Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 67
Fat - 3g
Կարծեր - 4 գ
Սպիտակուցը `6 գ
Ընդամենը 20 րոպե
20 րոպե պատրաստել , եփել 0 րոպե
Ծառայություններ 8 (4 Թ յուրաքանչյուր)
Այս յոգուրտ-վարունգը զարմանալի է թարմ անանուխով, բայց կարող եք նաեւ օգտագործել մաղադանոս կամ սամիթ (կամ ոչ մի դեղատուն): Սխտորն անպայման համտեսել է, եւ եթե չես սիրում հում սպիտակուցի «կծում», կարող ես «խաբել» եւ օգտագործել սխտորի փոշի: Ի դեպ, անանուխը ծաղկում է աճելու համար: Պարզապես համոզվեք, որ այն տնկեք այն կոնտեյներով կամ պարունակող տարածքում, կամ այն կվերցնի դրա շուրջը:
Բաղադրությունը
- 1 վարունգ - անգլերեն կամ seedless նախընտրած
- 2 բաժակ (16 ունց) պարզ կաթի կաթ
- յոգուրտ
- 4 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1/4 - 1/3 բաժակ թակած անանուխ տերեւներ
- Աղ
Նախապատրաստում
Եթե վարունգը «կանոնավոր» է (ոչ թե անգլերեն), ապա կարող եք սերմերը վերցնել, քանի որ վարունգի այս հատվածը բավականին ջրով է: Դրա համար ես նախընտրում եմ անգլերեն կամ seedless վարունգ tzatziki- ի համար:
Գրգռեք վարունգը եւ դրեք սոսինձով: Թարմացրեք մի քիչ աղ ու դրա մեջ խառնել: Թող լցվի մի քիչ, առնվազն 10 րոպե, ապա սեղմում է այն, որպեսզի որքան հնարավոր է շատ հյութեր դուրս գա: Խառնել մնացած բաղադրիչների հետ:
Եթե ցանկանում եք վերեւում որոշ ձիթապտղի յուղ խառնել: