Նախաճաշի իրականության ստուգում
Մեր փոփ մշակույթի նորությունների ցիկլերի մասին տարօրինակ բանն այն է, թե ինչպես է տվյալ թեման կամ անձը ձգտում է գործել տաք կամ սառը, ինչի հետ ես ունեմ անձնական փորձ: Ես կարող եմ շաբաթներ շարունակ առանց խնդրելու հեռարձակել հեռուստատեսությամբ, բայց նույն շաբաթվա ընթացքում ստանալու բազմաթիվ հայտեր: Այս մասին, մեկնաբանելով այս մասին, հրավիրատոմսերի նման բուռն արձագանքման ժամանակ մի պրոդյուսեր մեկի մոտ, նա ինձ շատ բաց հարց տվեց. «Դու, շաբաթվա բույրն եք»:
Ես այս պահին հայտնի համը չեմ: Այս շաբաթ նախաճաշը համը: Պատմություններ գիտության եւ պոտենցիալ կեղծ գիտնականների մասին, նախաճաշի կամ ավելի շատ նախաճաշի գնալով, բնակեցված են ինչպես ավանդական, այնպես էլ օն-լայն լրատվամիջոցները:
Ինչու անսպասելի նոր օրինախախտությունը այս ամենօրյա աղմուկի կախվածությունը: Ես միտք չունեմ. Ծածկույթն ամբողջությամբ մեջբերում է «վերջերս» ուսումնասիրություն, սակայն այն հրապարակվել է նոյեմբերին: Ճիշտ է, դա վերջերս է, բայց դա չի բացատրում այս շաբաթվա թեմայով կլաստերային հետաքրքրասիրությունը, մասնավորապես, քանի որ մինչ այժմ հարցը բավականին լիովին ներկայացված է հանրային ստուգման համար: Եկեք այն կավիճենք «շաբաթվա բույրին» երեւույթին եւ առաջ շարժվենք:
Խառնուրդի հարցն այն է, թե արդյոք պատրաստվում է նախաճաշը քաշի վերահսկման համար լավ կամ վատ: Ծածկույթն ընդգծում է 2007 թ. Հետազոտական ուսումնասիրությունը `առաջարկելով, որ բացակայությունը նախաճաշը կապված է քաշի ձեռքբերման հետ: 2010 թ. ամերիկացիների համար դիետիկ ուղեցույցներ , որոնք խրախուսում են սննդանյութերի խիտ կերակուրների նախաճաշը: եւ նախորդ նոյեմբերին անցկացված randomized trial- ը, որը առաջարկեց, որ նախաճաշը բաց թողնեն քաշի կորստի, ոչ թե ձեռք բերելու:
Սկսենք դիտողական ուսումնասիրության եւ վերջին միջամտության փորձի միջեւ անհամապատասխանությունից, ինչն է դա հաշվի առնում: Ոչ ոք չի կարող ասել, որ ճիշտ այնպես, ինչպես մենք չենք կարող ասել, թե որն է ճիշտը: Ճիշտ է, ավելի շատ ուսումնասիրություն էր randomized միջամտությունը, եւ նրանք սովորաբար առաջացնում են ավելի ուժեղ ապացույցներ, քան դիտողական ուսումնասիրություններ:
Մյուս կողմից, այս միջամտությունը ներառում էր միայն 36 ավելաքաշի մասնակիցներ եւ տեւեց ընդամենը չորս շաբաթ: Այսպիսով, երբ քաշի մարդկանց փոքր խումբ ընտրվեց, մեկ ամսվա ընթացքում սովորականորեն կերակրեց կերակուրը, նրանք կորցրեցին մի քանի ծանրություն, համեմատած վերահսկողական խմբերի հետ:
Այս ազդեցությունն ավելի երկար ժամանակահատված է, ավելի առողջական արդյուքների վրա: Մենք չգիտենք: Արդյոք ազդեցությունն ավելի մեծ, ավելի բազմազան է լինելու: Մենք չգիտենք: Երեխաների ազդեցությունը կցուցաբերվի: Մենք չգիտենք: Ընթացիկ ԶԼՄ-ները հակված են այս ուսումնասիրությանը որպես «հակաթույն» ներկայացնել նախորդ, հետազոտական հետազոտությունների թույլ կողմերին `անտեսելով ուսումնասիրության սեփական կարեւոր սահմանափակումները:
Ինչ վերաբերում է այդ հետազոտությանը, ապա այո, դա նույնպես կարեւոր սահմանափակումներ ունի: Մի ուսումնասիրության մեջ, որը համեմատում է ժամանակի ընթացքում քաշի փոփոխությունը համեմատած մարդկանց հետ, ովքեր չեն անցնում, եւ չեն թողնում նախաճաշը, ինչու քաշը կարող է ավելի շատ աճել skippers- ում: Կան շատ հնարավոր բացատրություններ, բայց եկեք ակնհայտորեն դիմենք. Մշակույթի մեջ, որը երկար ժամանակ ընդգծեց նախաճաշը չկանչելու կարեւորությունը, ով կկարողանա նախաճաշել: Մարդիկ, ովքեր ձգտում են հետեւել լավ առողջությանը գերակշռող ուղեցույցներին: Ով է խուսափելու նախաճաշելուց:
Գուցե նրանք, ովքեր ավելի առողջ են, գիտակցում են ընդհանուր առմամբ: Եթե, հետեւաբար, ուսումնասիրությունը մեզ ասում է, որ ավելի շատ առողջության գիտակից մարդիկ ավելի քիչ հավանական է, որ կշիռ ունենան, քան պակաս առողջապահական գիտակից մարդիկ, ես վստահ եմ, որ մենք կարող ենք համաձայնվել, դա բավականին տգեղ բացահայտում է:
Ուրեմն ինչ է նախաճաշի մասին ճշմարտությունը: Միայն սա է `գիտության մեջ հիմք չկա մենյունում դոգման համար:
Գաղափարը, որ նախաճաշն ուտելը շատ կարեւոր է, եւ նախաճաշը բաց թողնելը վնասակար է, մասամբ truism, եւ մասամբ քաղաքային լեգենդ: Ճգնաժամի բաղադրիչն ուղղակի հենց սա է. Ինչ - որ պահի, ցանկացած արագ պետք է կոտրել, կամ մենք սոված ենք: Այսպիսով, այո, կարեւոր է, որ ինչ-որ պահի մեր գիշերը արագ արձակել:
Այնուամենայնիվ, ոչ մի ապացույց չկա, եւ երբեք չի եղել, որ մենք որոշակի որոշակի ժամանակ պետք է անենք որոշ չափով ընդունակ ձեւով:
Ինչ մասն է կազմում քաղաքային լեգենդը Տարիներ եւ տասնամյակներ անց որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ երեխաները, ովքեր նախընտրում էին նախաճաշել, ոչ թե ցանկացել էին, այլ որովհետեւ իրենց ընտանիքները աղքատ էին, սոված էին եւ խանգարում էին դպրոցում: Սա հազիվ թե անակնկալ է եւ ոչ թե հուսալիորեն ընդհանրապես, այլ պատճառներով «բաց թողնել» նախաճաշողներին: Գիրության գրականության մեջ կա նաեւ որոշ առաջարկություններ, որոնք մարդիկ խուսափում են ուտելուց, չնայած սոված լինելով, որպեսզի իրենց ծանր քաշը վերահսկեն `ավելի շատ փոխհատուցելով կերակուրներով:
Մշակույթում, որը հետեւողականորեն նպաստում է դիետայի մասին խեղաթյուրված հաղորդագրություններին, որոնք խեղդվում են վնասակար անիմաստության տեսանկյունից, սա դարձավ մի չափսերի տեղիք տված բոլոր հորդորները, որ մենք բոլորս գիտենք.
Իրականությունն այն է, որ կախված է: Դա կախված է նրանից, թե ինչ է նշանակում «նախաճաշ»: եւ դա կախված է նրանից, թե ինչ է նշանակում «անցնելը»:
Օրինակ, առավոտյան ես առաջին հերթին սոված չեմ: Իրոք, ես նախընտրում եմ առավոտյան մարզվելը, եւ որոշ ժամանակ անց միայն քաղցած կլինեմ: Ինձ համար անսովոր չէ իմ «նախաճաշը» ուտել, ինչպես կեսօրին: Շատ ուսումնասիրություններ, որոնք նայեցին դեպի նախաճաշը բաց թողնելը, սահմանել են «բաց թողնել», մինչդեռ մինչեւ ժամը 11-ը, ես այդպիսով ցույց կտամ տվյալների աղյուսակում որպես կապիտան:
Չեմ կարծում, որ ինքս ինքս եմ համարում: Օրվա առաջին ընթրիքի համար կերակրած կերակուրը `խառը հատապտուղներ եւ այլ պտուղներ: ամբողջ հացահատիկային հացահատիկները ընկույզ եւ սերմեր; եւ պարզ, չծխող հունական յոգուրտը միասին անցկացնելու համար, դասականորեն նախաճաշի գին է, ոչ թե ճաշ: Բացի դրանից, ես ամեն օր խախտում եմ իմ արագությունը, պարզապես դա անում եմ, երբ զգում եմ: Սա բավականին տարբերվում է սովից սնվելու պատճառով տան մեջ սննդամթերքի անապահովության պատճառով, կամ սովամահ, եւ հետո ավելի հեշտացնում է քաշի վերահսկման սխալ ջանքերը :
Դիրի եւ առողջության մասին իսկապես երկու տեսակի ճշմարտություն կա: Կան փաստացի ճշմարտություններ, որոնք հիմնված են ապացույցների կշռին, լայն տարածված կոնսենսուսով, եւ փորձարկվելով ժամանակի ընթացքում: Այնուհետեւ, կան բաներ, որոնք մենք հաճախ ենք կրկնում, ենթադրենք, որ նրանք պետք է ճշմարիտ լինեն, թեեւ նրանք երբեք չեն եղել:
Դուք պարտավոր չեք ուտել ձեր գլուխը ձեր բարձի վերացման պահին: Մյուս կողմից, եթե դուք սոված եք, ապա ձեզ էլ չեն թույլատրվում անել: Մեր կողմից ոչ մի հացադուլ կամ ոչ մի մաքրություն անխուսափելիորեն խախտում է մեր ամեն օր արագությունը: Իմ առաջարկն այնպիսին է, որ դուք կարողանաք օգտակար խորհուրդներ ունենալ խելամիտ կոմբինացիաներով եւ դա անել այն ժամանակ, երբ աշխատում է ձեզ համար: Նախաճաշի ճաշացանկում կան շատ խելամիտ ընտրանքներ եւ գիտության մեջ ոչ մի հիմք չկա, որ մենք ունենանք դոգմանի մեջ: