Առողջ Քաղցր Դդմի Ապուր Recipe

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 158

Ճարպ - 9 գ

Carbs - 14 գ

Սպիտակուց `3 գ

Ընդամենը 25 րոպե
Պատրաստել 15 րոպե , եփել 10 րոպե
Ծառայություններ 5

Այս դդմի ապուրը յուղալի եւ մխիթարիչ է, բայց նաեւ բավականին հետաքրքիր է համեմունք: Դա առողջ բաղադրատոմս է, քան ավանդական դդումի բիսկերը, որը կարող եք գտնել, ծանր քսուքի փոխարեն, այս տարբերակը օգտագործում է կես եւ կես, կտրելով ճարպը եւ կալորիաները: Եվ թեեւ կոչվում է միայն փոքր քանակություն, բաղադրատոմսը նաեւ փոխարինում է սպիտակ նուրբ շաքարի բնական շաքարի միջոցով, ինչպիսիք են ստեվիան: Այս կերպ, դուք կարող եք ստանալ բոլոր սննդային օգուտները դդում առանց բոլոր մեղքի.

Բաղադրությունը

• 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի կամ բուսական յուղ
• 1 փոքր սոխ, կտրատած
• 2 մեխակ սխտոր, թակած կամ սեղմված
• 1 ճաշի գդալ թարմ թարմացնող գանգ
• 1 ճաշի գդալ աղացած սերմի սերմ
• 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
• 1/4 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
• Պտղունց կայնեն պղպեղ
• 1/2 բաժակ չոր սպիտակ գինի
• 1 (15-ից 16 ունցիա) կարող է
• Դդմակ (ոչ թե դդումի կարկանդակ լցնում)
• 2 բաժակ հավի կամ բանջարեղենի արգանակ (կարող է օգտագործել բուլոն)
• 1 բաժակ կես եւ կես

Նախապատրաստում

1. Մի մեծ կաթսայում (2 կվտատ pot լավ աշխատում է), տաքացրեք յուղը եւ սոխը փափկացրեք մինչեւ փափուկ:
2. Ավելացրեք սխտորն ու մատնահարդարը եւ եփել եւս 30 վայրկյան, ապա ավելացնել համեմունքները եւ եփել եւս 30 վայրկյան կամ այնքան (մինչեւ անուշահոտ, բայց թույլ չտալ, որ համեմունքները այրվեն):
3. Ավելացրեք գինին եւ մեկ րոպե ակտիվացրեք: Հեռացնել ջերմությունից:
4. Ավելացնել դդում եւ 1 բաժակ արգանակ: Խյուսի բլենդով մաքրեք կամ կանգնած blender կամ սննդի պրոցեսորով: Երբ ապուրը հարթ է, տաքացրեք այն զամբյուղի մեջ մնացած 1 բաժակ արգանակի հետ, իսկ կեսն ու կեսը, մինչեւ սեղմելը:

1. Համտեսեք եւ ավելացնել մի փոքր քանակությամբ քաղցրացուցիչ: Հավասարակշռում են բուրմունքները, անհրաժեշտության դեպքում աղացրեք եւ մի քիչ ավելի շատ քաղցրացուցիչ, եթե բուրմունքները մի փոքր կոշտ են:

Բաղադրիչ փոխարինումներ եւ Խոհարարություն Tips

Դուք կարող եք հեշտությամբ կրկնակի ավելացնել այս բաղադրատոմսը, օգտագործելով խոշոր (29 ունցիայի) դդում: Եթե ​​դուք պատրաստվում եք օգտագործել թարմ դդում, շաքարավազը լավագույնն է: Տեղադրեք դդումը մի թխում թերթիկի վրա եւ մի քանի անգամ կտրատեք այն գոլորշին: Եփել այն 350 F վառարանում, մինչեւ փափուկ 45-60 րոպե, կախված դդումի չափից: Split, թող թույն եւ scoop դուրս սերմերը եւ pulp. Հեռացրեք մարմնին մի գավաթ եւ լափ, կամ օգտագործեք բլենդերի կամ սննդի պրոցեսոր, մինչեւ դդմի խյուսը հարթ լինի:

Այս բաղադրատոմսը նաեւ աշխատում է դդումի տեղում տեղադրված արեւելյան սմբուկով: Դուք կարող եք կամ տապակել մի ամբողջ squash, որը կտրված է կիսով չափ եւ սերմերը հանվել, կամ գնել արդեն cubed արեւելյան սուճ եւ ավելացնել անմիջապես pot.

Եթե ​​ցանկանում եք, որ այս ապուրը ավելի շատ բռունցք ունենա, մի փոքրիկ տաք սոուս կամ մի քիչ հում նուրբ գինդեր ավելացնել:

Լավ հացահատիկները ներառում են դդումի սերմերը, խոզապուխտը կամ փռված Parmesan կամ սուր Cheddar պանիր: