Low-Carb Moo Shu հավի բաղադրատոմսը

Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)

Կալորիաներ - 262

Ճարպ - 10 գ

Քարեր - 13 գ

Սպիտակուց `31 գ

Ընդամենը 25 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 15 րոպե
Ծառայություններ 4

Հաճախ Moo Shu- ի խոզի միսը կամ հավը, որը դուք ստանում եք չինական ռեստորանում, ունի բավականին շաքարավազ, կամ ուղղակիորեն կամ Hoisin սոուսով, որը կարող է ունենալ մինչեւ 10 գրամ շաքարավազ մեկ ճաշի գդալ: Սա բաղադրատոմսի ստորին carb տարբերակն է:

Բաղադրությունը

• 3 ճաշի գդալ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս
• 1 ճաշի գդալ քնջութի յուղ
• 1 մեխակ սխտոր, մանրացված
• 1 թեյի գդալ խաշած թարմ թույն
• ½ թեյի գդալ չինական Հինգ Spice փոշի
• 1 ֆունտ հավի կրծքամիս, կտրված ½-ույմ շերտերով
• 2 միջին սալոր նեխուր, նիհար կտրատված
• 3 մեխակ մանրացված սխտոր
• 1 ճաշի գդալ թարմ թարմացնող գանգ
• 6 ունցիա թարմ shiitake սունկ, կտրտած ½-inch շերտերով
• 1 բաժակ կտրատած կանաչ սոխ (scallions)
• 4 բաժակ կտրտած կաղամբ (½-inch շերտեր)
• 1 բաժակ լոբի ծիլեր (մունգ լոբի լավ են կամ ցանկացած տիպ, որը նախատեսված է տապակման համար)
• 1 ճաշի գդալ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս
• 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ

Նախապատրաստում

1. Խառնել միասին մարինադի բաղադրիչները, ավելացնել հավի միսը եւ խառնել ծածկոց:

2. Պատրաստել բանջարեղենը եւ քերել գինդերը եւ սխտորը, որպեսզի ամեն ինչ պատրաստ լինի:

3. Բաղկացած յուղի կամ ձիթապտղի յուղի կեսը բարձր ջերմության վրա բարձր ջերմացեք: Երբ նավթը տաք է, ավելացնել հավի միսը եւ խառնել տապակած մինչեւ մինչեւ եփած, հավանաբար 3-4 րոպե, կախված նրանից, թե որքան հաստ կտեսնեք հավի:

Հեռացրեք հավի թավայից:

4. Ավելացրեք մնացած բուսական յուղը, ապա նեխուրը, նարդոսը եւ սխտորը: Շուտ մի րոպե:

5. Ավելացրեք մնացած բանջարեղենը հետեւյալ հերթականությամբ `յուրաքանչյուր հացահատիկից հետո 1 րոպե տեւողությամբ տապակել: սնկով, սոխով, կաղամբով, լոբի ծիլերը:

6. Ավելացնել սոյայի սոուս եւ հավի: Հավաքել միացնել:

Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ

Դուք կարող եք փոխարինել խոզի միսը հավի համար, եթե ցանկանում եք: Դուք կարող եք փոխարինել փաթեթավորված լոլիկի խառնուրդը կաղամբի համար, բայց եթե անեք, մի քիչ ավելի շատ եփեք այն, կամ այն ​​կդառնա մշուշոտ, որն ամենեւին էլ չի պատրաստվում:

Եթե ​​ցանկանում եք, օգտագործել ցածր կարբ տոտիլլաներ կամ գազար տերեւներ որպես փաթաթիչներ: