Դուք կարող եք գնել կամ պատրաստել ձեր սնձան ազատ դիետա
Շատերի համար ճաշը լիարժեք չէ, առանց կատարյալ ընթրիքի: Բայց որտեղ կարող եք գտնել սնձան ազատ ճաշացանկներ `բավարարելու ձեր սնձան ազատ դիետան:
Շատ տեղերում, պարզվում է: Գլութներ չունեցող սննդամթերքի լայն տեսականի այժմ ճաշի գդալներ (ոչ միայն սնձան ազատ գինեգործական buns ծածկված են որպես ճաշի գլանվածք) համար celiac հիվանդության եւ ոչ celiac սնձան զգայունության, եւ դուք (ոչ թե նշեք ձեր հյուրերին) դժվար կլինի -հայտարարեց, որ այդ ժապավենների եւ սնձանով լցված սորտերի տարբերությունը:
Դուք ունեք պատրաստի ընթրիքի ընթրիքի ռեակտիվացմամբ կամ ձեր սեփականը (կամ խառնուրդից կամ զրոյից) պատրաստելու տարբերակ:
Պատրաստի-ջերմային սնձան ազատ ճաշի գդալներ
Ահա սնձան ազատ ճաշացանկերի ցանկը (տես ստորեւ `ձեր սեփական ընտրանքների համար):
- Էներգ-Գ . Ակնհայտ սնձան ազատ բրենդը Ener-G- ն ոչ թե GMO- ի գենետիկ ազատ թթուագա ճաշի գդալներ է, որոնք գալիս են վեց վագոններում կայուն (ոչ սառեցված) փաթեթներով: Ռումբերն հարստացված է վիտամիններով (ներառյալ վիտամիններ B1, B2, niacin, folic թթու, վիտամին D եւ երկաթ), եւ խմորիչը ներառում է որպես բաղադրիչ: Ener-G- ն իր արտադրանքը դարձնում է այնպիսի հաստատությունում, որը կաթնամթերք չունի, գետնանուշ չկա եւ ծառի ընկույզը անվճար, ինչպես նաեւ սնձան ազատ: Դրա արտադրանքը Կոշերի սերտիֆիկացված է, եւ Ener-G- ն իր արտադրատեսակները ստուգում է ապահովելու համար, որ դրանք պարունակում են ավելի քան 5 մասեր մեկ միլիոնի սնձան :
- Նոր ձավարեղեն Հացաբուլկեղեն : New Grains- ը պատրաստում է իր Vegan ընկերական ընթրիքի գլանափաթեթներ քաղցր սպիտակ բրնձի եւ քաղցր շագանակագույն բրնձի բլթերի բազայի, ինչպես նաեւ կտավատի սերմեր եւ տապիոկա ալյուր: Նշենք, որ գլանափաթեթները պարունակում են ուտելիքներ եւ խմորիչներ: (Որոշ մարդիկ, ովքեր արձագանքում են սնձան հատիկներին, նույնպես արձագանքում են վարսերին , այնպես որ, եթե դու նրանցից մեկը, այդ ապրանքանիշից մաքրելը): Ընկերությունը սաղավարտի առանց հացահատիկի տեղադրման վայրում է, նվազեցնելով սնձան խաչաձեւ աղտոտման հնարավորությունները :
- Ռուդիի սնձան ազատ : Rudi's Gluten-Free- ը սառեցված ջերմաստիճանի եւ ծառայում է ոչ GMO- ի սնձան ազատ բաղադրիչով: Նրանք սնձան ազատ չեն սերտիֆիկացման Գլութենին հավաստագրման կազմակերպության կողմից, որը պահանջում է մեկ միլիոնից պակաս 10 մասից պակաս փորձարկում: The ciabatta գալիս ութ փաթեթների մեջ: Նրանք հիմնված են կարտոֆիլի, տապիոկայի եւ բրնձի բաղադրիչների վրա եւ պարունակում են ձու եւ խմորիչ:
- Շար . Schar- ն պատրաստում է parabed ciabatta եւ baguettes, որոնցից երկուսը կարող եք օգտագործել որպես ճաշի գդալներ: Երկուսն էլ պարունակում են խմորիչ եւ եգիպտացորենի օսլա, իսկ ciabatta- ն պարունակում է սոյայի սպիտակուց: Բոլոր ապրանքներն են կաթն ու ձու անվճար: Schar- ը ստուգում է իր հումքի բաղադրիչները գլյուտենի խաչաձեւ աղտոտման համար մինչեւ 20 մետրիից մինչեւ մեկ միլիոնը եւ արտադրում է իր արտադրանքը նվիրված սնձան ազատ բաղնիքում:
- Ուդի սնձան ազատ : Դուք ունեք երկու Udi- ի ընթրիքի գլանաձեւ ապրանքներ, որոնք ընտրում են. Կլասիկ ֆրանսիական ընթրիքի գլանափաթեթներ եւ ամբողջական հացահատիկային հատապտուղներ: Երկուսն էլ խմորիչ եւ ձվի սպիտակուցներ են: Udi- ն նաեւ ֆրանսիական baguettes է: Ընկերությունը հավաստագրված է սնձան ազատ սերտիֆիկացման կազմակերպության կողմից, որը պահանջում է ստուգել ցածր գլյուտենի յուրաքանչյուր մասի 10 մասից ցածր:
Թխել ձեր սեփական Gluten-Free Rolls
Եթե ցանկանում եք տնային ընթրիքի ընթրիքի գաղափարը, բայց չեն ուզում սկսել զրոյից, կարող եք մի խառնուրդ դիտել: Դրա համար կարող եք կրկին նպատակադրել սննդամթերքի սնձան ազատ խառնուրդ, եւ հավանաբար լավ կաշխատի: Պարզապես պետք է համոզվեք, որ ճաշի գդալներ պատրաստելիս սնձան ազատ հաց խառնուրդով պատրաստելիս թխելու ժամանակը պատշաճ կերպով հարմարեցնելու համար, քանի որ գլանները շատ ավելի արագ կվիճարկեն, քան թեթեւ հացը:
Այնուամենայնիվ, դուք նույնպես կարող եք դիտել սնձան ազատ խառնուրդ, որը հատուկ նախատեսված է ճաշի գդալների համար:
Ահա երկու սնձան ազատ ճաշի խառնուրդը:
- Պամելայի սնձան ազատ: Դրանք պատրաստվում են Pamela- ի սնձան ազատ հացի խառնուրդով, որը պարունակում է մի շարք սնձան ազատ թթուներ (տապիոկա, քաղցր բրինձ, շագանակագույն բրինձ, սպիտակ բրնձի եւ կաթ): Դուք նաեւ պետք է խմորիչ եւ ձու: Pamela- ի հաղորդմամբ, ընկերության արտադրանքը հետեւողականորեն փորձարկում է 5 մասի մեկ կամ մի քանի սնձան:
- Chebe . Chebe- ն պատրաստում է երկու խառնուրդներ, որոնք կարող եք օգտագործել ճաշի գդալներ պատրաստելու համար. Դրա նախնական պանրի հացը խառնուրդը եւ դրա բոլոր բաղադրիչը: Երկուսն էլ tapioca- ի վրա են եւ չեն պարունակում ձավարեղեն, սոյա, կարտոֆիլ, խմորիչ եւ MSG: Chebe- ն հավաստվում է Celiac Sprue ասոցիացիայի (CSA) կողմից սնձան ազատ, որը պահանջում է արտադրանքի փորձարկել 5 մասի մեկ միլիոնի սնձան:
Խոսք
Սնձան ազատ ճաշացանկը օգտագործվում է չոր, փխրուն բաներ, որոնք չպետք է կանգնեն կարագի (եւ իսկապես հաճելի չէ ուտել): Սակայն հեշտությամբ վերը նշված հնարավորությունները կարող են անցնել գլյուտեն-ի գլորում: Իրականում, դա կարող է լինել այնքան դժվար է ասել, որ սնձան ազատ եւ սնձան պարունակող ընթրիքի գդալների տարբերությունը, որը դուք կարող եք կրկնակի ստուգել ձեր սերվերի հետ, եթե ձեզ առաջարկվում են ռեստորանների ռեստորանում, պարզապես համոզվելու համար, իսկապես սնձան ազատ:
Աղբյուրը `
> Celiac հիվանդության հիմնադրամ: Ինչ պետք է ես ուտում Փաստաթուղթը: