Բրոկկոլի եւ պանիր լցոնված թխած կարտոֆիլ

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 110

Fat - 1g

Քարեր - 20 գ

Սպիտակուցը `6 գ

Ընդամենը 30 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 20 րոպե
Ծառայություններ 8

Բաղադրությունը բրոկոլիի եւ կարտոֆիլի պես լավ նորություն է նրանց համար, ովքեր սնկով են ընկնում: Այս սննդամթերքները բեռնված են սննդանյութերով, որոնք չունեն ախտանիշները սրելու միտում: Ցածր ճարպի պանրի թեթեւ շաղ է դարձնում այս սարդերը լրացուցիչ համեղ, բայց բավարար չափով ցածր ճարպերի համար `ախտանիշները վերահսկողության տակ պահելու համար:

Բաղադրությունը

• 4 միջին կարտոֆիլ, թխած, կտրեց կես երկայնքով
• 1 բաժակ բրոկկոլի florets, թակած
• 1 բաժակ ցածր յուղ քացախ պանիր, փաթաթված

Նախապատրաստում

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 350F:
2. Տեղադրել կարտոֆիլը մի թերթիկի տապի վրա, կտրեք կողմը:
3. Ամեն մի կարտոֆիլի բրոկկոլի հետ, ապա շաղ տալ պանրով:
4. Թխել 10-15 րոպե կամ մինչեւ պանիրը հալեց:
5. Թույլատրել ծառայելուց առաջ մի փոքր ցուրտ:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Կարտոֆիլը վատ համբավ է ստանում անառողջ լինելու համար, բայց դրանք փաստորեն վիտամիններ, հանքանյութեր եւ մանրաթելեր են: Քաղցր կարտոֆիլը առաջարկում է սննդանյութերի տարբեր վահանակ, սակայն հավասարապես սննդարար են:

Նրանք կարող են նաեւ փոխարինել այս բաղադրատոմսով:

Փոխարինեք բրոկկոլիով ցուկկինի, ծաղկակաղամբ կամ ցանկացած այլ սրտանոթային ընկերասպաններով (շատ, լոլիկից բացի): Թթվասեր սիրահարները կարող են փոխարինել այն բարձր ճարպը, որը կախված է ոչֆատային եւ սպիտակուցներով լի պարզ հունական յոգուրտով:

Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ

Այս կերակուր պատրաստեք թեթեւ ճաշի կամ ճաշի կողմի համար: Պատրաստման ժամանակ խնայել, թխել կարտոֆիլից վաղուց եւ պահել սառնարանում մինչեւ 4 օր:

Կարճ ժամանակում կարտոֆիլը կատարելագործելու համար լավ է մացկել եւ թխել մոտ 350 րոպե ջեռոցում `մոտ 45 րոպե կամ մինչեւ չորացնելը: Հեռացրեք ջեռոցում եւ մի կողմ դրեք, բեռնաթափման համար առնվազն 15 րոպե զովացնելու համար: