Cod Parchment Packages: Հեշտ շաբաթ օրվա ընթրիք

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 165

Fat - 5 գ

Կարծր - 12 գ

Սպիտակուց `17 գ

Ընդհանուր ժամանակ 35 րոպե
Պատրաստել 15 րոպե , եփել 20 րոպե
Ծառայություններ 4

Խոհարարություն մագաղաթի մեջ դասական կերակրման տեխնիկա է, որը դեռեւս գերժամանակակից է, ով չի ցանկանում կատարել եւ մաքրել ընթրիքը միաժամանակ հարմար ու էլեգանտ թղթային փաթեթներով:

Մակարոնեղենի պատրաստումը ցածր ճարպ, հեշտ եւ հուսալի պատրաստման մեթոդ է, որտեղ գոլորշանն օգնում է պատրաստելուց, այնպես որ ձեզ հարկավոր չէ լրացուցիչ յուղ ավելացնել: Ցածր ճարպային առումով այս ուտեստը անհանգստացնում է այն մարդկանց համար, ովքեր սնկով են ընկնում: Սպիտակուցը, վարսակները եւ խոտաբույսերը եւ ամբողջական ճաշը պատրաստ կլինեն րոպեներով:

Բաղադրությունը

• 2 բաժակ քաղցր կարտոֆիլ, julienned
• 1 ֆունտ կոդ, բաժանված է 4 կտորով
• 1 թեյի գդալ չորացրած ուրց տերեւներ
• 4 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
• 1 թեյի գդալ քոսեր աղ
• 4 շերտ թարմ կիտրոն

Նախապատրաստում

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 400F:
2. Պտտվել թղթի 4 հատ թաղանթով:
3. Տեղադրեք ¼ քաղցր կարտոֆիլը մագաղաթի մի կողմում եւ վերեւի կտորով:
4. Շաղ տալ յուրաքանչյուր կտոր ձագով, ¼ թեյի գդալ տեկիլ, 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ, ¼ թեյի գդալ, աղ եւ կիտրոնի մի կտոր:
5. Փաթաթել մագաղաթյա թուղթը ձկների եւ բանջարեղենի վրա, այնուհետեւ ծալել եւ ծալել ծայրերը, ձեւավորելու համար փակ եւ կիսաթանկարժեք ձեւավորված փաթեթ:
6. Փաթեթներ փոխանցեք թխում թերթիկին եւ թխել 20 րոպե:

1. Հեռացրեք վառարանից եւ թույլ տվեք 5 րոպե առաջ հանգստանալ, երբ բացեք:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Փոխարինեք ցոդի այլ ցածր յուղայնությամբ ծովամթերքների ընտրանքներ, ինչպիսիք են լեզափիա, ծովախեցգետին կամ ծղոտը: Սրանք բոլորն են բարձրորակ սպիտակուցի ընտրությունները :

Քաղցր կարտոֆիլի փոխարեն փորձեք այլ սննդանյութերի հարուստ ուտելիքների բարակ շերտեր գազար, հապալասի սաղմոն կամ ցուկկինի: Այս երեքը բոլորն են սիրտը բարեկամական:

Կիտրոնի նման ցիտրուսային մրգերը կարող են խնդիրներ առաջացնել այրոցների համար (դա հայտնի է սրտի կաթված է), սակայն այս բաղադրիչի փոքր քանակությունը մանրացված է ձկների եւ ձիթապտղի յուղի կողմից: Հավասարակշռելով ցածր pH- ի սննդամթերքները, որպեսզի վերջնական ճաշի մեջ ավելի չեզոք pH- ի հասնեն, փաստորեն, ընդհանուր օգնում է սրտխառնոց ունեցողներին: Այլապես, դուք կարող եք օգտագործել միայն կիտրոնի համը:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Համոզվեք, որ բոլոր մաշկը հեռացվել է ձկներից. խնդրեք ձեր ձկնորսին դա անել ձեզ համար:

Երբ պատրաստ է ծառայել, օգտագործեք խոհանոցային խցիկներ, հեշտությամբ բացելու մագաղաթյա փաթեթներ:

Թույլ տուր գոլորշին փախչել, ապա ծառայել խոշոր ափսեներում: