Ինչ վերաբերում է պարուրաձեւ բանջարեղենին, եւ սա միտում է, որ արժե փնտրել: Մեր կարծիքով, դա համեղ եղանակ է բանջարեղեն ծառայելու համար եւ միայն կբարձրացնի ժողովրդականությունը, քանի որ խոսքը տարածվում է եւ մարդիկ այն փորձում են: Եվ ձեր ընտանիքի դիետայի մեջ ավելի շատ բանջարեղեն ավելացնելու ֆանտաստիկ եղանակն ավելի ցածր է:
Ինչ է նշանակում Spiralizing նշանակում
Հիմնականում դուք օգտագործում եք հում բուսական, ինչպիսիք են ցուկկինի, squash, քաղցր կարտոֆիլ կամ ճակնդեղ, եւ այն դարձնել այն մակարոնեղենի նման շերտ, որը դուք կարող եք օգտագործել ավանդական մակարոնեղենի տեղում:
Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել խելացի խոհանոցային սարք, որը կոչվում է spiralizer: Այնուամենայնիվ, եթե դուք չունեք spiralizer, Դուք կարող եք փորձել դուրս Veggie արիշտա օգտագործելով ընդհանուր խոհանոցային գործիքներ, ինչպիսիք են բուսական peeler, julienne peeler կամ դանակ.
Այս «արիշտա» -ն սնձան ազատ է եւ ձեր ափսեի մեջ գեղեցիկ գույներ է ավելացնում: Նրանք նաեւ մատուցում են վեգետների, վիտամինների, հանքանյութերի, մանրաթելերի, հակաօքսիդանտների, ֆիտոքիմիական նյութերի եւ այլ օգտակար առողջական առավելությունները: Երեխաների հետ սննդամթերքի հաճախակի առկայությունը հիմնական միջոցն է նրանց վայելելու եւ ուտելու այդ կերակուրները: Այսպիսով, սա եւս մեկ միջոց է երեխաներին բանջարեղենը զվարճալի նոր ձեւով բացահայտելու համար:
Ինչպես spiralize բանջարեղեն
Երբ բանջարեղեն պարունակող բանջարեղենը մաքրում է, ինչպես սովորաբար նախապատրաստվում եք: Ցուկկինի եւ կաթնաշոռի համար կարող եք թողնել կլեպը: Խոզապուխտների համար, նախքան spiralizing կլանել, եւ կարտոֆիլ եւ քաղցր կարտոֆիլ, կլեպ է ընտրովի: Սա «Ինչ կարող եմ պարուրալիզացնել»:
«Ռեսուրսը պարունակում է բանջարեղենի եւ պտղի ցանկ, որը կարող է պարուրալիզացնել, թե արդյոք պետք է կեղեւնեք այն, թե ոչ, եւ առաջարկեց պարզ պատրաստուկներ (հում, թխած, սաթել, աղացած եւ շատ):
Եթե դուք չունեք spiralizer, դուք կարող եք օգտագործել հետեւյալ գործիքներից եւ տեխնիկաներից մեկը:
- Բուսական շաքարավազ . Օգտագործեք ձեր բանջարեղենը, որպեսզի ձեր բանջարեղենի երկար ճարպը նման լինի:
- Julienne Peeler: Կրկին օգտագործեք ձեր julienne շաքարավազը կախել երկար ճարպային նման շերտերը ձեր բանջարեղենից:
- Դանակ: Օգտագործեք դանակ, բուսական ժապավենի երկար շերտերով քսելու եւ կտրելու համար, մինչեւ հասնեք ցանկալի չափին:
Getting Your Kids ներգրավվել
Երբ սկսում եք ձեր spiralizing արկածային, դուք կարող եք հետաքրքրում, թե ինչպես Դուք կարող եք ստանալ ձեր երեխաներին ուտել այս գեղեցիկ spiralized բանջարեղեն. Ահա մի քանի խորհուրդ `սկսելու համար:
- Սկսեք մեղմ աղանդավոր բանջարեղենից. Բանջարեղեն, ինչպիսիք են ցուկկինին, բրոկկոլի բջիջները, վարունգը, կարտոֆիլը, քաղցր կարտոֆիլը եւ գազարը, լավ բանջարեղեն կսկսվեն:
- Եթե ձեր երեխան, բնականաբար, դիմակայում է կանաչ մթերքներին (կամ կանաչ շերտերով մակարոնեղեն), ապա նախքան ձեր ցուկկինը խառնելը: Ցուչինի մարմինը նարդի նայում է գույնի վրա եւ կարող է սխալվել արիշտա համար, եթե պատրաստվում եք ծառայել քրեակատարողական մոտեցում:
- Կտրեք այն, եթե դուք օգտագործում եք spiralizer, դուք կարող եք ունենալ մի քանի շատ երկար կարտոֆիլ. Դուք կարող եք կտրել ձեր լապտերը ձեր երեխայի համար ավելի կառավարելի, կծկված կտորներ:
- Ավելացրեք այն, ինչ կարող եք ավելացնել փոքր պարարտանյութեր պարունակող բանջարեղեն: Գուցե մի քիչ ավելացնել մակարոնեղենի աղցան, կանաչ աղցան կամ սոուսներ: Մենք նույնիսկ ավելացրեցինք պարուրաձեւ գազար սենդվիչ:
- Ստացեք երեխաներին խոհանոցում. Եթե դուք չեք փորձում խլել պարուրաձեւ բանջարեղենը ձեր ճաշի մեջ, ապա երեխաներին օգնեք խոհանոց: Նրանք կծանոթանան ձեզ հետ միասին առողջ սնունդ ունենալու, միասին ժամանակ տրամադրելով, ինչպես նաեւ ձեր երեխային տալով կարեւոր գործ, օգնելով կերակրել ընտանիքին: Կախված տարիքից, նույնիսկ եթե ձեր երեխան չի կարող իրականում spiralize բանջարանոցը, նա կարող է լվանալ բանջարեղենը, հնարավոր է կեղեւ այն, գուցե կտրել արիշտա մեջ փոքր կտորների եւ / կամ ափսեի այն.
Spiralizing բանջարեղենը եւս մեկ գործիք է ձեր գանձը պահելու բանջարեղենի բանջարեղենի վրա սեղանի վրա եւ ձեր երեխաների բերանների մեջ: Անկախ նրանից, թե ձեր երեխաները ազատորեն ուտում են բանջարեղենը կամ դրանք հակադրվում են յուրաքանչյուր կերակուրից, սա նրանց տարբեր ձեւով եւ ոճով ներկայացնելու միջոց է, որը կարող է օգնել ձեզ ձեռք բերել բուսական հաղթանակ: