Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 105
Fat - 5 գ
Carbs - 14 գ
Սպիտակուց `4 գ
Ընդամենը 5 րոպե
5 րոպե պատրաստել , եփել 0 րոպե
Ծառայություններ 4 (1/2 բաժակ բաժակ)
Երբ խոսքը վերաբերում է հանրահայտ սառեցված աղանդերի դասակարգմանը, շատերը համաձայն կլինեն, որ սառեցված մածուն ավելի առողջ է, քան պաղպաղակ: Ահա մի պարզ տնական տարբերակ, որը կրկնապատկում է նրանց:
Պաղպաղակի համեմատ, սառեցված յոգուրտը պարունակում է մի քանի գրամ պակաս ճարպ, որը ծառայում է յուրաքանչյուրի համար, մասնավորապես, հագեցված ճարպը, ինչը կարեւոր է սահմանափակելու սիրտը օպտիմալ: Երբ տեսնում եք ավելի մեծ պատկերը, չնայած ավելացված շաքարավազի եւ սննդի միջեւ, սիրած աղանդերը կարող են այնքան առողջ լինել:
Այս DIY տարբերակը արագ եւ հեշտ է (գումարած շատ, շատ ավելի էժան): Դուք ստանում եք մի քիչ լցնել սպիտակուցը հունական յոգուրտից եւ փոքրիկ դոզան սրտի առողջ առողջ omega-3s ից flaxseed. Նույնիսկ մուգ շոկոլադի չիպսերից ֆլավանոլները սրտանոթային հատկություններ են առաջացնում, ինչպես նաեւ թրոմբոցիտների վիճակը բարելավելու եւ արյան ճնշումը նվազեցնելու համար:
Բաղադրությունը
- 1/4 բաժակ չիր չօգտագործված հունական յոգուրտ
- 1 ճաշի գդալ աղացած կտորեղեն
- 2 բաժակ սառեցված ելակ, նախընտրելի է կիսել
- 1/2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 2 ճաշի գդալ շաքարավազ ավելացրեց ելակի համեմունք
- 1/4 բաժակ ջուր
- 2 ճաշի գդալ անուշահոտ կոկոսի փաթիլներ (ըստ ցանկության)
- 2 ճաշի գդալ մուգ կամ կիսա-քաղցր շոկոլադե չիպսեր
- 2 ճաշի գդալ նուշ, թակած
Նախապատրաստում
1. Խառնեք հունական յոգուրտը, կտավատի սառեցված, սառեցված ելակները, կիտրոնի հյութը, ջեմը եւ ջուրը: Արդյունքում հյուսվածքը պետք է լինի հաստ, բայց հարթ:
2. Խառնուրդի խառնուրդը տեղափոխեք գավաթ եւ նրբորեն խառնել կոկոսի փաթիլներով եւ մուգ շոկոլադե չիպսերի մեջ:
3. Դուք կարող եք անմիջապես ծառայել կամ սառեցնել 15 րոպեից կես ժամ, սառեցված մածունի ամրությունը թույլ տալու համար: Վերեւից կտրված նուշով առաջ ծառայեք: Store- ի մնացորդները սառնարանում եւ թույլ են տալիս փոքր-ինչ ցանել:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Մի վախեցեք լիարժեք յուղ հունական մածուն օգտագործել, եթե ցանկանում եք սերուցքային արտադրանք: Դուք ընդամենը 1/4 բաժակ օգտագործում եք ողջ բաղադրատոմսի համար, այնպես որ ճարպի տարբերությունը յուրաքանչյուր սպասարկուի համար չափազանց նշանակալի չի լինի, բայց ավելի շատ գոհացուցիչ կլինի:
Փորձեք մրգային համով: Մինչ ելակները նպաստում են սառեցված մածունի քաղցր եւ տտիպային համը բնորոշմանը, այլընտրանքային տարբերակները, ինչպիսիք են հապալասները, մանգոները եւ նույնիսկ բանանները, նույնպես համեղ են: Բանալին այն է, որ նրանք լավ սառեցվեն: Դուք կարող եք բաց թողնել ջեմ, եթե օգտագործում եք քաղցր պտուղը:
Կարող եք նաեւ անցնել ձեր ծորակները: Բոլոր ընկույզները ապահովում են լցնում մանրաթել, շահավետ սիրտ ունեցող առողջ ճարպեր եւ բավարարում ճարպ, այնպես որ ձեր սիրած օգտագործեք:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Անկախ այն բանից, թե ինչ պտուղ եք օգտագործում, համոզվեք, որ այն սառեցված է: Հակառակ դեպքում դուք կմեկնարկեք վառ, անփառունակ հյուսվածք:
Դուք կարող եք կտրել թարմ մրգեր եւ սառեցնել այն ինքներդ ձեզ, կամ գնել սառեցված տուփեր, նրանք օգտակար են, երբ պտուղը ոչ թե սեզոնի, այլ հենց շտապում եք:
Ունենալով պտուղները, փոքր կտրված խառնուրդը խառնվում է ավելի սահուն, այնպես որ, եթե կարողանաք, թող սառեցրած մրգերը մի փոքր հալվել եւ կոպտորեն կտրել մինչեւ սառեցնելը: