորում
• 4 բաժակ կաղամբ եւ գազար սոուս
• 2 ճաշի գդալ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս
• 1 ճաշի գդալ քնջութի յուղ
• 1/4 թեյի գդալ աղացած դոնդող
• 1 թեյի գդալ հում մեղր
• 1 ճաշի գդալ բրինձ գինի քացախ
• 1/4 բաժակ քնջութ յուղ խոզանակով (ըստ ցանկության)

Նախապատրաստում

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 350F:
2. Տեղադրեք ձվի ժապավենը ադամանդի ձեւով (վերեւում եւ ներքեւում նշված կետերով) մի կնճռոտ թխում թերթիկի վրա:
3. Ներդիրը դնելով միջին գունդ: Ցատկացնել սոյայի սոուսը, յուղը, մածուկը, մեղրը եւ քացախը մի փոքրիկ ամանի մեջ: Ծովախեցգետնի սոուսը սաղավարտի վրա եւ նետում մինչեւ ծածկված:
4. Գդալ մի փոքր գդալ լցրու խառնուրդի վրա, յուրաքանչյուր փաթեթի կեսին: Fold ներքեւի անկյունը լրացնելով; գլորում ամուր կես դրվագ ծածկել լցնում: Կպցնել երկու կողմերին, ձախ եւ աջ, սերտորեն լրացնելով: վերեւի անկյունում մնացած ճանապարհը: Տեղադրեք գլանափաթեթի կողմը ներքեւ թխելու թերթիկի վրա: Խոզանակը գլխավերեւում է յուղով, ցանկության դեպքում: Թխել 15-20 րոպեով կամ մինչեւ գագաթները թույլ թույլ են:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Լրացրեք ձվի գլանները մի շարք բանջարեղենով, մրգերով եւ միսով: Դուք կարող եք ընտրել shredded հավի, փխրեցված ձուկ, ծովախեցգետին, գետնին հնդկահավ, կամ խոզի միս, սպիտակուցներով փաթեթավորված կերակուր պատրաստելու համար: Ավելացնել շվեյցարացված բրյուսելյան ծիլերը, բրոկկոլի ռաբեը, ձիթապտղի պղպեղը, ռեհանը կամ ցուկկինինը, ճռճռոց հեգնանքով:

Քաղցր համով ավելացնել հատապտուղներ կամ կտրտած դեղձ կամ տանձ: Պղպեղի սոյայի, սեւ լոբի կամ շագանակագույն ոլոռի մեջ մանրաթել լցված, սպիտակուցներով փաթեթավորված կծում ավելացնելու համար:

Ավելացրեք ջերմություն, Սրիրայի կամ տաք մանանեխի ակնարկով, սոյայի խառնուրդին:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Ծառայել մեղր մանանեխի կամ քաղցր եւ թթվասերի սոուսով:

Սառեցրած ձվերը լվանալուց հետո մինչեւ երեք օր: Ջեռոցում 5-ից մինչեւ 10 րոպե, կամ միկրոալիքային վառարանում 60 վայրկյան բարձրացրեք: