Ավելի քիչ կալորիա, ավելի սննդային արժեք
Ծաղկակաղամբը ներկայումս ինձ համար MVP է խոհանոցում: Cruciferous Veggie- ն յուրահատուկ ու սննդարար է, բայց իրական պատճառը ես այս օրերին երկրպագում եմ: Մի անգամ խառնված բիթեր, դա բրնձի համար կատարյալ սվոփ է: Լուրջորեն, դուք կարող եք օգտագործել ծաղկակաղամբ գրեթե ցանկացած վայրում, որը ցանկանում եք բրինձ օգտագործել կալորիականության մի հատվածի համար:
Ինչու Ծաղկակաղամբ
Մենք կարող ենք բոլորս հասկանալ, որ բրնձը սովորական հիմք է բազմաթիվ կերակուրների համար:
Կա մի պատճառ, դա աշխարհում ամենահայտնի կերակուրներից մեկն է: Սակայն բրնձի, հատկապես սպիտակ բազմազանության հետ կապված խնդիրը այն է, որ այն մեծ քանակությամբ կալորիաներ եւ կարբներ է պարունակում առանց սննդային արժեքի: Մեկ բաժակ եփած սպիտակ բրնձի մեջ կա շուրջ 250 կալորիա եւ 53 գ կարբ, եւ այն ունի միայն 4 գ սպիտակուց եւ գրեթե չկա մանրաթել: Կարող եք ունենալ 2 բաժակ ծաղկակաղամբ բրնձի համար մոտ 60 կալորիա, 13 գ կարբ, 5 գ սպիտակուց եւ 6 գ մանրաթել:
Մեկ այլ պատճառ ծաղկակաղամբ է բրնձի գերազանց փոխարինող: Երկուսն էլ ունեն բավականին մեղմ համը: Նրանք իսկապես ստացվում են ճաշատեսակի այլ բաղադրիչների համը: Եվ դրանք նույնքան հստակ են, որ հազիվ թե կարողանաք պատմել տարբերությունը: Այսպիսով, եթե դուք փորձում եք նվազեցնել ձեր կալորիականության ընդունումը, կտրել carbs, եւ / կամ ուտել ավելի շատ veggies, ծաղկակաղամբ բրինձ է ճանապարհը գնալ:
(Another great way to cut կարտոֆիլ : tofu shirataki արիշտա ):
Ինչպես կատարել «ծաղկակաղամբ բրինձ»
Քայլ 1: Սկսեք կոպիտ թակած ծաղկակաղամբով:
Ծաղկակաղամբի միջին ղեկավարը կստանա մոտ 5 բաժակ: Դուք նաեւ կարող եք պահպանել որոշ ժամանակ նախապես պատրաստված florets ձեռք բերելով եւ կտրել դրանք:
Քայլ 2. Բաղադրիչների մեջ աշխատելը, միզապարկի ծաղկակաղամբը, մինչեւ բրնձի չափսերի կրճատումը:
Քայլ 3: Ներկայացրեք լրացուցիչ խոշոր բրեզենտ, որը սպառվում է միջին ջերմության վրա չամրացված սփրեյով:
Եփել եւ ծաղկակաղամբ խառնել մինչեւ մրցույթի, 6-8 րոպե:
Կատարիր ցածր կալ տապակած բրնձը: Ծաղկակաղամբ «տապակած բրնձը» արագորեն դարձել է սիրված եւ լավ պատճառներով: Այս նախասիրությունները շատ նման են վերամբարձ կլասիկին, սակայն առանց քսուքի եւ լրացուցիչ կալորիաների: Փորձեք այն գազարով կամ հավով: