Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիա - 61
Fat - 4g
Կարծեր - 1 գ
Սպիտակուց `5 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 2 րոպե
Պատրաստեք 2 րոպե , եփել 0 րոպե
Ծառայություններ 16 (մոտ 2 ճաշի գդալ)
Դուք կարող եք խառնել այս Blue Cheese Dressing- ի երկու րոպեում, եւ դա, ըստ էության, առողջ է, քան ավանդական կապույտ պանրի սոուս: Բացարձակապես ոչ մի պատճառ չկա լցոնված շշալցված սոուսով լցոնել այն շատ փոքրիկ կապույտ պանիրով, որի վրա ձեր հրաշալի աղցանը, ծաղկակաղամբի խայծը կամ խնձորը կամ տանձի շերտը: Եթե դուք չեք ունենա սխտոր փոշի կամ Worcestershire սոուս, ապա մի քանիսը: Նրանք իրոք իրականություն են դարձնում եւ հարդարանքի բուրմունքը «բարիից» բերում են «գերազանց»:
Բաղադրությունը
- 8 ունցիա որակյալ կապույտ պանիր
- 1 բաժակ պարզ չծխող հունական յոգուրտ
- 1/4 բաժակ ճարպ-ազատ թաղանթ
- 1 ճաշի գդալ խնձորի խնձորի կամ գինու քացախ
- 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
- 2 թեյի գդալ
- Worcestershire սոուս (ըստ ցանկության)
Նախապատրաստում
- Մի միջին գունդ, քանդել կապույտ պանիրը եւ ավելացնել յոգուրտ, թան, քացախ եւ պղպեղ:
- Խոնավ եւ խոնավացրեք ջրի հետ, ցանկության դեպքում:
Առաջարկություններ առաջարկելով
Ներկայացումը ամեն ինչն է եւ ծառայում է կապույտ պանիր (կամ դրա համար ցանկացած հագնվելու) արվեստ է: Կախված նրանից, թե ինչպես կապույտ պանրի սոուսը զուգավորում է, դուք կարող եք փորձել հետեւյալ գաղափարները, որոնք ծառայում են կապույտ պանրի առանձին: Եթե կապույտ պանրի սոուսը օգտագործվում է որպես սառեցնող սոուս, մատուցվում է թեւերով, ծաղկակաղամբի խայթոցներով կամ նմանատիպերով, լավագույնն այն է, որ դրանք առաջարկվեն առանձին ramekins- ով, որպեսզի յուրաքանչյուր անձ ունենա սեփական:
Սա նաեւ խուսափում է թեւիկների վրա հագցնելու անհրաժեշտությունը, որը կարող է կատարել messier- ի ձեռքերի համար, քան անհրաժեշտ է: