Բետա-կարոտենը բաղադրություն է, որը բնականաբար հայտնաբերվել է մի շարք սննդատեսակների եւ հասանելի դիետիկ հավելվածի ձեւով: Այն դասակարգվում է որպես carotenoid, որը մի տեսակի պիգմենտի, որը օգնում է տալ շատ մրգեր եւ բանջարեղեն իրենց գույնը: Ասվում է, որ բետա-կարոտինի ձեր ընդունումն ավելացնելու համար կարող է պաշտպանվել առողջապահական բազմաթիվ խնդիրներ:
Բետա-կարոտեն եւ վիտամին A
Երբ սպառվում է, բետա-կարոտինը վերածվում է ձեր մարմնի մեջ `վիտամին A (այնպիսի սննդանյութեր, ինչպիսիք են առողջ մաշկը եւ ատամները ձեւավորելը եւ պահպանելը, ինչպես նաեւ լավ տեսիլքի խթանումը):
Այն կարող է նաեւ հանդես գալ որպես հակաօքսիդիչ :
Beta-carotene- ը ամենատարածված պրո-վիտամինն է, որը հանդիսանում է բույսերի վրա հիմնված սննդամթերքից ստացված Վիտամին A- ի ձեւ: Նախաձեռված վիտամին A- ն, այնուամենայնիվ, հայտնաբերված է միս, ձուկ, թռչնաբուծություն եւ կաթնամթերք:
Օգտագործում
Beta-carotene- ը հայտնաբերվում է հետեւյալ առողջական խնդիրների բուժման կամ կանխարգելման հարցում.
- տարիքային առնչությամբ մակույկային դեգեներացիա
- Ալցհեյմերի հիվանդություն
- ասթմա
- կաթարախտներ
- դեպրեսիա
- գլխացավանք
- այրոց
- սրտի հիվանդություն
- բարձր արյան ճնշում
- Պարկինսոնի հիվանդություն
- psoriasis
- ռեւմատոիդ արթրիտ
Բացի այդ, բետա-կարոտինն առաջացնում է քաղցկեղի դեմ պայքարի, ծնելիության բարձրացման եւ իմունային համակարգի խթանման համար:
Age-Related Macular Dejeneration- ը
Բետա-կարոտինի, վիտամին C- ի, վիտամին E- ի եւ ցինկի համադրությունը կարող է երկարաժամկետ ազդեցություն ունենալ տարիքային մակուլյարի դեֆեներացիայի դեմ, առաջարկում է 2013 թ.-ին ակնաբույժ ամսագրում հրապարակված հետաքննություն :
Նախքան այս ուսումնասիրությունը, 4,757 մեծահասակ մեծահասակները մասնակցում էին կլինիկական փորձաշրջանին, որտեղ նրանք ստացան պլացեբո կամ հավելված պարունակող բետա-կարոտին, C եւ E վիտամիններ եւ ցինկ:
Դատավարության յոթ տարվա ուսումնաշրջանի վերջում հետազոտողները պարզեցին, որ մասնակիցները տարիքային առնչվող մակուլյարի դեգեներացիայի առաջադեմ փուլերի զարգացման բարձր ռիսկի տակ են ընկնում beta-carotene- ի հավելվածով վարվելիս մոտ 25 տոկոսով:
Հետազոտական հետազոտության ընթացքում (անցկացված կլինիկական հետազոտության ավարտից հինգ տարի անց), հետազոտողները կենտրոնացած էին 3,549 մասնակիցների կողմից այդ կլինիկական փորձից:
Նրանք գտան, որ բետա-կարոտինային հավելվածի օգտակար ազդեցությունները շարունակվել են, եւ հավելվածի հետ վարած ուսումնասիրության մասնակիցները տեսողության կորստի նվազման ռիսկի են ենթարկվել:
Ավելի շատ առողջապահական նպաստներ
Մինչ այժմ, բետա-կարոտինի այլ պոտենցիալ առողջապահական օգուտների վերաբերյալ ուսումնասիրությունները զուգորդված արդյունքներ են տվել: Օրինակ, որոշ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ բետա-կարոտինի պարունակության բարձր դիետայի շնորհիվ կարող է նպաստել քաղցկեղի ռիսկի նվազեցմանը նախորդ menopausal կանանց հիվանդության համար, իսկ մյուս հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ բետա-կարոտինը կարող է արդյունավետ լինել պայմանները, ինչպես շաքարախտը, Ալցհեյմերի հիվանդությունը եւ ինսուլինը:
Կարելի է նաեւ որոշակի ապացույցներ, որ բետա-կարոտինը կարող է օգնել կանխարգելել զորավարժությունների արդյունքում առաջացած ասթմայի հարձակումները, պաշտպանել բրոնխիտի դեմ քրոնիկ խանգարող թոքային հիվանդությունների հետ եւ դանդաղեցնել առաջխաղացումը osteoarthritis- ում: Այնուամենայնիվ, հետագա հետազոտությունները պետք է բետա-կարոտենային հավելումներ առաջացնեն մինչեւ դրանց օգտագործման համար օգտագործելու համար:
Սննդի աղբյուրները
Բետա-կարոտինի վերին աղբյուրները ներառում են մուգ կանաչ եւ նարնջագույն դեղին բանջարեղեններ, ինչպիսիք են գազար, քաղցր կարտոֆիլ, սաղմոն, սպանախ, բրոկկոլի, ռոմինե սալոր, ծիրան եւ կանաչ պղպեղ:
Մրգերի եւ բանջարեղենի հինգ կերակուրը ամեն օր կբավարարվի, քան ձեր Ա-ի վիտամինային պահանջները բավարարելու համար, ըստ առողջապահության ազգային ինստիտուտների (NIH):
Իմացեք ավելին antioxidants- ի լավագույն սննդի աղբյուրների մասին :
Անվտանգություն
NIH- ը զգուշացնում է բետա-կարոտինային հավելումների ընդհանուր առողջության դեմ: Այնուամենայնիվ, նրանք նշում են, որ բետա-կարոտինը հավանական է, որ անվտանգ լինի, «համապատասխան քանակությամբ որոշակի կոնկրետ բժշկական պայմանների համար»: Որոշելու համար, արդյոք բետա-կարոտինը ճիշտ է ձեզ համար, համոզվեք, որ ձեր բժշկին դիմեք բետա-կարոտինային հավելումներ ստանալուց առաջ:
Բացի դրանից, մտահոգություն կա, որ մեծ քանակությամբ բազմավիտամին եւ պլաստմասե բետա-կարոտին հավելումը կարող են մեծացնել առաջացած շագանակագեղձի քաղցկեղի առաջացման վտանգը:
> Աղբյուրներ.
> Age-Related Eye Disease- ի հետազոտական հետազոտական խումբը: AREDS զեկույցի № 8 «Տարիքի հետ կապված մակաբույծների դեգեներացիայի եւ տեսողության կորստի համար C- ի եւ E- ի, Beta Carotene- ի եւ ցինկի հետ բարձրաճաշակ հավելվածի ռանդալիզացված, տեղական վերահսկվող, կլինիկական փորձարկում: Arch Ophthalmol. 2001 թ. Հոկտեմբերի, 119 (10): 1417-36:
> Չեյնինգ EY, Clemons TE, Agrón E, Sperduto RD, Sangiovanni JP, Kurinij N, Davis MD; Age-Related Eye Disease հետազոտական հետազոտական խումբ: «Վիտամիններ C- ի եւ β-կարոտենի եւ ցինկի երկարատեւ ազդեցությունները Age-Related Macular Dejeneration- ի վրա: AREDS Report No. 35: Ակնաբուժություն: 2013 թ. Օգոստոս, 120 (8): 1604-11.e4:
> McAlindon TE, Jacques P, Zhang Y, Hannan MT, Aliabadi P, Weissman B, Rush D, Levy D, Felson DT: «Արդյոք Antioxidant Micronutrients- ն պաշտպանում է ծնկի օստեոարթրիթի զարգացման եւ առաջընթացի դեմ»: Արթրիտ Ռեում: 1996 Ապր, 39 (4): 648-56:
> Առողջության ազգային ինստիտուտներ: "Բետա-կարոտեն` MedlinePlus հավելումներ ": Հունիսին:
Նեման I, Նահում Հ, Բեն-Ամոց Ա. «Բեստա-կարոտենի բնական ածխաջրածինների կողմից արգասիքային բորբոքված ասթմայի կանխարգելում»: Էն ալերգիա Asthma Immunol. 1999 Հուն; 82 (6): 549-53:
> Paiva SA, Russell RM- ն: «Բետա-կարոտեն եւ այլ կարոտենոիդներ` որպես հակաօքսիդանտներ »: J Am Coll Nutr: 1999 Հոկ, 18 (5): 426-33:
> Pryor WA, Stahl W, Rock CL- ն: «Բետա կարոտեն` կենսաքիմիականից մինչեւ կլինիկական փորձարկումներ »: Nutr Rev. 2000 Փետ, 58 (2 Pt 1): 39-53:
Disclaimer: Այս կայքում տեղադրված տեղեկատվությունը նախատեսված է միայն կրթական նպատակներով եւ արտոնագրված բժշկի կողմից խորհրդատվության, ախտորոշման կամ բուժման փոխարինող չէ: Չեն նախատեսվում բոլոր հնարավոր նախազգուշական միջոցները, դեղերի փոխազդեցությունները, հանգամանքները կամ բացասական հետեւանքները: Դուք պետք է դիմեք արագ բժշկական օգնություն ցանկացած առողջական խնդիրների համար եւ դիմեք ձեր բժշկին, նախքան այլընտրանքային բժշկության կիրառումը կամ ձեր ռեժիմի փոփոխությունը: