Recipes կարող է վախեցնել, եթե դուք ոչ շատ խոհարար. Բայց վախի մեջ խոհանոցից վազելու կարիք չկա: Գրավի ձեր լավագույն մայթը եւ տեղադրեք ամենատարածված խոհարարական պայմանները:
Ընդհանուր տաքացման պայմանները սահմանվում են
Chop: Գիտեք, որ կա դանակ, որի մեջ ներգրավված եք, բայց որքան փոքր եք դուք կտրում ձեր բաղադրիչները: Նպատակը խոզապուխտները եւ այլ բաղադրիչները կրճատել նույնիսկ չափի քառակուսիների մեջ, յուրաքանչյուրը մոտավորապես 1/2 դյույմ չափով:
Եթե ուղղությունները ասում են կոպիտ հափշտակել, ապա դա նշանակում է, որ կտորները կարող են լինել ավելի մեծ եւ նույնիսկ քիչ: Նյութի մանր կտրվածքով նշանակում է, որ կտորները պետք է լինեն ավելի փոքր եւ ավելի ճշգրիտ:
Dice: Dicing բավականին նույնն է, ինչպես Նյութի մանր կտրել: կտրեք փոքր նույնիսկ կտոր; կարծում եմ, 1/4-դյույմ քառակուսիները: Խորհուրդ. Առաջինը կտրեք ձեր բաղադրիչը բարակ շերտերով. ապա կտրեք մյուս ճանապարհը, որպեսզի շաղ տված կտորները ստեղծեն: Եթե ձեզ օգնության կարիք ունենան, մի քանի կարգի ուտիճ վեգետիկ գնեք:
Zest: Zesting- ը վերաբերում է մաշկի ցիտրուսային պտուղներից քերելուն: Խորհուրդ ենք տալիս ջեռոցում ջուրը խառնել / անել, որ աշխատանքը ձեզ համար լինի: Սա հրաշալի ցիտրուսային բույր ավելացնելը: Բոնուս: Այն հոտ է գալիս մեծ:
Shred: Այս մի համար grab մի grater. Օգտագործեք ավելի մեծ անցքեր ունեցող կողմը, երկար, հարթ շերտեր ստեղծելու համար: Պարզապես սեղմեք սննդի դեմ եւ քաշեք այն, որպեսզի ցրտահարվեք: Կատարյալ պանիր (պատրաստել իմ լույսը) եւ վարագույրները:
Grate: Սա նաեւ կոչ է անում grater, բայց այս անգամ դուք ցանկանում եք օգտագործել կողմը փոքր անցքերի.
Նպատակն է ստեղծել փոքրիկ փոքրիկ կերակուրներ: Մեր խոստովանությունը. Երբ բաղադրատոմսը կոչվում է գարեջուր Parm, մենք սովորաբար պարզապես գնել այն արդեն grated է խնայել ժամանակը:
Boil: Սա նշանակում է, որ ժամանակն է տաքանալ: Կամ ավելի շուտ, ժամանակն է, որ ձեր զամբյուղի հեղուկը տաքանա: Դարձրեք ձեր վառարանը մինչեւ առավելագույն ջերմաստիճանը եւ սպասեք փուչիկների ձեւավորմանը:
Լվանալ: Այս քայլը գրեթե միշտ հետեւում է հեղուկի եռացմանը: Նվաճելու համար ջեռոցում ջերմությունը կրճատել մինչեւ ցածր: Մակերեւույթում պետք է լինեն փոքր, անսպասելի փուչիկներ: Հասկացա? Լավ Մենք կարծում ենք, որ պատրաստ եք ձերբակալել աճող վարսակի մի հսկա ծաղկաման :
Steam: Սա սուպեր-առողջ մեթոդ է cooking. Սնունդը պատրաստված ջրի վրա եփում է: Արդյունքում առաջացող գոլորշիները փափկացնում եւ սնուցում են ձեր սնունդը `ոչ նավթ կամ կարագ: Ծովախեցգետին ձեր վարագույրները պահպանում են սնուցիչները, ուստի անգիր այս մեկը: Եթե դուք ռեստորանում եք, ապա այս տերմինը փնտրեք ցանկում կամ խնդրեք: Ահա ավելի շատ ճաշացնող խորհուրդներ եւ հնարքներ :
Stir-Fry: Իմ սիրած ճաշ պատրաստելու մեթոդներից մեկը, սա պարզ է եւ արագ ճաշի փրկիչ: Բարձր ջերմության վրա բաղադրիչները պատրաստվում են, երբ անընդհատ շարժվում են: Չնայած բաղադրատոմսերի մեծ մասը կոչվում է նավթ, մենք հաճախ օգտագործում ենք չժանգոտող ճաշ պատրաստող սանրվածք, որ կալորիաները պահեն: Դա ոգեշնչված ոգեշնչման ոգեշնչում է:
Sauté: Ինչպես եք դուք զարմանում , իմանալով այս ֆրանսերեն տերմինաբանությունը: Սառեցնող տապակածի նման, սա նշանակում է կերակրել միջին բարձր ջերմության վրա, յուղով եւ / կամ կարագով, սննդամթերքի հետ շաղ տալով: Այս ձեւով մեծ համ եք ստանում: Պարզապես օգտագործեք չափման գդալ, այդ յուղով կամ կարագով, կալորիաներով ստուգելու համար:
Dash: Դուք չեք կգտնեք չափման գդալով այն «տախտակ» տերմինով:
A dash հիմնականում փոքր ցնցուղ. Եթե դուք վախենում եք, որ այն չափազանցված է, օգտագործեք 1/8 թեյի գդալ, երբ այդ գումարը կոչվում է: Դուք սովորաբար տեսնում եք այն աղով եւ հզոր համեմունքներով:
Slice: Սա հեշտ է: Մի կտոր է մի հատված, որը ամբողջությամբ անցնում է բաղադրիչի միջոցով: Մտածեք թխվածք կամ հաց հաց: Քանի որ մենք խոսում ենք carbs, ինչպես մենք չենք կարող կիսել դրանք ավելի լավը, դուք հաց սվոփներ :
Այնտեղ կա: Մտածեք ինքներդ ձեզ (խոհարարական) դպրոցական:
Հանցանքի համար նախատեսված բաղադրատոմսեր, սննդի հայտնաբերում, խորհուրդներ 'հնարքներ եւ այլն, գրանցվեք անվճար օրական նամակներով կամ այցելեք Սոված Girl!