Արդյոք դա երկար աշխատանքային օր է, վազելով երեխաներից կամ ընդամենը ամառային ջերմությունից, շատ հաճախ զգում է, որ հանկարծ ստացվում է սպառումը: Դա, կարծես, հարկավոր է ձեր ոտքերը դնել եւ մի կարճ կարտոֆիլ կամ առնվազն խորտիկ գտնել, որպեսզի ձեզ արագորեն պայթել: Ճշմարտությունն այն է, որ միշտ չէ, որ ճիշտ ժամանակն է ընդմիջում տալու եւ սխալ խորտիկը կարող է ձեզ ավելի հոգնել, քան նախկինում:
Բարեբախտաբար լուծումը ավելի հեշտ է, քան դուք կարող եք մտածել: Կան բազմաթիվ սննդամթերքներ, որոնք իրականում ակտիվացնում են ձեր մարմինը, որոնք նույնպես առողջ են եւ համեղ: Ձեր կողմից օրվա ընթացքում այդ սննդամթերքները ավելացնելով, վստահ եք, որ ձեր մարմինը վառելիքը պետք է շարունակվի: Ոչ միայն ձեզ զգում եք ավելի արթուն, այլեւ կվերադառնաք մի որոշ ժամանակ առաջ:
Ջուր
Ջրածին պահելը կարեւոր է արթուն եւ զգոն լինելու համար: Մեր մարմնի մոտավորապես 60 տոկոսը բաղկացած է ջրից, զարմանալի չէ, որ պետք է խմել խմելու, մաշկը, ուղեղը եւ մկանները կերակրելը: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ջրազրկումը ոչ միայն դանդաղեցնում է ձեր նյութափոխանակությունը, այլեւ դանդաղեցնում է ձեր էներգիան: Այսպիսով օրական խնձորով 6-8 բաժակ ջուր խմելը եւ վստահ լինել, որ ապակու վրա կախված է, երբ դուք սկսում եք լարված զգալ, անկասկած կօգնի ձեզ շփվել:
Հունական յոգուրտ
Այս համեղ, կալցիումի հարուստ սննդամթերքը սպիտակուցներում բարձր է եւ ավելի շաքարավազի մեջ, քան ավանդական մածուն: Ձեր օրվա մեջ ավելացնելով, դուք համոզված եք, որ բավարարեք սովից եւ ձեր մարմնին էներգիայի բարձրացրեք, որպեսզի ձեզ պահպանի:
Նրանց համար, ովքեր ունեն կաթնամթերքի ալերգիա, կարեւոր է ընտրվել կաթնամթերքի անվճար յոգուրտ, որը ցածր է շաքարավազի մեջ: Օրինակ ` սոյայի յոգուրտը պատրաստված է ամբողջական սպիտակուցից, որը ապահովում է էական սննդարար նյութեր եւ ավելացնում է նաեւ էներգիան:
Ընկույզ եւ սերմեր
Մի բուռ նուշ, գետնանուշ կարագ, խնձորի վրա, դդումի սերմերը կամ հետքի խառնուրդը պարզապես կարող է հարվածել տեղում:
Բոլոր այս նախուտեստները բարձր են սպիտակուցի եւ ճարպի մեջ, եւ ոչ թե նշելու համը: Հիշեք, որ ընկույզներն ու սերմերը մարմնին ապահովում են առողջ յուղի մեծ աղբյուր, սննդարար, որը ձեզ «չաղ» չի դարձնում, բայց օգնում է ձեզ բավարարված զգալ եւ ձեր ուղեղը կերակրել: Պորտիոնի վերահսկողությունը կարեւոր է, քանի որ դրանք ավելի բարձր են կալորիաներով, սակայն այս խորտիկները, անշուշտ, արժե ձեր դիետային ավելացնելը: Նրանք, ովքեր ալերգիկ են ընկույզով, կարող են մտածել արեւածաղկի սերմերից պատրաստված արեւածաղկի ավելցուկի ավելացման մասին: Այս ընկույզի կարագի այլընտրանքը կերակրում է սպիտակուցի եւ ճարպի նման հարուստ աղբյուր:
Խնձոր
Կարմիր, դեղին կամ կանաչը նշանակություն չունի, թե որն է ձեր ընտրած խնձորի բազմազանությունը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ խնձորը մարմինը ավելի երկար էներգիա է ապահովում, քան մի բաժակ սուրճ: Խնձորը հարուստ է ֆրուկտոզայով, որն ավելի երկար ժամանակ է պահանջում, որպեսզի նյութափոխանակության ենթարկվի գլյուկոզի, դարձնելով այն մեծ էներգիայի աղբյուր: Խնձոր ուտելը ձեզ տալիս է գլյուկոզայի մատակարարում, որը ձեր մարմինը կերակրում է առնվազն մեկ ժամ կամ ավելի:
Բանան
Կալիումի մեջ հարուստ այս մրգերը ապահովում են բավարար գոհունակություն, ինչպես նաեւ էներգիայի աղբյուր: Նրանք փաթեթավորվում են ածխաջրերով եւ բնական շաքարերով, որոնք ձեզ անհրաժեշտ էներգիայի պոռթկում են: Անկախ նրանից, թե դա միայնակ է ուտում, խառնվում է սահուն կամ ընկույզով, կարծես հարվածում է տեղում:
Spinach կամ Kale
Այս տերլազարդ կանաչները ցանկացած կերակուրի կատարյալ հավելում են, կամ նույնիսկ խորտիկ: Հագեցած է B վիտամիններով եւ մանրաթելով, նրանք ակտիվացնում են ձեզ, երբ դուք վայելում եք նրանց փխրուն համը: Antioxidants- ի հարուստ բովանդակությունը նաեւ օգնում է վերացնել տրամադրությունը եւ պաշտպանել ուղեղը արմատականների դեմ:
Մուգ շոկոլադ
Այս կատարյալ քաղցր խորտիկն անելու է ճաշը կամ ճաշից անմիջապես հետո, կամ նույնիսկ այն ժամանակ, երբ դուք փնտրում եք ինչ-որ բան արագ վերցնելով: Մուգ շոկոլադը պարունակում է theobromine, բնական խթանիչ, որը ձեր մարմինը բարձրացնում է: Ավելի հարուստ աղբյուրի համար ընտրեք 70% կամ ավելի կակաո: Ալերգիայով հիվանդների համար կարբը կարող է հարմար փոխարինիչ լինել:
Կարոբը բեռնված է պեկտինով եւ մանրաթելով, ինչը կօգնի պահպանել արյան շաքարի մակարդակը կայուն եւ բավարարել այդ նույն քաղցր ատամը:
Պտուղներ
Վիտամին C- ը փաստորեն ցույց է տվել ձեր մարմնին էներգիայի պոռթկում `ձեր մարմնի միջոցով թթվածին հրելով եւ ձեր ուղեղը: Ուրեմն, ինչն ավելի լավ տարբերակ է, քան համեղ թարմ նարինջը որպես մեծ խորտիկ ընտրելը: Նարինջի հոտը նույնպես գտնվել է հանգստացնող, թույլ տալով հանգստանալ եւ թարմացնել:
Ձու
Այս մեծ էներգիայի աղբյուրը լի է սպիտակուցներով, ցինկով եւ երկաթով: Այս սպիտակուցը գտել է ապահովել կայուն էներգիա, ինչպես նաեւ հագեցվածությունը եւ ձեր մկանները վառելու ունակությունը: Խնկացրեք ձվի պես, որպես ձեր նախաճաշի կամ նույնիսկ ձեր կեսօրին խորտիկ: Ձվի համար ալերգիկ համար կարեւոր է գտնել մի այլ սպիտակուցի տարբերակ, ինչպիսիք են ձկան կամ հավի, ավելացնել ձեր դիետան որպես կենսունակ էներգիայի աղբյուր:
Մի նստեք եւ թողնեք սպառազինումը, այլ ոչ թե խթանող խորտիկն ընտրեք եւ շարունակեք շարունակել: