Ձեր նյութափոխանակությունը, որքան եք խմում եւ ինչպես եք խմում, դա տարբերություն է
Սուրճ: Դուք արթնանում եք հարուստ բույրով: Դուք ջերմացնում եք ձեռքերը գոլորշի գդալով: Ձեր բերանը սկսում է ջուր դարձնել այն ինտենսիվ բուրմունք առաջին պայթյունի համար: Եվ տասը րոպե անց կտրուկ, զգոն եւ պատրաստ է ձեր օրերին:
Զարմանալի չէ, որ այն դարձել է աշխարհի ամենատարածված խմիչքներից մեկը:
Կարող եք ինչ-որ բանի նման լավ լինել ձեզ համար:
Կարճ պատասխանը այո է `մի քանի վերապահումներով:
Եթե սուրճը արագորեն փոխարկվում է, խմեք այն չափավոր քանակությամբ եւ չբեռնավորեք այն քաղցրավենիքների եւ կրեմի հետ, սուրճը ավելի լավ է նպաստի առողջությանը, քան վնաս հասցնի ձեր առողջությանը:
Եկեք ավելի սերտ նայենք:
Արագ եւ դանդաղ մետաբոլիզատորներ
Ցավալի է, որ մեզանից ոմանք հանդուրժում են սուրճի ակտիվ բաղադրիչը, կոֆեինը, քան մյուսները:
Սուրճի դանդաղ մետաբոլիզատորները ձգտում են ջուրը ստանալ կամ ընկնել մի բաժակ կամ երկու անգամ, եւ նրանք չեն կարող քնել, եթե խմում են:
Բայց դա բոլորը չէ: Սուրճը, կարծես, նրանց ավելի քիչ վտանգ է սպառնում, քան արյան բարձր ճնշումը, PMS- ն եւ այլ խնդիրներ:
Սուրճի ավելի արագ մետաբոլիզատորները հակված են զգոն զգալու եւ էներգիայի շնորհիվ գավաթից հետո: Ոչ միայն դա, այլեւ նրանք չեն ազդում առողջական ռիսկերից, որոնք դանդաղ մետաբոլիզատորների առջեւ են կանգնած: Փաստորեն, սուրճի այս խմբում կարող է նույնիսկ առողջության խթանումը:
Մեր կեսը պատկանում է առաջին խմբի, իսկ երկրորդ կեսը `երկրորդը:
Չգիտեք, թե որ խմբի եք պատկանում:
Կան թեստեր, որոնք կօգնեն ձեզ պարզել:
Մեկ գավաթ կամ քսան:
Բարի լուրը, թե արդյոք դուք կամաց-կամաց շնչում եք սուրճը, առավոտյան մեկ կամ երկու բաժակ հավանաբար ապահով է:
Եթե դուք դանդաղ նյութափոխանակիչ եք, ապա այդքան շատ բան խմելը չի վնասի որեւէ մեկին եւ ձեզ կտանի զգոնության խթանումը:
Եվ եթե դուք արագ նյութափոխանակիչ եք, ապա այդքան շատ խմելու կարող է ձեր առողջությունը դրական լավ լինել:
Մեզանից շատերի համար, օրական մեկ բաժակ խմելով 1-3 գավաթ (8-ից 24 ունցիա), կարծես խելամիտ գումար է: Ավելի շատ է, քան դուք եւ պետք է հաշվի առնեք կտրումը:
Ինչպես խմել
Եթե դուք վայելեք սուրճ եւ պարբերաբար խմեք, դիտեք սեւ անցումը:
Նույնիսկ նրանք, ովքեր կարող են օգտվել սուրճից, կարող են կորցնել այն օգուտները շաքարավազի եւ կրեմի ծանրաբեռնվածությունից, կամ ավելի վատ, արհեստական sweeteners եւ creamers- ից: Սրանք միայն ավելացնում են ավելորդ կալորիաներ եւ քիմիկատներ եւ կարող են ազդել սուրճի յուրացման ձեւի վրա:
Ինչ վերաբերում է Frappucino- ին: Միանգամայն վերաբերմունք, գուցե: Բայց չեմ կարծում, որ ձեզ առողջ կդարձնի:
Եվ մինչդեռ այնտեղ եք, համոզվեք, որ սուրճը խմելու միակ բանը չէ: Հատկապես, եթե դուք ջերմության մեջ եք վարում, համոզվեք, որ դուք նույնպես ստանում եք բավարար ջուր: (Iced Americano, որեւէ մեկը):
Սուրճը ինչպես կարող է առողջություն ապահովել
Սուրճը կարող է հանգեցնել հետեւյալին.
Ավելի լավ մարզական եւ մտավոր աշխատանք:
Որոշ մարդկանց քաղցկեղի, նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունների եւ 2-րդ դիաբետի ցածր սակագներ:
Որոշ մարդկանց սրտանոթային հիվանդությունների եւ վաղաժամ մահվան ցածր դրսեւորումներ:
Մասնավորապես, սուրճի հակաօքսիդանտները կարող են պաշտպանել տարիքի հետ կապված հիվանդություններից :
Կրկին, օգուտները ավելի բարձր են թվում, ովքեր արագ մետաբոլիզատորներ են:
Դեպի հիմքեր
Հիշեք, որ սուրճի մասին հետազոտության մեծ մասը ստեղծում է ասոցիացիաներ , ոչ թե պատճառներ: Այսինքն, մենք չգիտենք, թե արդյոք սուրճը առողջական օգուտներ է առաջացնում, կամ եթե դա ուրիշ բան է, որ սուրճը խմում է:
The nitty gritty? Մինչեւ մենք ավելին իմանանք, ազատորեն օգտվեք ձեր առավոտյան բաժակից: Պարզապես պահեք ձեր սպառումը չափավոր, եւ հնարավորության դեպքում սեւ խմեք:
Աղբյուրները
Քաղցկեղի կանխարգելման գիտահետազոտական կոնֆերանսի քաղցկեղի հետազոտման սահմանների ամերիկյան ասոցիացիա, Հյուստոն, դեկտեմբերի 6-8, 2009:
Արաբ Լ. Epidemiologic ապացույցներ սուրճի եւ քաղցկեղի մասին: Nutr քաղցկեղ: 2010, 62 (3): 271-83:
Արմստրոնգ Լ. Կաֆեին, մարմնի հեղուկ-էլեկտրոլիտային հավասարակշռությունը եւ վարժությունը: Int J Սպորտային Nutr Exer Metab. 2002 թ. Հունիս, 12 (2): 189-206:
Cao C, եւ այլն: Կոֆեինը ճնշում է ամիլոիդային բետի մակարդակները ալցհեյմերի հիվանդության տրանսգենային մկների պլազմայում եւ ուղեղում: J Alzheimers Dis. 2009, 17 (3): 681-97:
Cornelis MC եւ այլն: Սուրճ, CYP1A2 գենոտիպ եւ ռիսկի սրտամկանի ինֆարկտ: ՋԱՄԱ. 2006, 295 (10): 1135-1141: