Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 197
Ճարպ - 6 գ
Կարծիքներ `28 գ
Սպիտակուց `8 գ
Ընդամենը 20 րոպե
Պատրաստել 5 րոպե , եփել 15 րոպե
Ծառայություններ 6 (1 բաժակ)
Սա արագ եւ հեշտ մակարոնեղեն է, որը գեղեցիկ է ափսեի մեջ եւ միավորում է երկու գունավոր բանջարեղենի եւ ֆետա պանրի համը: Այն կարող է ծառայել տաք կամ սառը: Ես նախընտրում եմ penne մակարոնեղենի ձեւն ու բերանը, բայց կարող ես օգտագործել մակարոնի այլ ձեւեր, ինչպիսիք են spirals կամ farfalle bowtie մակարոնեղեն:
Penne մակարոնեղեն կանաչի եւ կարմիր պղպեղով, պատրաստում է մի մեծ կողմնակի ճաշատեսակ, խորոված հավի համար: Եթե դուք ունեք թարմ կարմիր պղպեղ, դուք կարող եք տապակել նրանց, միեւնույն ժամանակ, դուք grilling է հավի: Դուք կարող եք փոխարինել այլ կանաչիների համար, սիսեռի, կալցիայի կամ ճակնդեղի կանաչիների համար:
Այս բաղադրատոմսը կազմում է մոտ 200 կալորիա: Այն բարձր է վիտամին A- ի եւ վիտամին C- ի վրա: Մակարոնեղենը երկարամյա ճամպրուկի կարբոնտաժող ընկերն է: Եթե դուք չեք պատրաստվում շարժվել մարաթոնի, պարզապես գործնականում վերահսկեք բաժինը եւ վայելեք այն:
Այս կերակուրը կարելի է կատարել սնձան ազատ, օգտագործելով սնձան ազատ մակարոն : Vegans- ը կարող է հեռանալ ֆետա պանիրից կամ օգտագործել մի Vegan սոյայի պանիր:
Բաղադրությունը
- 1 ֆունտ թարմ սպանախ
- 6 ունցիա penne մակարոնեղեն
- 1/2 բաժակ տապակած կարմիր պղպեղ, կտրեց շերտերով
- 1/2 բաժակ ֆետա պանիր, փշրվելով
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 թեյի գդալ բալզամիկ քացախ
Նախապատրաստում
1. Խառնել մակարոնին փաթեթի վրա, մոտ 11 րոպե:
2. Երբ մակարոնեղենը կատարվում է, թափեք եւ տեղադրեք սպասարկվող ամանի մեջ: Ինձ դուր է գալիս այն ախորժակի մի ճաշի գդալով, բայց դուք կարող եք փոխարենը մի փոքր ձիթապտղի յուղ ավելացնել: Կարագը կամ նավթը կպահպանեն այն միասին:
3. Մինչ մակարոնեղենը պատրաստում է, լվացեք շվեյցարական շաքարավազը կամ սպանախը (կամ երկուի համադրությունը), հեռացնելով երկարատեւ բխող:
Spin նրանց աղցան մանող համար հեռացնել ավելցուկային ջուրը կամ նրանց Pat չոր.
4. Ձիթապտղի յուղի մի ճաշի գդալ տապակի մեջ:
5. Շվեյցարական շաքարավազը կամ սպանախը տապակի մեջ խառնել եւ արագ խառնել այն յուղի մեջ, մինչեւ կանաչիները մոտ 30-60 վայրկյան հեռացվեն: Ավելացնել մի թեյի գդալ բալզամիկ քացախ եւ խառնել, ապա հեռացնել ջերմության:
6. Ավելացրեք սպանախը կամ շիշը, մակարոնին:
7. Ես օգտագործում եմ պահածոյացված տապակած կարմիր պղպեղը եւ պարզապես դրանք վերցնում է բանկա եւ կտրեց դրանք 1-2 րոպե երկարությամբ շերտերով եւ դրանք ավելացնել մակարոն: Կարող եք նախընտրել տապակել ձեր սեփական կարմիր պղպեղը, հատկապես, եթե դուք ծառայում եք մակարոնեղենով խորոված հավով:
8. Ավելացնել կաթնաշոռ ֆետա պանիր:
9. Նստեք միասին եւ ծառայեք:
Բաղադրիչի փոփոխություններ եւ փոխարինումներ
- Դարձրեք այն մեկ ճաշատեսակ կերակուր, ավելացնելով թակած հավ, այլ ոչ թե ծառայելով հավի առանձին:
- Ես այս պանիրն առանց պանրի հաճախ եմ վայելում, հատկապես այն ժամանակ, երբ ես ծառայում եմ հավի կամ ձկների հետ:
- Դուք կարող եք օգտագործել սառեցված սպանախը մի պտտման մեջ, բայց դուք պետք է լավ ջնջեք այն վերցնելուց կամ ջեռուցելուց հետո, եւ դուք չեք կարող դա անել: Պարզապես ավելացրեք սպանախին մի քիչ բալզամիկ քացախ եւ այնուհետեւ նետեք մակարոնի հետ:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Ծառայել որպես գունավոր կողմնակի ճաշատեսակ, տապակած հավի կամ ձկների հետ:
Դուք կարող եք այն ծառայել տաք կամ սառը:
Ես վերցնում եմ այն, որ հաջորդ օրը ճաշի աշխատեն ու սառը կամ ուտեն ուտեն միկրոալիքային վառարանում:
Սա լավ տոպրակ է կամ պիկնիկի կերակուր, սառը կամ տաք է: