Ինչպես եփել մի ձվի նախաճաշը միկրոալիքային վառարանում

Գիտեիք արդյոք հնարավոր է խմել ցածր ճարպը, օգտագործելով ձեր միկրոալիքային վառարան: Նրանք կոչվում են ձվի գմբեթներ, եւ դրանք ձեր առավոտյան սկսելու հարմար ձեւն են: Ահա այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է իմանալ, որպեսզի ձեր սեփականը դառնա:

Գործիքներ

Խոշոր միկրոալիքային վառարանով անվտանգ կափարիչը. Երբ պատրաստում եք ձվերը միկրոալիքային վառարանում, նրանք ճզմում են, քանի որ նրանք ճաշ պատրաստում են, այնպես որ ձեզ հարկավոր է խոշոր կափարիչ, որպեսզի խուսափի ցանկացած թափոնից:

Ես խորհուրդ եմ տալիս 16 ունց: գուլպաներ, որոնք երկուսն էլ բարձրահասակ են եւ լայն: Եթե ​​դուք չունեք որեւէ մեծ գավաթ, ապա կարող եք օգտագործել միկրոալիքային վառարանով ապահով գունդ: (Բայց դուք դեռ կարող եք զանգահարել ձեր նախաճաշը ձվի գդալով: Ձու գավաթն այնքան էլ նույն օղակը չունի:)

Չժանգոտվող լակի: Սա բանալին է: Spritz- ը ձեր ժապավենն է, չժանգոտվող կերակուրներով, խուսափելու այլ կերպ անխուսափելի խրված ձվի բիտերի վրա: Եվ ահա միանգամայն խորհրդատվություն է տրվում. Նախաճաշեք վայելելուց անմիջապես հետո ներծծում ձեր ժապավենը, օճառի ջրով: Ավելի դժվար է մաքրել ցանկացած մնացած ձվի կարծրացուցիչը:

Միկրոալիքային վառարան: Հատուկ տիպ ` ես օգտագործում եմ ստանդարտ 1,100 վտ-անոց միկրոալիքային վառարան: Հնարավոր է, պետք է հարմարեցնեք խոհարարի ժամանակը, կախված այն բանից, ինչ կա:

Բաղադրությունը

Խտացրած հեղուկի ձվի փոխարինող կամ ձվի սպիտակեցուցիչ: Ես ճարպ չունեցող հեղուկ ձվի փոխարինողի մեծ երկրպագու եմ, ինչպիսին է Egg Beaters- ի նման: Դա, ըստ էության, ձվի սպիտակուցներ է, ավելացված սնուցիչներով: Օգտագործելով այս ամբողջ ձու փոխարեն, կպահի ձեզ ճարպ եւ խոլեստերին:

Երկու խոշոր ձու ունեն մոտ 150 կալորիա եւ 10 գ ճարպ, ավելացնում է նաեւ խոլեստերինի օրական արժեքի ավելի քան 100 տոկոսը: Չափից ազատ հեղուկի ձվի փոխարինողի համարժեք գումարը կես բաժակ ունի մոտ 60 կալորիա, 0 գ ճարպ եւ ոչ մի խոլեստերին: Եթե ​​դուք գերադասում եք ստանդարտ ձու սպիտակուցներ օգտագործել, դա էլ լավ է, նրանք ունեն գրեթե նույն սնունդը, ինչպես ձվի փոխարինողը:

Light cheeses: Դուք չեք կարող ձվի մագլցել առանց պանրի: Իմ բացարձակ սիրած պանիրը ձվի կճեպի համար հանդիսանում է The Laughing Cow Light պանիրի պատյան: Այն ավելացնում է քրեյնթյուն եւ հիասքանչ շոռակարկանդակ բուրմունք: Թեթեւ քսուք շվեյցարական բազմազանությունը դասական է, բայց փորձեք բոլորին: Յուրաքանչյուր պատյան ունի ընդամենը 35 կալորիա եւ 1,5-2 գ ճարպ: The runner-up? Shredded կրճատված չաղ պանիր, կամ մեքսիկական-խառնուրդ կամ չեդդեր: A 1/4 բաժակ ծառայում է շուրջ 80 կալորիա եւ 5,5 գ ճարպ, բայց երկու-երեք ճաշի գդալով ամեն ինչ տեւում է հիմնական համը: Եվ հունական ոգեշնչված խուճապի համար փորձեք կրճատված ճարպի ֆետա փչանալ: Ամբողջ 1/4 բաժակ ծառայում է մոտ 70 կալորիա եւ 5 գ ճարպ - դուք միայն պետք է մի քանի ճաշի գդալ:

Թարմ բանջարեղեն. Այստեղ սխալ ընտրություններ չկան: Ես սիրում եմ սպանախը, սոխը եւ սնկով, բայց գնացեք, թե որ ուտելիքներն են ձեր ընտրյալները: Պարզապես համոզվեք, որ դրանք թակած են նման չափի, այնպես որ նրանք բոլորն էլ մեղմացնում են նույն քանակությամբ ժամանակ: Առանձին նախապատրաստություն փրկելու համար դուք կարող եք օգտագործել սառեցված նախուտեստ բանջարեղենը: Բոնուս, եթե դրանք արդեն խառնված են:

Հավելումներ. Պղպեղի սպիտակուցը թակած ցածր յուղայնությամբ նախաճաշի երշիկով, գետնանուշով տավարի սոյայի փշրանքներով, ցրտահարված կամ թակած հավի կրծքավանդակի, փշրված կենտրոնացված հատվածի կամ հնդկացու խոզապուխտով կամ չամրացված չորացված լոբիներով:

Համեմունքներ եւ խոտաբույսեր. Սխտորի փոշի, սոխի փոշի, չիլիի փոշի, չաման `առանց որեւէ կալորիաների համը ավելացնել ամենալավ ուղիներ: Դյուրանցման համար փորձեք մի փոքր տոկի համեմունք, ֆաջիտայի համեմունք կամ իտալական համեմունք: Ես նաեւ սիրում եմ աղի ազատ համեմունքներ, ինչպես տիկին Դաշի կողմից: Ինչ վերաբերում է խոտաբույսերին, ռեհանն ու կալանթոնները իմ ցուցակների վերեւում են:

Համեմունքներ. Ես սիրում եմ սալսա իմ ձվերը: Եթե ​​դուք դիտում եք ձեր նատրիումը, մնում եք թարմ սալսա կամ պիկո դե գալոն, որոնք ընդհանուր առմամբ ավելի ցածր են, քան jarred salsa: Այլ տարբերակներ: Ketchup, տաք սոուս (Frank- ի RedHot- ն իմ լավագույն ընտրությունն է, չնայած Sriracha- ն նույնպես մեծ է) եւ թեթեւ թթվասեր (ֆանտաստիկ մեքսիկական ոճով քաղցրավենիքով):

Ինչպես

Սանրեցրեք ձեր գդալը եւ ավելացնել որեւէ veggies: Միկրոալիքային վառարանը մինչեւ փափկեցրեց եւ չորացրեց: Այնուհետեւ ավելացրեք ձվի փոխարինիչը կամ ձվի սպիտակները `3/4 բաժակը լավ գումար է եւ համեմունքները: Միկրոալիքային վառարան 1 ½ րոպե: Խառնել պանրով, հավելումներով եւ խոտաբույսերով, եւ միկրոալիքային վառարան մինչեւ ձվի տեղադրումը եւ հավելումները տաք են, մոտ 1 րոպե: Վերեւ համեմունքներով եւ վայելեք:

_{Հանցանքի համար նախատեսված բաղադրատոմսեր, սննդի հայտնաբերում, խորհուրդներ 'հնարքներ եւ այլն, գրանցվեք անվճար օրական նամակներով կամ այցելեք Սոված աղջկա:}