Ինչպես սովորել սուպերմարկետների սովորական առեւտրի թակարդներից
Ինչ եք գնում մթերային խանութից, մեծ տարբերություն է ունենում ձեր առողջության, ձեր քաշի, ինչպես եք զգում եւ ինչպես եք նայում: Սննդամթերքի եւ ըմպելիքը կարող է բարելավել կամ ոչնչացնել ձեր առողջությունը:
Բայց ինչպես կարող ես ասել, թե ինչն է իրականում լավ ձեզ համար մանրածախ խանութում լի հազարավոր տարբերակներ, եւ երբ շատ ապրանքներ թաքնված են վառ գունավոր արկղերում, որոնք սփռված են մարքեթինգային կարգախոսներով:
Սուպերմարկետները գաղտնի ծուղակ են դնում
Սուպերմարկետները նախատեսված են Ձեզ կախվածության մեջ գտնվող խանութի այն հատվածում, որտեղ բացիկներն ամբողջությամբ լի են վերամշակված սննդամթերքներով, մոտավորապես նույն սննդարար արժեքով, որպես մի բուռ աղբ: Քանի անգամ եք բացել ձեր մթերային տոպրակները եւ ասել ձեզ, «Ինչու ես այդ գիրքը գնել»:
Երբ սուպերմարկետում եք քայլում, ձեր զգայարանները անմիջապես պայթեցվում են վառ գույներով եւ հաճելի բույրով, ինչպես ողջունել եք թարմ մրգերի, բանջարեղենի, ծաղիկների եւ ցուցադրվող հատուկ արտադրատեսակների կողմից: Հարմար գույները ձեզ դրեց լավ տրամադրությամբ եւ ցանկանում եք գումար ծախսել:
Այնուհետեւ հոտը կխմեք նոր թխված հացը, որը անմիջապես ցավում է ձեր ախորժակը եւ շատ քաղցած է դարձնում: Եթե դուք լսեք երաժշտությունը ֆոնին, ապա երաժշտության տեմպը սովորաբար դանդաղ է, քանի որ դանդաղ ծեծի լսելը subconsciously դարձնում է քայլել այդ ծեծում, որպեսզի դուք ավարտեք ավելի շատ ժամանակ անցկացնելով խանութի շուրջը:
Նախքան նույնիսկ ձեր մեծ զամբյուղը լրացնելը, դուք արդեն գիտեք, որ գումար ծախսեք գումարի վրա, իսկապես կարիք չունեք:
Սովորաբար, մենք չենք տեսնում վերեւից եւ ներքեւում միջին դարակներից, որպեսզի գտնել այլընտրանքային ապրանքանիշեր, որոնք պահպանում են խանութների ապրանքանիշերը, գործարքները կամ առողջ ընտրանքները, եւ մենք պարզապես չենք ծախսում բավականաչափ ժամանակով, որը գնում է խանութի պարագծով, որտեղ չմշակված հաճախ պարունակվում են սննդամթերք:
Ժամանակն ու ժամանակը կրկին ընկնում ենք ընդհանուր սուպերմարկետների առեւտրի խառնաշփոթներից, ինչպիսիք են խրախճանքն առաջացնում է ցուցադրման ճակատը եւ ցուցադրման կենտրոնը, եւ վաճառում են վաճառքի ապրանքները միայն այն պատճառով, որ նրանք կարծես գործարք են թվում:
Եթե դուք գիտեք, թե ինչպես նավարկելու սուպերմարկետի լաբիրինթոսը իմաստուն կերպով, դուք կմեկնեք սննդամթերքի եւ խմիչքներով լի զամբյուղներով, որոնք ձեզ դարձնում են ավելի երիտասարդ, աշխույժ, ուժեղ, երջանիկ եւ դրական:
Ուրեմն ինչ կարող ես անել, որպեսզի խուսափեն սովորական սննդամթերքի գնումներից: Ահա 4 եղանակներ, ժամանակ եւ գումար խնայել, ձեր մթերային խանութին հաջորդ ուղեւորության ժամանակ:
Գտնել չինական տարբերակներ
Նայեք ավելի էժան այլընտրանքների վերեւում եւ աչքի մակարդակից ցածր դարակների վրա, ինչպիսիք են խանութի բրենդի համարժեքները: Սուպերմարկետներն առանձնացվում են որոշակի ձեւով, որպեսզի դուք պահեք ձեր միջանցքները եւ ծախսեք ձեր գումարը:
Store- ի աշխատակիցները շատ ժամանակ են ծախսում, ջանքեր եւ գումարներ են գալիս, գումար վաստակելով: Սուպերմարկետների խոշոր ցանցերից շատերը օգտագործում են համակարգչային ծրագրեր `իրենց արտադրանքի ներդրումները վերադարձնելու համար: Սա օգնում է նրանց որոշել, թե որտեղ պետք է տեղադրել որոշակի իրեր shelves, որպեսզի այն ավելի շատ վաճառել:
Հետազոտողները մշակել են տեղադրման, չափի, բարձրության եւ խորության կատարյալ դարակների առանձնահատկությունները, որոնք ձեզ ուղղորդում են այն արտադրանքները, որոնք սուպերմարկետները ցանկանում են ձեռք բերել:
Սովորաբար դա նշանակում է, որ դուք վաճառում եք, որպեսզի ավելի թանկ ապրանքներ ձեռք բերենք: Չնայած խանութների բաժնետոմսերը ավելի էժան տարբերակները, ինչպիսիք են խանութների ապրանքանիշերը, սուպերմարկետները, ի վերջո, ուզում են ընտրել պրեմիում բրենդերը եւ ապրանքները, քանի որ դրանք ավելի շատ են:
Սուպերմարկետի իրերի համար վարչապետի անշարժ գույքն այն միջանցքում է, որը նստում է աչքերի մակարդակով եւ պարզապես ցածր է: Արտադրողները վճարում են ավելի շատ ապրանքներ տեղադրելու համար: Այս դարակները ամենաթանկ ապրանքներն են, քանի որ դրանք ամենադյուրինն են, որ տեսնեք եւ գրավի: Եթե դուք ավելի էժան այլընտրանք եք փնտրում, դուք պետք է վերեւում եւ ներքեւում դիտեք այս bullseye գոտիները, կանգնած ձեր գլխարկի ոտքերին, որպեսզի վերին հատակի վրա հասնեք կամ գցեք ներքեւը, որպեսզի ձեր գործարքների որոնման համար:
Store բրենդները, ընդհանուր ապրանքանիշերը եւ մեծ քանակի ապրանքները սովորաբար գտնվում են ներքեւի սայլակով: Քանի որ խելացի գնորդները որոնելու են գործարքները, սուպերմարկետների կարիքը չկա, որպեսզի վաճառեն իրենց առաստաղը: Տեղական, gourmet եւ ավելի փոքր ապրանքանիշերը սովորաբար գտնվում են վերին սալիկի վրա:
Մեկ այլ առաջնային անշարժ գույքի տարածաշրջանը ծածկոցների վերջնական գլխարկ է: End-cap արտադրանքի տեղադրումը գալիս է պրեմիում գնի արտադրողների, ճիշտ այնպես, ինչպես միջին սալիկապատման տեղադրումը:
Նույն ապրանքային ապրանքանիշի գները կարող են տարբեր լինել տարբեր խանութների միջեւ: Եթե դուք ցանկանում եք գումար խնայել, խանութներ վաճառեք այն խանութներում, որոնք առաջարկում են մեծ զեղչեր:
Գնացեք մթերային խանութի ծայրամասում
Ձեր հաջորդ մթերային խանութի ուղեւորության վրա, քայլեք երկայնքով խանութի շրջակայքում, թարմ եւ առողջ ընտրանքներ գտնելու համար: Այս տեղը գտնվում է թարմ եւ սառեցված տարրեր եւ կարող եք առողջ առեւտրի ընտրություն կատարել, ներառյալ թարմ մրգեր եւ բանջարեղեն, ձուկ, մսամթերք, կաթնամթերք եւ սառեցված սննդամթերք:
Վերամշակված կերակուրներից խուսափելու ամենահեշտ ձեւերից մեկն ուղղակի հետեւում է խանութի պարագծին `ձեր բոլոր գնումները կատարելու համար: Քանի որ սննդամթերքները հիմնականում վերամշակվում են, լավ գաղափար է խուսափել խանութից խուսափելու համար, որպեսզի ձեր սայլը լրացվեն վերամշակված սննդամթերքներով, բեռնարկղերով եւ անառողջ բաղադրիչներով լցված գծերի վրա:
Մնում ձեր գնումների ցանկը
Եթե դուք չեք տեսնում սուպերմարկետը պլանի հետ, ձեր գնումները հեշտությամբ կանդրադառնան խանութում ձեզ համար տրված մարքեթինգի եւ գովազդային թակարդների վրա: Կատարեք ձեր գնումների ցանկը:
Եթե դուք փորձում եք առողջ ընտրանքներ գտնել ձեր մառանն ամփոփելու համար, փորձեք պարզ ցածր ջերմաստիճան ընտրություններ, ինչպիսիք են `
- Ոչ ճարպ կամ ցածր յուղայնությամբ կաթ, մածուն եւ պանիր
- Անուշ կաթ
- Ձվի սպիտակեցում
- Ամբողջ ցորենի հաց, բրինձ, մակարոնեղեն
- Հացահատիկի հացը (սառեցված միջանցքում)
- Անթիվ սպիտակ միս թուրին կամ հավ
- Չկանխած ձուկ եւ խեցգետիններ
- Նիհար տավարի (կլոր, սմբուկ, ցեխ, ավելցուկային հիմք)
- Նիհար խոզի միս (ոտքը, ուսին, նրբաթիթեղը)
- Դեզիդենտ կամ պահածոյացված լոբի եւ պղպեղ
- Թարմ, սառեցված կամ պահածոյացված մրգեր եւ մրգեր (պահածոյացված պտուղներ հյութի եւ ցածր նատրիումի կամ ոչ աղի ավելացված ուտելիքների)
- Առողջ նախուտեստներ, ինչպիսիք են սալսա կամ հումուսը, ուտել թարմ կտրված ուտելիքներով
Մի քանի բաղադրիչները, որոնք խուսափելու համար կամ խուսափելու են նվազագույն մակարդակին, հագեցած ճարպեր, տրանս ճարպեր, խոլեստերին, նատրիումի, շաքարավազի եւ քաղցրավենիքի: Կարեւոր է նաեւ խուսափել գնումներից խուսափելու համար, երբ սոված եք, քանի որ ձեր բարձր ախորժակը ձեզ ստիպում է ձեռք բերել անհրաժեշտ եւ անառողջ ապրանքներ, որոնք սովորաբար չեք գնում:
Քանի որ վառ գույները, ինչպիսիք են կարմիր եւ դեղինները, հայտնի են բարձրացնել ախորժակը, նրանք կարող են ձեզ խաբել որոշ ապրանքատեսակներ ձեռք բերելու համար, որոնք դուք կցանկանայիք անցնել այլ կերպ, հատկապես եթե դուք գնում եք սոված: Թույլ մի տվեք, որ փաթեթավորման վրա գրված բառերը, նկարները կամ գույները որոշեն ձեր որոշման կայացման ունակությունները: Մնում ձեր գնումների ցանկում:
Կարդացեք Բաղադրիչների ցանկը
Յուրաքանչյուր ապրանքի բաղադրիչների ցանկը պետք է տեղադրվի առջեւի եւ կենտրոնի մեծ փաթեթավորմամբ `բոլոր փաթեթավորման վրա: Մի արհամարհվեք ապրանքի փաթեթավորմամբ, միշտ գնել ապրանքներ նախքան բաղադրիչների ցուցակը գնելը: Դուք զարմանում եք, թե քանի ապրանք ունեն անառողջ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են հարստացված ալյուրը կամ շաքարը, ինչպես նշված է առաջին մի քանի բաղադրիչներից մեկը:
Զգուշացեք այն ապրանքներից, որոնք բաղադրիչներն ունեն ցուցակներում, որոնք հակված են պատերազմի եւ խաղաղության երկարությանը : Ընտրեք այնպիսի պարագաներ, որոնք անհրաժեշտ են ամենաքիչ բաղադրիչներով: Խուսափեք վտանգավոր լցոնումներ ձեր սննդամթերքի պաշարներից եւ բաղադրիչների ցանկից, որոնք անծանոթ ես կամ չեք կարող արտասանել:
«Ցածր ճարպ» եւ «ցածր շաքար» պիտակները շատ մոլորության մեջ են: Եթե դուք հեռացնում եք մի բաղադրիչ, ինչպես ճարպ կամ շաքար, դուք պետք է փոխարինեք այն մեկ այլ բաղադրիչով, փորձեք եւ հասեք համանման ճաշակի եւ հյուսվածքի բուն սննդին: Ցածր ճարպը / չոր յուղերը հաճախ ավելի շատ շաքար են ավելացնում, եւ ցածր շաքարավազը / շաքարավազ ավելացված բաղադրիչները կարող են ավելի շատ ավելացրել ճարպ կամ ավելացնել կեղծ sweeteners:
Միայն դուք եւ ձեր բժիշկը կարող են որոշել, թե ինչպիսի դիետան լավագույնն է ձեզ համար, բայց դա 100 տոկոս է, որպեսզի համոզվեք, որ ձեր սուպերմարկետների գնումների փորձը առողջ է, հասկանալով սուպերմարկետի հոգեբանությունը, սովորական թակարդներ, որոնք սպառողները ընկնում են:
Մենք բոլորս լսել ենք «դու ինչ ես ուտում» ասածը, որպեսզի համոզվեք, որ միայն տան կերակուրներ բերեք, որոնք կբարելավեն ձեր ընդհանուր առողջությունն ու բարեկեցությունը:
> Աղբյուրներ.
> Սպառողների հաշվետվությունների վեբ կայք: 5 Սննդամթերքի պիտանի պահանջներ, որոնք կարող են հիմարություն անել: Հրապարակված է սեպտեմբերի 2, 2014. Մատչելի է ապրիլի 30-ին, 2016 թ .:
> Day S. Main Street America կայքը: Փոքր մթերային խանութներում վաճառքի բարելավում. Ինչպես վաճառել ավելի շատ ապրանքի տեղադրման միջոցով: Հրապարակվել է հոկտեմբերի 1, 2010. Մուտք գործել է 2016 թ. Ապրիլի 30-ը:
> Kendall G. Phys.org: Գիտությունը, որը ստիպում է մեզ ավելի շատ ծախսել սուպերմարկետներում եւ զգում լավ, մինչդեռ մենք դա անում ենք: Հրատարակված է Մարտի 4, 2014. Մուտքն ապրիլի 30, 2016.
> NIH: Ազգային սիրտ, թոքերի եւ արյան ինստիտուտի վեբ կայք: Tipsheet: Առողջ ուտում սկսվում է առողջ սնունդով: Մուտք գործել է 2016 թ. Ապրիլի 30-ը:
> Notre Dame College Online կայքում: Հոգեբանությունը մթերքի խանութի կողքին է: Հրատարակված է Հունվարի 4, 2013. Մուտքն ապրիլի 30, 2016.