Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 193
Ճարպ - 8 գ
Կարծիքներ `27 գ
Սպիտակուց `7 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 45 րոպե
20 րոպե պատրաստել , եփել 25 րոպե
Ծառայություններ 6 (1 բաժակ)
Այլեւս կարիք չկա հնդկական խորտակվել եւ վտանգի ենթարկել բարձրորակ FODMAP սխտորն ու սոխը, սովորաբար օգտագործվում են այս խոհանոցում: Այս IBS- ի բարեկամ բուսակերների շոգեխաշածը այնքան ճարպիկ է, որ նույնիսկ չի կարոտում նրանց:
Համոզվեք, որ ձեր համեմունքները նախապես ստուգեք ջերմության մակարդակի համար: Այս բաղադրատոմսը կատարվել է մեղմ քրտինք փոշիով եւ թեթեւ կծու garam masala- ով, այնպես որ համապատասխանաբար համեմունքները հարմարեցրին:
Բաղադրությունը
- 1 ճաշի գդալ սխտոր - թարմացված ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գունավոր արմատ, կեղեւավորված եւ grated
- 3 1/4 թեյի գդալով curry փոշի
- 1 1/2 թեյի գդալ քացախ
- 1 14.5 ունցիան կարող է լցնել լոլիկ, չմշակված
- 1 բաժակ ջուր
- 1 կարտոֆիլ մաշկի հետ, կտրեց 1/2 դյույմ կտորով
- 1 միջին քաղցր կարտոֆիլ, մաշկով, կտրեց 1/2 դյույմ կտորով
- 2 միջին գազար, կտրեց 1/4 դյույմ կտորներով
- 1 15.5 ունցիան կարող է ոսպի մեջ մտնել
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 1/2 բաժակ կանաչ լոբի, թարմ կամ սառեցված, կտրեց 1 դյույմ կտոր
- 1/2 բաժակ պահածո կոկոսի կաթ
Նախապատրաստում
- Պահածոյում կամ խոշոր կաթսայում ջերմ տաքացրեք միջին բարձր ջերմության վրա: Զամբյուղ ավելացնել եւ խառնել 30 վայրկյան: Ավելացնել Curry փոշի եւ GARAM masala եւ խառնել շարունակաբար, մինչեւ համեմունքներ են անուշահոտ, եւ մի ստվեր շրջադարձային մուգ է, մոտ 1 րոպե: Ավելացնել լոլիկն ու ջուրը եւ խառնել տապը, որպեսզի թուլացնեն ցանկացած համեմունքներ, որոնք խարիսխ են ներքեւում:
- Ավելացնել կարտոֆիլ, քաղցր կարտոֆիլ, գազար, ոսպ եւ աղ: Ծածկեք զամբյուղը, բերեք եռալ, ապա կրճատեք ջերմությունը: Թխել, մինչեւ կարտոֆիլը գրեթե եփում են, բայց ոչ պակաս տենդային, մոտ 12-15 րոպե:
- Ավելացրեք կանաչ լոբիները, փոխարինեք կափարիչը եւ շարունակեք պատրաստել մինչեւ կանաչ լոբի խառնաշփոթ եւ կարտոֆիլ եւ գազար փափուկ, մոտ 5 րոպե:
- Կաթնաշոռ կաթում խառնել եւ եփ գալ մոտավորապես 2 րոպե, որպեսզի խառնեք համը: Ծառայել ջերմ տապակած բրնձով:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
Կարտոֆիլի մաշկը մնացել է առողջ մանրաթելի համար այս բաղադրատոմսում, բայց ազատ զգալ, եթե նախընտրում եք կեղեւը:
Մանկական սպանախ չորս բաժակ կարող են օգտագործվել կանաչ լոբի փոխարեն, որը ավելացվել է վերջին 2 րոպեների ընթացքում:
Միս eaters կարող է ավելացնել 1/2 ֆունտ հավի կրծքի, կտրել մեջ փոքր կտորների, երբ ավելացնելով կարտոֆիլ եւ գազար .
Կոկոսի կաթը կարող է փոխարինվել ծանր քսուքով կամ քաղցկեղից ազատ կաթնային մածունով: Ցածր ճարպային կաթնային արտադրանքը կարող է առանձնապես անջատվել, երբ ջեռուցվում է, բայց լավ կլինի համտեսել:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Այս բաղադրատոմսը լավ է վերականգնում շաբաթվա լանչերի համար: Բաժնետոմսերը բաժանել սերտորեն ծածկված պահածոյանի բանկաների մեջ:
Առավոտյան պարզապես գրկել եւ գնալ, երբ գնում եք աշխատանքի կամ դպրոց: