Դդմի սերմի սնուցման փաստերը

Դդումի սերմերի կալորիաներ եւ դրանց առողջության օգուտները

Դդմի սերմերը հանդիսանում են բավարար քաղցր ուտեստներ, որոնք սիրում են ճարպային սնունդ: Ով չի սիրում մի բուռ կծու սերմեր: Բայց արդյոք դրանք տանը տանելու կամ խանութում դրանք գնելիս կարող են տարբեր լինել դդումի սերմերի կալորիաներով եւ դդումի սերմացուով:

Դդմի սերմերի կալորիա

Դդումի սերմերի մասին ամենավատն այն է, որ դժվար է ուտել մեկ ծառայություն: Մեկը մեկ ունցիա ծառայում է մոտ 85 զրահատեխնիկա: Երբ վերջին անգամ եք հաշվել ձեր դդումի սերմերը, նախքան նրանց բերան բերելը: Հավանական չէ, որ որեւէ մեկը դա անում:

Բայց նույնիսկ եթե դուք սնուցեք դրանք, դեռեւս ձեր մարմինը ապահովում է լավ սնուցում `ժամանակի մեծ մասը: Դդումի սերմերը, առանց ավելացված յուղի, կարագի, աղի կամ համեմունքների, ապահովում են ինչպես monounsaturated եւ polysaturated յուղի (նաեւ «առողջ յուղ») լավ խթան, դրանք ցածր են նատրիումի եւ համեմատաբար բարձր սպիտակուցներով `հատկապես խորտիկի սննդի համար:

Դդմի սերմերի մեկ սպասարկումը ապահովում է 15 գրամ ածխաջրածին, բայց միայն տասը գրամ քաղցկեղ : Նրանք նաեւ լավ աղբյուր են մագնեզիումի, ֆոսֆորի եւ ցինկի, ըստ USDA.

Դդմի սերմերի առողջության առավելությունները

Դդմիկի սերմերի մասին ամենալավ բանը դիետա-բարեկամական մանրաթելերի դոզան է, երբ դուք ուտում եք:

Ուտելը մանրաթելն օգնում է ձեզ անխռով սովից խուսափելու եւ ողջ օրը չափավոր ուտել: Եթե ​​դուք փորձում եք հասնել առողջ քաշի, ապա ձեր օղակը ձեր ընկերն է:

Սակայն ոչ բոլոր դդումի սերմերը տալիս են նույն օգուտները: Եթե ​​դուք գնում եք վերամշակված կամ փաթեթավորված դդումի սերմեր, դուք հավանաբար կստանաք լրացուցիչ դոզան ճարպ եւ նատրիում:

Օրինակ, դդմի սերմերի փաթեթների հայտնի բրենդները, որոնք տեսնում եք կոնֆետի խանութում, կարող են ապահովել մինչեւ 3 գրամ ճարպ եւ ծառայել մեկ ունցիայի դիմաց 815 մլրամի նատրիում:

Իսկ եթե ձեր դդումի սերմերը տանեք: Շատ բաղադրատոմսեր պահանջում են, որ սոխը յուղով կամ կարագով տապալվի եւ վերեւում աղը շաղ տի: Սրանք այն թվերը, որոնք դուք պետք է ավելացնեք (ամբողջական բաղադրատոմսի համար), եթե օգտագործեք ստանդարտ աղացած մեթոդներ:

• Եթե ​​դուք սնվել սերմերը մեկ ճաշի գդալով, ավելացրեք 102 կալորիա, 12 գրամ յուղ, 7 գրամ հագեցված յուղ եւ 2 միլիգրամ նատրիում:
• Եթե ​​դուք սոխ սերմերի մեջ մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ ավելացրեք 119 կալորիա, 14 գրամ յուղ, 1,9 գրամ հագեցված ճարպ (բայց 10 գրամ միանավացած յուղ եւ 1,4 գրամ պոլիաթթու գազ) եւ զրոյական նատրիումի:
• Եթե մեկ խորովածի աղը շաղ տալ աղացած սերմերի վրա, ավելացրեք 2325 միլիգրամ նատրիում, ամբողջ բաղադրատոմսի սննդի համար եւ բաժանեք այդ գումարը կծառայողների քանակով `պարզելու համար, թե որքան ավելացված նատրիում եք օգտագործում:

Ինչպես կաթել դդումի սերմերը

Տապակած դդումի սերմերը պարզ են: Պարզապես հետեւեք այս քայլերին:

• Հացահատիկից սերմերը հեռացնելուց հետո լվանալ դրանք մանրակրկիտ եւ հեռացնել նրանց ցանկացած կեղտոտ, խոնավ փրփուր, որը կցվում է նրանց:

• Տեղադրել դրանք ամանի մեջ եւ ավելացնել նավթի կամ համեմունքներ, եթե նախընտրում եք: Աղը ամենատարածված համեմունքն է, բայց դուք կարող եք նաեւ փորձել պղպեղ, չիլի փոշի, պարմեզան կամ հնդկական համեմունքներ: Որոշ մարդիկ նախընտրում են քաղցր համը եւ ավելացնել շաքարավազ, շագանակագույն շաքար կամ դարչին:
• Սերմերը տարածեք բարակ շերտով խոշոր cookie թերթիկի վրա:
• Տեղադրեք մոտավորապես 300 աստիճանի ջեռոցում մոտ 30 րոպե:
• Թույլատրել դդումի սերմերի փաթեթը փոքր-ինչ զիջելուց առաջ փորելուց առաջ:

Երբ սերմերի փաթեթը տապակվել եւ սառեցվել է, դրանք կնքեք հերմետիկ կոնտեյներով եւ պահեք սենյակային ջերմաստիճանում:

Դդմի սերմերի օգտագործման առողջ միջոցները

Իհարկե, ցանկացած պահի կարող եք խմել մի փոքրիկ դդումի սերմերի վրա:

Չնայած դրան, դուք ավելի լավ կվերահսկեք պաշարները, եթե դրանք չխնաք մեծ կոնտեյներով: Փոխարենը, չափեք մի քանի ճաշի գդալ բանկաից կամ լոգանքից եւ դրեց դրանք ամանի մեջ:

Դդմի սերմերը նաեւ մեծ աղմուկ են անում ապուրների եւ աղցանների համար: Եթե ​​ցանկանում եք առողջ բաճկոններ պատրաստել, կարող եք նաեւ մի քանիսը շպրտել հումուսով կծուծ ախորժակով, խրթխրթան կերակուրով: Եթե ​​դուք սիրում եք ձու առավոտյան, կարող եք նաեւ շաղ տալ նրանց բորբոքված կամ տապակած ձու վերեւում: