Ճարպաթթվային վիտամինների համար ընդունելի բարձր ընդունման մակարդակները

A, D, E եւ K վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են կենսաբանական տարբեր գործառույթների համար, ձեր մարմինը պետք է կարողանա գոյատեւել եւ առողջ լինել: Դուք կարող եք դրանք ստանալ այն կերակուրներից (եւ արեւի ազդեցությունը վիտամին D- ի դեպքում), բայց դրանք նաեւ հասանելի են լրացուցիչ ձեւով, հաճախ մեծ քանակությամբ:

Ձեր մարմինը պահպանում է ճարպային լուծվող վիտամինները ձեր լյարդում եւ ձեր ճարպային բջիջներում, ուստի դրանք ավելի երկար են պահվում, քան ջրային լուծվող վիտամինները:

Մի կողմից, դուք ավելի քիչ հավանական է, որ գործ ունենաք թերությունների հետ, բայց մյուս կողմից, դրանք կարող են ժամանակի ընթացքում ստեղծել թունավոր մակարդակներ:

Գիտությունների, ճարտարագիտության եւ բժշկության ազգային ակադեմիայի Առողջապահության եւ բժշկության բաժինը որոշել է, թե որքանով է ամեն օր անհրաժեշտ սննդանյութը, ինչպես նաեւ տանելի վերին ընդունման մակարդակը (UL): UL- ն ամեն մի սննդի ամենամեծ ընդունումն է, որը հայտնի է որպես անվտանգ:

Վիտամին A

Վիտամին A- ը անհրաժեշտ է առողջ տեսողության, վերարտադրության, իմունային համակարգի գործառույթի եւ բջիջների զարգացման համար: Առաջարկվող օրական նպաստը կազմում է 700 մկգ կանանց եւ 900 մկգ / տղամարդկանց համար: UL- ը օրական կազմում է 3,000 միկրոգրամ: Պարբերաբար սպառում է ավելի շատ գումար, քան այդ գումարը կարող է հանգեցնել մազերի կորստին, ճաղատ շուրթերին, չոր մաշկը, գլխացավերը եւ թուլացած ոսկորները: Վիտամին A հավելվածների շարունակական ավելցուկը կարող է հանգեցնել լյարդի վնասվածքի, հատկապես, եթե դուք նաեւ ունենաք ալկոհոլի բարձր ընդունման կամ լյարդի հիվանդություն կամ խոլեստերինի եւ triglycerides- ի բարձր մակարդակ:

Հղի կանայք, ովքեր շատ վիտամին A սպառում են ավելացրել ծննդյան թերությունները:

Վիտամին D

Վիտամին D- ն օգնում է ձեր մարմնին կալցիումի ներծծումը, ուստի անհրաժեշտ է ուժեղ ոսկորների եւ ատամների համար: Առաջարկվող օրվա նպաստը տատանվում է օրական 5-ից մինչեւ 10-ի: UL- ն օրական կազմում է 50 միկրամ (կամ 2000 միջազգային միավոր):

Օրվա ընթացքում այս գումարով գնալը կարող է հանգեցնել հիպերկալեմիայի (արյան մեջ կալցիումի բարձր մակարդակի) պայման: Վաղ ախտանշանները ներառում են սրտխառնոց, փսխում եւ փորլուծություն, եւ շարունակական բարձր վիտամին D ընդունումը կարող է հանգեցնել ջրազրկման, երիկամների քարերի եւ երիկամների վնասների:

Վիտամին E

Վիտամին E- ը ձեր մարմնում որպես հակաօքսիդանտ է աշխատում: Առաջարկվող օրական նպաստը օրական 15 մկգ է, իսկ UL- ն օրական կազմում է 1000 մկգ: Ամեն օր UL- ից ավելի սպառումը կարող է հանգեցնել արյունահոսության խնդիրներին, մասնավորապես, այն մարդկանց համար, ովքեր նույնպես ունենում են արյունահոսող դեղեր: Վիտամին E- ի մեծ քանակները կարող են հանգեցնել մկանների թուլության, սրտխառնոցի եւ փորլուծության:

Վիտամին Ք

Վիտամին K- ը անհրաժեշտ է նորմալ արյան հյուսվածքի համար եւ կարեւոր է առողջ ոսկորների համար: Առաջարկվող օրական նպաստը օրական 90 մկգ / ժամ է եւ կանանց համար օրական 120 մկգ / օր: Բժշկության ինստիտուտը չի որոշել UL- ը վիտամին K- ի ընդունման համար:

_{Աղբյուրները.}

_{Առողջապահության եւ բժշկության բաժին Գիտությունների ազգային ակադեմիայի, ճարտարագիտության եւ բժշկության բաժին: «Դիետիկ տեղեկատու աղյուսակներ եւ կիրառություն»: http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx:}

_{Առողջության ինստիտուտների բժշկության ինստիտուտներ: «Դիետիկ նյութեր». http://iom.edu/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRIs/DRI_Vitamins.pdf:}

_{The Merck Manual Առողջության Ձեռնարկը: «Վիտամին Ա» http://www.merckmanuals.com/home/disorders_of_nutrition/vitamins/vitamin_a.html.}

_{The Merck Manual Առողջության Ձեռնարկը: «Վիտամին D.» http://www.merckmanuals.com/home/disorders_of_nutrition/vitamins/vitamin_d.html.}

_{The Merck Manual Առողջության Ձեռնարկը: «Վիտամին E.» http://www.merckmanuals.com/home/disorders_of_nutrition/vitamins/vitamin_e.html.}