Հավի եւ սեւ Bean Cilantro Lime Burrito

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 421

Ճարպ - 12 գ

Կարծիքներ - 58 գ

Սպիտակուց `22 գ

Ընդհանուր ժամանակահատվածը 40 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 30 րոպե
Ծառայություններ 6 (1 burrito each)

Հանգստացեք ձեր ուղեղի առողջությունը մինչեւ այս ուտիճի եւ սպիտակ մսի խտացրած հավի կաթնաշոռով խոռոչ: Ավոկադոյի տարածումը կեղտոտված է կալիումի , առողջ անանուխի ճարպերի եւ դիետիկ մանրաթելերի միջոցով: Plus, այն բեռնված է վիտամին C- ով, որը հակաօքսիդիչ է, որը կարող է խթանել ձեր անձեռնմխելիությունը եւ արմատական ​​վնաս հասցնել ձեր բջիջներին:

Նիհարած շրթունքավորված հավի կրծքագեղձը բաղկացած է հակաբորբոքային համեմունքներով `կեյենն ու ծխախոտի պղպեղը` համեղ դանակի համար եւ սեւ լոբի ցողունը ապահովում է մեծ քանակությամբ դիետիկ մանրաթել, ինչպես նաեւ սպիտակուց: Նույնիսկ թակած ռոմեյնի գազար, A, K եւ կալիումի վիտամիններով փաթեթավորված տերեւային կանաչ, փաթեթավորված է ուղեղի առողջ omega-3 ճարպեր: Վերջապես, ավելացրեք որոշակի վիտամին K եւ կալիումի կալանտրե տերեւներով եւ կարմիր գույնի պայթյունի մի քանի կարմիր լիճ լոլիկ կտրեք եւ կպցրեք վիտամին C, կալիումի եւ հակաօքսիդանտները `lycopene- ից:

Եթե ​​դեռ չեք ստացել նկարը, այս առողջ հավի աղցան բաղադրիչի յուրաքանչյուր բաղադրիչը ձեր մարմնին լավ բան է տալիս:

Բաղադրությունը

• 1 թեյի գդալ կեյեն պղպեղ
• 1 թեյի գդալ ապխտած պղպեղ
• 1 թեյի գդալ աղացած քրքում
• 1 թեյի գդալ քոսեր աղ
• 1 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
• 2-ից 4 ունցիա չմշակված հավի դոշիկներ
• 1/2 բաժակ խնձորի խնձորի քացախ
• 1/8 բաժակ ջուր
• 1 ճաշի գդալ ցածր նատրիումի Worcestershire սոուս
• 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ
• 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
• 6 խոշոր սպանախ
• ½ ծովի ավոկադո
• 1 15 ունցիա կարող է սեւ լոբի, drained եւ rinsed
• 1 բաժակ shredded Romaine գազար
• ½ բաժակ թակած կեռ լոլիկ
• ¼ բաժակ թակած cilantro թողնում
• 1 միջին կրաքարի, կտրեց վեց պատյան

Նախապատրաստում

1. Ներկայացրեք կեյենն, պղպեղ, քրքում, աղ եւ պղպեղ `միջին գունդ: Խառնել միասին եւ ավելացնել հավի դոշիկներ: Հագուստը երկու կողմերում:
2. Տեղադրել հավի մեջ դանդաղ կաթսա / ճնշման կաթսա գավաթ: Ավելացնել քացախ, ջուր, Worcestershire սոուս, տոմատի մածուկ, շաքար: (Այլընտրանք `թխել հավանում է ջեռոցում 350 աստիճանով 30-40 րոպե կամ մինչեւ ներքին ջերմաստիճանը հասնում է 165 աստիճան): Եփեք դանդաղ կամ ճնշման խցիկով ըստ ուղղությունների: Կտրեց հավերը երկու կտորներով եւ սոուսով մի ամանի մեջ:

1. Տեղադրեք յուրաքանչյուր տորտիլլա մի բմբուլում միջին ջերմության համար 30-60 վայրկյան, մինչեւ ջերմ: Յուրաքանչյուրը տարածեք ավոկադոյի բարակ շերտով, ընդգրկելով ամբողջ մակերեւույթը:
2. Tortilla- ի կենտրոնում, բաղադրիչները նույնը բաժանում են 6 տոտիլայի մեջ. ավելացնել շերտավորված հավ, լոբի, սխտոր, լոլիկ, կալանտրոն եւ կրաքարի խոռոչի ճզմում:
3. Կառուցեք երկու կողմերը կենտրոնի մեջ, քան ներքեւի կեսը բաղադրիչի վրա քաշեք եւ կտտացրեք ներքեւ եւ ծածկեք տորտիլայի վերին կեսը, որպեսզի ամուր շրթունկի փաթաթան:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Alternatively, դուք կարող եք կատարել այս burrito հետ խրթխրթան խոզի կամ baked tofu այլ սպիտակուցի աղբյուրի համար:

Ցանկացած մրգեր կամ մրգեր էլ կաշխատեն: Զգում եք սունկ, սխտոր, սոխ, ցուկկինի, զանգի պղպեղ կամ տոմիլուս:

Բռունցքների համար ավելացրեք շրթված պանրի ակնոց կամ պարզ մածուն մի դույլ: Սեւ լոբի փոխարինելու երիկամների լոբի, պինտոն կամ սպիտակ լոբի խոտը: Cilantro- ի փոխարեն օգտագործեք թարմ ռեհան կամ մաղադանոս, բուսական շեշտը փոխելու համար:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Ծառայել անմիջապես փրփրուն ջրի հետ կրաքարիով: Եթե ​​անմիջապես ուտելիս, փրփուրի կամ մագաղաթյա թղթե փաթեթավորեք շոգին եւ ջերմացեք ջեռոցում:

Սառեցրեք մնացած բյուրեղների գիշերը: Վերականգնվելու համար, դուք պետք է անեք այն միկրոալիքային վառարանում 30 վայրկյան կամ ջեռոցում `10 րոպե 350 աստիճան: