Հնարավոր է, որ բանանն ուտելը կարող է ձեզ լավ տրամադրություն ցուցաբերել: Կամ, որ դուք կարող եք զգալ giggly հետո մի կտոր շոկոլադ: Հավատացեք, թե ոչ, պատասխանը այո է, հնարավոր է: Իրականում կան շատ սննդամթերք, որոնք կապված են տրամադրության հետ, այդ թվում նաեւ, որոնք օգտակար են դեպրեսիայի ենթարկվածների բուժման ծրագրերում: Չնայած սննդամթերքը չի կարող բուժել, բոլոր հիվանդությունների համար, ինչպիսիք են դեպրեսիան կամ այլ հոգեկան հիվանդությունները, բավականաչափ ապացույցներ են, որոնք ցույց են տալիս կապը դիետայի եւ տրամադրության միջեւ:
Սննդամթերքի եւ տրամադրության միջեւ կապը
Կան անվերջ իրավիճակներ, որոնցում կարելի է տեսնել սննդի եւ տրամադրության միջեւ կապը: Ցանկացածը դիետայի վրա կարող է վկայել անհանգստության զգացմունքները, որ սոված լինելը կարող է առաջացնել: Կամ ինչ վերաբերում է այնպիսի ուսումնասիրություններին, թե ինչպես կարող են շաքարավազի սննդամթերքները խանգարել երեխաներին, որոնք կարող են ենթարկվել hyperactivity. Նույնիսկ գրասենյակի արտադրողականությունը հաճախ ցուցադրվում է, երբ աշխատակիցները կեսօրին խմում են: Ոմանք կարող են պնդել, որ սննդամթերքն ունի պլաստռոշիկ ազդեցություն, սակայն ապացույցները հաստատում են այն փաստը, որ սննդամթերքը կարող է դեր կատարել, թե ինչպես է մեր ուղեղը արձագանքում:
Մեր սննդակարգը կազմող սննդամթերքները ցույց են տվել, որ մեր ուղեղը ազդում է ինչպես քիմիական, այնպես էլ ֆիզիոլոգիական տեսանկյունից: Եվ այդ փոփոխությունները, որոնք կարող են հանգեցնել տարբերությունների, թե ինչպես ենք մենք զգում եւ ինչպես ենք վարվում:
Դեպրեսիան, որը 19 միլիոն ամերիկացիների վրա հարձակվում է, պայմանավորված է քիմիական անհավասարակշռությունից, որպեսզի, ըստ էության, դիետայի փոփոխությունն է: Աուտիզմը կապված է ուղեղի ֆունկցիայի եւ ուղեղի քիմիայի ուսումնասիրությունների հետ, ուստի զարմանալի չէ, որ շատ բուժման ծրագրեր ներառում են դիետայի փոփոխությունները:
Կան բազմաթիվ այլ պայմաններ, որոնց համար սննդակարգը փոփոխելը առաջարկությունների շարքում է:
Հաշվի առնելով այն մեկ քայլ առաջ, ինչ վերաբերում է ուղեղի քիմիայի մասին սննդի ալերգիայի հետ մեկի համար: Կա նաեւ տրամադրություն, ինչպես նաեւ: Բազմաթիվ հետազոտություններ ցույց են տալիս, որ քոր առաջացնող կոկորդների, կեռիկների, ստամոքսի ցավերի եւ գլխացավերների ախտանիշներից բացի, կոչվում են «ուղեղի մառախուղ» եւ տրամադրության հետ կապված խնդիրներ, որոնք ուղեկցում են սննդային ալերգիաներին:
Սննդի ալերգիայի դեպքում ձեր մարմինը մերժում է սնունդը եւ սկսում է այն պայքարել, կարծես այն օտար մարմին է: Այս արձագանքը կարող է անմիջապես ազդել մարմնի ուղեղի քիմիայի վրա եւ հորմոնների եւ նյարդային հաղորդիչի արտադրության վրա: Սննդային ալերգիաների եւ անհանդուրժողականության դեպքերում կա զգացմունքային փոփոխությունների եւ տրամադրության ռիթմերի ապացույցներ:
Celiac հիվանդները վաղուց են հաղորդում «ուղեղի մառախուղ», երբ նրանք սխալմամբ սպառվում են սնձան: Զայրույթը եւ զայրույթը հաճախ երեւում է երեխաների հետ, որոնք ունեն կաթնամթերքի ալերգիա: Շատ երկրներ անգամ արգելել են սննդամթերքի արհեստական գունային օգտագործումը, քանի որ այն երեխաների վրա վնասակար վարքային ազդեցություն է ունեցել:
Սննդային ալերգիկ հիվանդների համար կարեւոր է ոչ միայն ուսումնասիրել ալերգիայի ախտանշանները, այլեւ ընդհանուր դիետայի ընդունումը: Երբ սննդի կամ սննդի խումբը հանվում է դիետայից, կա հնարավորություն, որ այն թերությունն է, որն այժմ հանգեցնում է նրանց տրամադրվածության խանգարմանը:
Ուղեղը մեր առավել բարդ օրգանն է, որն ամենաշատ աշխատանքն է կատարում: Այն պետք է աշխատի բոլոր ժամանակներում, նույնիսկ եթե դուք քնած եք: Այդ իսկ պատճառով, ինչ եք ուտում, ուղղակիորեն ազդում է ձեր ուղեղի գործառույթների եւ վարքագծի վրա, հատկապես տրամադրությամբ:
Սերոտոնինը նյարդային հաղորդիչն է, որը պատասխանատու է ախորժակի, տրամադրության, քնի եւ վերահսկող ցավը կարգավորելու համար:
Ձեր մարմնի սերոտոնինի գրեթե բոլոր ձեր սննդակարգում պատրաստված լինելով, զարմանալի չէ, որ ձեր դիետան կարեւոր դեր է կատարում իր արտադրության մեջ:
Ադենոզին ուղեղում հայտնաբերված մեկ այլ նյարդային հաղորդիչ է, որը կարող է հանդես գալ որպես բնական դեպրեսանտ: Կաֆեինը, մյուս կողմից, կապված է արգելափակման, ադրենոսինի արտադրության հետ, որը կարող է կանխել ուղեղի խթանման էներգիան, դեպրեսիան ավելի վատացնելով: Այնուամենայնիվ, մի այլ ձեւ, որով սննդամթերքն ու տրամադրությունը կապված են:
Սննդամթերք `բարձրացնել տրամադրությունը
Այսպիսով, ինչ է ուտում, առողջ դիետան պահպանելու եւ լավ տրամադրություն ունենալու համար: Ընդհանուր առողջության խթանման համար կան շատ սննդի տարբերակներ:
Բայց նույնքան կարեւոր է պահպանել սննդամթերքները, որոնք կարող են ակտիվանալ ձեր տրամադրությունը: Իսկ սննդային ալերգիկ հիվանդների համար ավելի կարեւոր է, որ ավելի սերտ նայեք, թե ինչ կարող եք ավելացնել ձեր սննդակարգը բարձրացնելու եւ ձեզ ավելի երջանիկ պահելու համար:
Գուցե այս պարզ սննդամթերքի առաջարկներով սկսեք ավելի մեծ ժպիտի ձեր ճանապարհը:
Բանան
Այս պտուղը սննդարար եւ հարուստ է թթիթապահանով, որը քրոնիկ է, որը վերածվում է սերոտոնինի: Ամենակարեւորն այն է, որ տրիպտոֆանը վերածվում է սերոտոնինի, բանան սպառում է, թողնելով ձեր երջանիկ եւ հանգիստ զգալ ոչ մի ժամանակ:
Սաղմոն
Այս ձուկը հարուստ է օմեգա-3 ճարպաթթուներով, մասնավորապես, որը կոչվում է EPA: Այս օմեգա -3 ճարպային թթվային ցուցադրումը ցույց է տվել ձեր ուղեղը խթանելու եւ դեպրեսիան հեշտացնելու համար:
Մուգ շոկոլադ
Այս տեսակի ուտելը կարող է անպայման բարձրացնել ձեր տրամադրությունը: Այս սննդամթերքը խթանում է էնդորֆինների արտադրությունը, որոնք ուղեղի քիմիական նյութեր են, որոնք բերում են հաճույքների զգացում:
Անտառային եւ սեւամորթ
Այս հատապտուղներից երկուսը հարուստ են հակաօքսիդիչներով , որոնք ծառայում են ձեր ուղեղին `դոպամին կոչվող քիմիական արտադրության մեջ: Դոպամինը կարեւոր դեր է խաղում հիշողության եւ տրամադրության մեջ:
Ձու
Մեծ բարձր կենսաբանական արժեքի սպիտակուցը օգնում է նույնիսկ ձեր արյան շաքարավազը պահպանել, օգնելով պահպանել լավատես տրամադրություն:
Հունական յոգուրտ
Այս կալցիումի հարուստ սննդամթերքը վստահ է, որ ձեր տրամադրությունը բարձրացնեք: Երբ ձեր մարմինը ունի ճիշտ քանակությամբ կալցիումի մակարդակ, այն ուղարկում է ազդանշան ձեր մարմնի համար ազատ արձակել neurotransmitters, որոնք ձեզ լավ են զգում: Առանց համապատասխան մակարդակի կալցիումի, հաճախ դեպրեսիան եւ անհանգստությունը կարող են սրվել:
Հաջորդ անգամ դուք խորտակեք եւ ցանկանում եք երջանիկ դեմք դնել, մտածեք, թե ինչպիսի սննդամթերքները կարող են իրականացնել ձեր տրամադրությունը: