South Beach Diet- ը թույլ է տալիս մրգի եւ միրգային հյութերի երկրորդ փուլում: Չնայած նրանք լիովին դուրս են սահմանափակում Առաջին փուլում, դրանից հետո, դուք կարող եք հուզված ավելացնել դրանք ետեւում ձեր դիետայի մեջ: Այս ուղեցույցը կօժանդակի ձեզ հետագա փուլային փուլում `սկսած ցածր գլիկեմիկ պտղից, ինչպիսիք են հատապտուղները կամ գրեյպֆրուտը: Այս ցածր կարտոֆիլի մրգերի ցուցակը կազմված է մոտավոր «գլիկեմիկ կարգով»: Մենք կարծում ենք, որ դա մի փոքր ավելի օգտակար է, քանի որ ստորեւ բերված South Beach Diet- ի ցանկը այբբենական է:
Նշենք, որ սպասարկման չափերը եւ համապատասխանաբար պլանավորում են:
Հաստատված թարմ մրգեր `South Beach Diet- ում
Թարմ մրգեր շատ աղցանների ճաշի ծրագրերում խորտիկներ են, որպես նախուտեստներ կամ առողջ նախաճաշի մի մաս: Ստորեւ դուք կգտնեք փուլ 2-ում հաստատված պտուղի պատշաճ չափը եւ քաշը:
- Խնձոր (փոքր - 4 ունց)
- ½ բաժակ անուշահոտ խնձոր կարելի է կերակրել սահմանափակ հիմունքներով (շաբաթական ոչ ավելի, քան մեկ անգամ)
- Ծիրան (3 փոքր - 5 ունց)
- Բանաններ (միջին - 4 ունց կամ 7 "երկար)
- Հապալաս (3/4 բաժակ)
- Cantaloupe (եւ, հավանաբար, այլ սեխ, քանի որ դրանք նման են, բացառությամբ ձմերուկի) (1 բաժակ)
- Հատապտուղներ, փխրուն (1 բաժակ) (թթված, քաղցր պատահական)
- Cranberries (1/2 բաժակ, ոչ թե չոր կամ sweetened լոռամիրգ)
- Գրեյպֆրուտ (1/2 բաժակ)
- Խաղող (1 բաժակ, 3,5 ունց կամ 20 խաղող)
- Կիվի (միջին)
- Կիտրոն (միջին)
- Լայմ (միջին)
- Mango (փոքր կամ 1/2 միջին - 3-4 oz)
- Նեկտարին (1 փոքր - 5 ունց)
- Orange (փոքր - 6 ունց)
- Պապայա (փոքր - 8 ունց)
- Դեղձ (միջին - 4 ունց)
- Տանձ (միջին - 4 ունց)
- Արքայախնձոր (1 բաժակ `ոչ ավելի, շաբաթական մեկ անգամ)
- Սալոր (2 փոքր - 5 ունց)
- Ազնվամորու (1 բաժակ)
- Ելակ (1 բաժակ ամբողջություն)
- Մանդարին (1 միջին - 4 ունց)
- Ձմերուկ (1 բաժակ) - հազվագյուտ բուժում
Պահածոյացված մրգեր
Թարմ պտուղը միշտ նախընտրելի է պահածոյացված վիճակում: Հաստատված պահածոյացված մրգերը South Beach Diet- ի համար շատ հաճախ օգտագործվում են եւ երբեք չպետք է փաթեթավորվեն ծանր օշարակով:
Այնուամենայնիվ, Agatston- ը չի նշում, որ կան արհեստականորեն քաղցրեղեն օշարակով փաթեթավորված պտուղներ: Խուսափեք երկու տեսակներից, եթե դուք պետք է գնաք պահածոներ եւ հասնեք ջրի մեջ փաթեթավորված այն:
Չիր
Չորացրած մրգերը շատ դեպքերում թույլատրվում են միայն հաճախականությամբ, նույնիսկ երեք փուլով: Օգտագործեք այս ամենից խուսափելու դեպքում, քանի որ ջրի բացակայությունը չի կարող լինել որպես ախորժակ կամ լրացնելով որպես պտուղ: Չնայած դրան, եթե անհրաժեշտ է, South Beach Diet- ը թույլ է տալիս հետեւյալ բացառություններով չորացրած պտուղները հետեւյալի մեկ ունցիայի համար:
- Խնձոր (մոտ 4 օղակ)
- Ծիրան (մոտ 7 չորացրած կես)
- Figs (մոտ 3 - երբեմն միայն Phase Three- ում)
- Ծառեր, փետտե (3-ից 4-ը մեկ անգամ / շաբաթ 2-ում, OK- ին, 3-րդ փուլում)
- Չամիչ (1 ունց - մեկ / շաբաթ 3 փուլ)
Մրգային հյութեր
Մրգային հյութը պետք է խուսափել մինչեւ երեք փուլ : Այդ պահին շաբաթական մեկ անգամ կարելի է ավելացնել շաքարավազի չիրով հյութի 1/2 բաժակ: Սա խմելու լավագույն ժամանակը օրվա վաղ շրջանում օրվա ընթացքում ձեր արյան շաքարի հավասարակշռված պահելու համար: