Բերանի խոռոչի բանան հացի բաղադրատոմսը

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 198

Ճարպ - 6 գ

Carbs - 35 գ

Սպիտակուց `3 գ

Ընդհանուր ժամանակահատվածը 65 րոպե
15 րոպե պատրաստել , եփել 50 րոպե
Ծառայություններ 10 (1 կտորից յուրաքանչյուրը)

Բանանի հացը հին ֆավորիտ է, որը շատ սիրտ տառապողներ ստիպված են եղել հեռանալ, քանի որ շատ բաղադրատոմսերում բարձր ճարպային բովանդակություն է:

Դե, հիմա, այս սպասողական աղանդերը կարող են վայելել սիրտ ունեցողները, քանի որ այս բաղադրատոմսը ցածր է ճարպով (միայն 1/2 բաժակ յուղ եւ ձու սպիտակ): Ճարպը սրտանոցի հաճախակի պատճառ է հանդիսանում:

Բանան հացերը ընկնում են տորթերի արագ-հացի բաժնում: Տեսեք ավելի, ստորեւ, արագ հացերի քննարկման բաղադրատոմսերից հետո:

Բաղադրությունը

• 1 1/2 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր
• 1 1/4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
• 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
• 1/4 թեյի գդալ աղացած դարչին
• 1/4 թեյի գդալ աղ
• 2 մեծ թեթեւ ծեծված սենյակ-ջերմաստիճանի ձվի սպիտակեցում
• 1 բաժակ պյուրե բանան
• 3/4 բաժակ շաքար
• 1/4 բաժակ ձիթապտղի յուղ
• Nonstick cooking լակի

Նախապատրաստում

1. Ջերմոցային ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան F. Մի միջին գունդ, խառնել միասին 1 1/2 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր, 1 1/4 թեյի գդալ խմորի փոշի, 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա, 1/4 թեյի գդալ դարչին եւ 1/8 թեյի գդալ աղ:
2. Մի մեծ ամանի մեջ խառնեք 2 խոշոր ծանր ամպամած սենյակ-ջերմաստիճանի ձվի սպիտակուցներ, 1 բաժակ պյուրե բանան, 3/4 բաժակ շաքար եւ 1/4 բաժակ յուղ:
3. Ալյուրի խառնուրդը խառնել բանանի խառնուրդի մեջ, խառնել միայն խառնուրդի ալյուրը խոնավանալուց հետո: Overmixing- ը առաջացնում է թունելացում: մի երեւույթ, որը արտադրում է անցանկալի ալիքներ եւ օդային գրպաններ, թխած խառնուրդի մեջ:

1. Lightly coat 8x4x2 դյույմ թավայի հետ, չժանգոտվող cooking լակի: Պատրաստի տապի մեջ տարածել խառնուրդ:
2. Թխել 45-50 րոպե կամ մինչեւ կենտրոնի մոտ տեղադրված ատամի մածուկը դուրս է գալիս մաքուր:
3. Հավի հացը տապակում մոտավորապես 10 րոպե, ապա հացից հեռացրեք հացից եւ սառեցրեք մանրակրկիտորեն:

Լրացուցիչ արագ հացերի մասին

Արագ հացը պատրաստվում է ամենահեշտ աղանդերից: Նրանք իրենց անունն են ստանում այն ​​փաստից, որ նրանք արագ են պատրաստում եւ սովորաբար թխում են հացի մեջ, ինչպես հացի համար:

Բայց դրանք սովորական հացի պես չեն: Նրանք հունցում չեն պահանջում: Իրականում, գերակշռությունը խիստ հուսախաբված է: Նրանք միասին են մի քանի արագ հարվածներով: Նրանք կարող են լինել համեմված կամ քաղցր եւ խմորիչ են ոչ թե խմորիչով, այլ խմորի սոդա կամ թխում փոշով կամ երկուսով, եւ հաճախ ձվերը մի քիչ վերելք են տալիս:

Արագ հացը իդեալական ուտելի նվերներ եւ հանգստյան օրերին նվերներ է տալիս ցանկացած ժամանակ: