Սնձան ազատ լոբի սննդամթերքի հետապնդման համար զգայուն մարդկանց համար

Եթե ​​լոբուները սնձան ազատ են, ինչու ես ինձ բժշկում:

Լոբի բնականաբար սնձան ազատ են: Այնուամենայնիվ, շատ մարդիկ, ովքեր ունեն celiac հիվանդություն կամ ոչ celiac սնձան զգայունություն, հաղորդում է, որ լոբի նրանց հիվանդացնում են: Թեեւ կարելի է զգայուն լինել լոբուների հանդեպ, շատ դեպքերում խնդիրն այն է, որ ցելյաքի եւ սնձանոցի զգայունություն ունեցողները ոչ թե լոբի են: Փոխարենը, դա լոբի մեջ սնձանորեն խտացրած աղտոտվածություն է:

Լոբի, իհարկե, հայտնի են գազի եւ պոտենցիալ այլ ստամոքսի անհանգստության առաջացման համար, ինչպես, օրինակ, շնչառական:

Բայց նրանք, ովքեր երկար ժամանակ սնձան ազատ են, ընդհանուր առմամբ կարող են այդ տարբերության արձագանքն ու սնձանման արձագանքը: Մարդիկ, որոնք սնձանորեն հետապնդելու համար զգայուն են, ավելի բարձր ռիսկի են ունենում սնձանման ռեակցիաներ ունենալու համար, որոնք նրանք հետեւում են լոբուին, սակայն խնդիրը կարող է ազդել գլութն ազատ համայնքում բոլորի վրա:

Իրականում, ինչ-որ մեկի համար անսովոր է, որ հայտնաբերել են հացահատիկի կորեր, որոնք նման են գարի իրենց լոբի մեջ ... նույնիսկ լոբի մեջ, որոնք պիտակավորված են սնձան ազատ, չնայած որ այդ խնդիրը նվազել է, քանի որ ԱՄՆ-ի Պարենի եւ դեղորայքի վարչությունը սնձան ազատ պիտակավորման մասին կանոնակարգերը :

Ինչպես են լոբի ստանում խաչմերուկում

Լոբի, հատկապես ոսպը, ինչպես նաեւ կաթնաշոռի մնացած բոլոր տեսակները, հաճախ պարունակվում են նույն դաշտերում, սնձանորեն հատվածներով: Ինչպես ես նկարագրում եմ սնուցող սնձան ազատ լոբի մասին հոդվածում, ոսպը հաճախ զուգված է գարու հետ, իսկ ֆերմերները փոխում են հացահատիկի հացահատիկային մշակաբույսերը եւ ցորենի կանաչ ոլոռը:

Այնուհետեւ նրանք օգտագործում են նույն սարքավորումները, այնպես էլ բերքը:

Խնդիրն այն է, որ այդ պրակտիկան տարածված է ֆերմերային մակարդակում: Հետեւաբար, նույնիսկ հավաստագրված սնձան ազատ արտադրողները չեն կարող միշտ երաշխավորել իրենց արտադրանքի մաքրությունը, միայն նրանք կարող են երաշխավորել, որ լոբի չեն հայտնվել սնձան :

Հակառակ դեպքում, նրանք գտնվում են հողագործության աճեցման եւ բերքի ֆերմերների ողորմածության մեջ: Շատ դիստրիբյուտորներ հարցեր են տալիս, որոնք ուղղված են գյուղատնտեսական խնդրահարույց խնդիրների լուծմանը, սակայն խաչմերուկի մշակաբույսերը դեռ կարող են անցնել:

Սա տեսական խնդիր չէ, ես ունեի գարու յուղեր, սերտիֆիկացված սնձան ազատ ոսպի տոպրակների մեջ եւ այլ լոբի մեջ պարունակվող սնձան ցորենի մասին պարբերական էլփոստեր: Եվ եթե կան ամբողջական ձավարեղեն, դուք կարող եք այնտեղ գրել, որ շատ հացահատիկի փոշին չեք տեսնում, բայց որը կարող է լինել բավարար, որպեսզի ձեզ արձագանքեն:

Կարող է լվանալ լոբի դե-գլյուտենը:

Կարող եք մտածել, որ կարող ես պարզապես լվանալ սնձան հատիկների հետքերը եւ ես ուրիշներին տեսել եմ սնձան ազատ համայնքի մարդկանց, որոնք պարզապես աշխատում են ձեր լոբուները ցուրտ ջրերի հոսքի տակ, որպեսզի դրանք բավարար լինեն մաքրելու համար:

Այնուամենայնիվ, ոչ ֆորմալ փորձերը, օգտագործելով տնական սնձանով փորձարկման հավաքածուները, ցույց են տալիս, որ դա հեշտ չէ ազատվել աղտոտվածությունից, ոմանք, կարծես, շարունակում են մնալ, չնայած ձեր լավագույն մազահեռացման ջանքերին:

Խնդիրն այն է, որ սնձան շատ կպչուն մոլեկուլ է, եւ դա պարզապես շատ ուշադիր է լվանալու համար: Ընկերներ, որոնք նույնպես պատկանում են գիտնականներին, փորձել են այդ փորձը եւ գտել են, որ կարող եք նվազեցնել, չնայած այն բանին, որ լոբի մեջ սնձանորեն խառնուրդը լվանալուց հետո դրանք կրկնակի ջրի մեջ լվացվեն ուտելուց հետո, հետո լվացվեն:

Խոսք

Այս խնդրի պատճառով դուք պետք չէ վերացնել լոլիկի ձեր դիետան: Իրականում դա բոլորի համար խնդիր չէ: Օրինակ, եթե դուք կարող եք ճարպաթթուներից վերցնել աղցանը, ուտելուց առաջ եւ սնուցվելուց հետո, ապա հավանաբար կարող եք վայելել այն բոլոր լոբազգիները, որոնք ցանկանում եք առանց ռեակցիայի, քանի որ դուք գաղտնիքների հետք չգտելու համար զգայուն եք:

Եթե ​​դուք արդեն վայելում եք լոբի եւ դուք չեք տառապում սնուցող ախտանիշներից հետո, ապա ավելացրեք լոբիները ձեր ցուցակի մեջ, որը պարզապես անհրաժեշտ չէ անհանգստանալ:

Այնուամենայնիվ, եթե դուք գտնում եք, որ արձագանքում եք լոբիին, լավ լոբի համար լավ տարբերակներ կան, ովքեր ավելի զգայուն են, քան միջինը ` սնձանորեն հետապնդելու համար :

Լվանալ լվանալով օճառով, բավականաչափ կարող է կանխել գլյուտենինգի համար ինչ-որ մեկի համար, բայց չափազանց զգայուն է սնձանոցի հետքը: Սակայն, եթե դուք հատկապես զգայուն եք հետապնդում սնձան (եթե, օրինակ, դուք արձագանքում եք հացահատիկի վրա հիմնված սննդամթերքների եւ վերամշակված կերակուրների վրա), լվացումը կարող է նվազեցնել ձեր արձագանքը խաչաձեւ աղտոտված լոբիին, բայց հազիվ թե այն վերացնի:

Դուք նաեւ կարող եք խուսափել Bean սորտերի, որոնք ավելի հավանական է պարունակել աղքատ գլուտեն ձավարեղեն: Դրանք ներառում են ոսպ ( խիստ խաչաձեւ աղտոտված, իմ փորձառությամբ) եւ կանաչ ոլոռ: Ավելի մեծ լոբի (garbanzo լոբի եւ հսկա սպիտակ լոբի) կարող են ավելի քիչ զգայուն լինել սնձան խաչաձեւ աղտոտման համար (եւ դժվար կլինի նրանց համար, ովքեր թաքնված գդալ գդալների թաքցնում են դրանց մեջ):

Վերջիվերջո, գտնեք տեղական տնտեսություն, որը լոբի ձեռքով ձեռք է բերում: Եթե ​​դուք ունեք մի մոտակա, խոսեք գյուղացուն անմիջապես այն մասին, թե ինչպես են աճում եւ վարում են լոբի: Որոշ ֆերմերներ աճում են միայն մեկ կամ երկու տեսակի լոբի, ինչպիսիք են կարագի լոբի եւ չեն ցանել նրանց այլ մշակաբույսերի համար: Եթե ​​դուք գտնում եք այս տիպի տնտեսություն, դիտեք մեծ քանակությամբ լոբի, ապա սառեցեք կամ չորացրեք դրանք:

Այսպիսով, դուք կարիք չունեք հրաժարվել լոբիներից, եթե դուք շատ զգայուն եք սնձանով ... բայց դուք կարող եք որոշակի լրացուցիչ ջանքեր գործադրել, ապահովելու համար եւ ապահով ընտրանքներ պատրաստելու համար: