Ինչը չի կարելի ուտել պալեոլիթական դիետայի վրա
The paleo diet- ը թույլ է տալիս միայն սննդամթերք, որը հասանելի կլիներ հացագործների հավաքածուի առաջ, գյուղատնտեսության նախաշեմին: Այս սննդի մեջ արգելված է սննդամթերքի շատ բաներ: Տեսեք, թե ինչ պետք է վերացնեք պալեոլիթի տիպի դիետաները, մի քանի րոպեներով:
Մաքրված շաքար
Կա բաղադրիչների երկար ցանկ, որոնք հիմնականում շաքար են : Որոշ paleo դիետաները թույլ են տալիս փոքր քանակությամբ մեղր կամ մաքուր խնկունի օշարակ, բայց դրանք հազվագյուտ բուժում էին նախապատմական ժամանակներում:
Հացահատիկներ
Հին հրդեհներում հայտնաբերվել են մի քանի աղացած ձիթապտուղներ: Բայց ոչ մի բան չէր կարող հավաքվել մի ժամանակ, եւ նրանք շատ տարբեր էին ձեւով եւ զիջում այսօրվա կենցաղային եւ հիբրեցված ձավարներից: Paleo pundits համարվում է եգիպտացորեն է հացահատիկի.
Քրքրող խողովակներ
Անկախ նրանից, թե ինչպես են հացահատիկները խուսափելու Paleo համայնքում անհամաձայնության տարածություն: Ոմանք ասում են, որ մենք չպետք է ուտենք թուջեր, իսկ մյուսները նշում են, որ պալեոլիթական մարդկանց արմատները կերակվում են: Նրանք բաժանված են այն խմբակցությունների, ովքեր ասում են, որ չկան ուտելիքներ չկան, նրանք, ովքեր պարզապես կարոտում են կարտոֆիլից, թույլ են տալիս այլ բանջարեղեն, եւ նրանք, ովքեր ասում են, որ բոլոր բանջարեղենները ընդունելի են: Կարող եք որոշել, թե որ ճամբարն է հետեւում, գուցե այն հիմնավորելով այն, թե որքան լավ եք հանդուրժում կարտոֆիլը եւ այլ խորոված: Ընդհանուր առմամբ, խուսափեք.
- Կարտոֆիլներ
- Քաղցր կարտոֆիլ
- Յամս
- Կասավա
- Մանյակ
- Beets (ըստ որոշ հեղինակների)
Պղպեղ (լոբի, սիսեռ, գետնանուշ)
Սովորաբար դրանք արգելվում են այնպիսի պայմաններում, որ նրանցից շատերը չեն կարող ուտել առանց ճաշ պատրաստելու (այդպես չէին կերել պալեոլիթի դարաշրջանի ընթացքում), եւ այդ legumes- ը ունի լեցինների եւ այլ հակաբյուջեների մեծ քանակություն:
Լեզվի դասընթացների ուսումնասիրությունը իր մանկության մեջ է, եւ դրա մասին շատ բան հայտնի չէ: Եթե հետաքրքրված եք, Լորեն Կորդեյնի «Պալեո պատասխանը` 7 օր, կորցնել քաշը, մեծ զգալ, մնալ երիտասարդը »թեմայով մի բաժին ունի:
Կաթնամթերք
Մինչեւ կենդանիները տնային պայմաններում վաղաժամ մարդիկ չեն կերել կաթնամթերք:
Նշվեց, որ որոշ գենետիկ գծերում կաթնամթերքի հարմարվողականություն է եղել, սակայն այս տիպի դիետայի հեղինակներից շատերը բացառում են կաթնամթերք, այդ թվում `կաթ, կարագ, կրեմ, մածուն, պաղպաղակ, պանիր եւ այլն: Ոմանք ասում են, որ կարագ (եւ ավելի փոքր չափով կրեմ) չունեն լակտոզա կամ քազին, եւ, հավանաբար, ընդունելի են առիթով: Բոլորն էլ կիմանան, որ եթե դուք կաթնամթերք եք կուտակելու, համոզվեք, որ կենդանիները խոտի սննդով են, եւ շատերը կխրախուսեն մարդկանց գտնել կաթնամթերքի հումք:
Որոշ մսի
Շատ մշակված մթերքները (պատրաստված նիտրիտների եւ հավելումների հետ) թույլ չեն տալիս որոշ մարդկանց, այդ թվում տաք շներ, բեկոն, երշիկեղեն եւ ճաշի միս: Մյուսները մատնանշում են, որ վերամշակված ուտելիքների եւ ուղղակի «բուժված» մսի միջեւ տարբերություն գոյություն ունի, ինչպիսիք են բեկոնը, եւ որ ամենակարեւորն է իմանալ, թե ինչպես է կենդանին աճել եւ բուժվել:
Յուղեր
Խուսափեք հետեւյալը.
- Հացահատիկի յուղ
- Բամբակյա ձեթ
- Գետնանուշ յուղ
- Սոյայի յուղ (նույնը `սոյայի յուղ)
- Ռայսի նավթի յուղ
- Ցորենի համեմված յուղ
Սա ներառում է այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են առեւտրային մայոնեզը, որը ներառում է այդ յուղերը:
«Պալեո դիետի» հեղինակը, Loren Cordain- ը, ունի իր նախընտրած յուղերի երկար ցանկը, որը հիմնված է օմեգա-6 -ի օմեգա-3 ճարպաթթուների հարաբերությանը: Նա հերքում է արեւադարձային բուսական յուղերի (կոկոսի եւ արմավենի), որոնք ունեն մեծ քանակությամբ հագեցած ճարպեր:
Այլ գրողներ հավանություն են տալիս կամ նույնիսկ խրախուսում են այդ արեւադարձային յուղերը ուտելը:
Աղ
Այս տեսակի դիետայի փաստաբանների մեծամասնությունը գոնե մթնոլորտում աղի ընդունման հետ : Ոմանք ասում են, հնարավորինս կտրել:
Այլ
Ավելի վաղ paleo հեղինակները բացասական էին քացախի վրա: Ավելի ուշ մտածողությունը, կարծես, չափավոր է:
Ինչպես խստիվ պետք է լինեք պալեո դիետայի փիլիսոփայությամբ:
Գրքի «Նեանդերտին» գրքում հեղինակ Ռեյ Աուդիտը շատ խիստ գիծ է լցնում իր սննդարար առաջարկություններում եւ իր պնդմամբ, որ դուք պետք է փոխեք ձեր դիետան ամբողջությամբ եւ երբեք չտեսնեք:
Լորան Կորդեյնը «The Paleo Diet» - ում ավելի շատ ներողամիտ է, խորհուրդ է տալիս դիետա մեղմելու երեք փուլերը, ինչպես նաեւ այն, ինչ նա ասում է բաց սնունդ, որտեղ մարդը կարող է թուլացնել կանոնները:
Նա զգում է, որ դուք դեռ կարող եք օգտվել ծրագրի առնվազն մասամբ եւ առաջարկվում է շաբաթական երեք բաց սնունդով:
Մարկ Սիսսոնը, «The Primal Blueprint» - ի հեղինակը, պաշտպանում է 80/20 կանոնը, ձեր սննդակարգը ժամանակի 80 տոկոսի սկզբունքներով:
Ներքեւի գիծն ինքներդ իմանալն է եւ ինչն է ձեզ համար աշխատում: Փորձարկում, կսմթել եւ փորձարկել մի քանիսը: