Սուրճի թեյ եք խմում սառը կամ գրիպի ախտանիշների համար:
Սխտոր թեյը կիտրոնի, մեղրի եւ սխտորից պատրաստված բուսական տոնիկ է: Թեյի մատուցվող թեյը սառը ցնցումների համար հայտնի միջոց է, ինչպիսիք են գերբնակվածությունը եւ հազը: Դեղամիջոցի մի քանի դեղամիջոցների օգտագործումն իրականացվում է գիտական հետազոտությունների արդյունքում, սակայն ոչ թե բոլոր սխտորի թեյի օգուտները ապացուցված են մարդկային ուսումնասիրություններում:
Ինչ է սխտոր թեյը:
Սխտոր ( Allium sativum) բազմամյա բույս է, որն ի սկզբանե Կենտրոնական Ասիայից է:
Բույսը արտադրում է լամպ, որն օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու եւ ողջ առողջության բուժման համար: Պատմաբանները կարծում են, որ եգիպտացիները, հույները, հռոմեացիները, չինացիները, ճապոնացիները եւ բնիկ ամերիկացիները պատմության ընթացքում օգտագործել են սխտոր դիետիկ եւ բուժիչ նպատակներով: Սխտորը նաեւ հայտնի է որպես աստվածների նեկտար, աղքատ մարդու մարգարիտ կամ վարդ:
Սխտորի փոշի, սխտորով յուղ եւ սխտոր հավելումներ են մատչելի: Սխտորով հավելումներ կարելի է կատարել սխտորի յուղից կամ թարմ, չորացրած կամ ծերունի սխտորից: Ըստ Penn State Medical Center, յուրաքանչյուրը կարող է տարբեր ազդեցություն ունենալ մարմնի վրա:
Սխտոր թեյը կարելի է կատարել մի շարք տարբեր բաղադրիչների հետ, թեեւ ամենատարածված են սխտորը, կիտրոնը եւ մեղրը: Եթե դուք չորացրեք սխտոր թեյը Camellia sinensis բույսի այլ տեսակի թեյով, սխտորով թեյ չի պարունակում կոֆեին:
Ինչպես կատարել սխտոր թեյ
Դուք կարող եք գտնել սխտորի թեյի պայուսակներ առցանց կամ առողջապահական սննդի խանութում:
Այնուամենայնիվ, սխտոր թեյը կարող է հեշտությամբ տանը պատրաստվել պարզ բաղադրիչներով, որոնք դուք կգտնեք ցանկացած շուկայում:
Ինչպես կատարել սխտոր թեյ տանը
Հավաքեք հետեւյալ բաղադրիչները.
- 3-4 մեխակ սխտոր
- 1/2 բաժակ կիտրոնի հյութ
- 1/2 բաժակ մեղր
Լրացրեք մի կաթսա երեք բաժակ ջրի մեջ: Ավելացնել սխտորի մեխակները, որոնք կեղեւվել եւ կտրվել են կեսում:
Ջուրը տապալեցրեք: Հեռացնել ջերմությունից եւ ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ մեղր: Ստացեք սխտորից եւ ծառայեք ջերմ կամ խանութը, հետագայում վերամշակեք:
Այս սխտորի թեյի բաղադրատոմսը կան տատանումներ: Օրինակ, որոշ մարդիկ ավելացնում են ճարպը դեպի թեյը `ավելացված բույրով եւ ավելացնում առողջապահական նպաստները: Բացի այդ, զամբյուղը նվազեցնում է ուժեղ սխտորի հոտը:
Սխտոր Tea Health Benefits
Կա գրեթե որեւէ հիվանդություն, որ սխտորը չի բուժվում կամ բուժելով: Ոմանք, բայց ոչ բոլոր սխտորները նպաստում են գիտական ապացույցների: Պարզապես միայն սխտորի մի շարք օգուտները ներառում են.
- բարելավում է իմունային առողջությունը
- կանխարգելում եւ քաղցկեղի բուժում
- կշռի կորուստ
- խթանում էներգիան
- պայքարել վարակների դեմ
- նվազեցնել խոլեստերինը
- ցածր արյան ճնշումը
- ախտահանում վնասվածքներ
- բուժել հեշտոցային խմորիչ վարակները
- բերանի խոռոչից հեռացում
- բարելավում է վարժությունների կատարումը
- վերաբերվում է ստամոքսի քաղցկեղերին
- բուժում էթերոսկլերոզով (զարկերակների ամրացում)
- ծխողները դուրս են գալիս մոծակներից
Ուրեմն ինչ գիտական ապացույցներ են ասում սխտորի օգուտները: Օրեգոնի համալսարանից, Linus Pauling ինստիտուտի տվյալներով, սխտորն օրգանների միացությունների մի լավ աղբյուր է, ներառյալ ալլինազազը, որը ազատվում է, երբ սխտորը մանրացված կամ թակած է: Organosulfur միացությունները ենթադրվում են ապահովել որոշակի առողջապահական նպաստներ:
Լաբորատոր հետազոտությունները ցույց են տվել, որ հում սպիտակուցը կարող է սպանել բակտերիաներ, նվազեցնել արյան լիպիդների մակարդակը, դանդաղ արյան հյուսվածքը եւ պոտենցիալ նվազեցնել արյան ճնշումը: Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել նաեւ, որ սխտորը կարող է խթանել իմունային համակարգը եւ նվազեցնել քաղցկեղի իմունային աճը: Սակայն սխտորի քաղցկեղի կանխարգելման հետաքննության հետազոտությունը խառը արդյունքներ է տվել:
Լաբորատոր հետազոտություններում հում սպիտակ սխտորը ցույց է տվել, որ ունեն հակաբակտերիալ, հակավիրուսային, հակաբազատիկ եւ հակաբորբոքային հատկություններ: Հետազոտությունները, որոնք ուսումնասիրում են արյան ճնշումը իջեցնելու եւ սրտի հիվանդության ռիսկը նվազեցնելու իր ուժերը, նույնպես խառը արդյունքներ են ապահովել:
Կարեւոր է հիշել, որ խմելու սխտորի թեյը չի կարող ապահովել այն նույն օգուտները, ինչ սպառվում է հում սխտորը: Շարմիններից շատերը ուսումնասիրում էին սխտորի օգուտները, ուսումնասիրելով իր օգուտները, օգտագործելով հում սխտոր, սխտորով ձեթ կամ սխտոր փոշի:
Սխտորի թեյի կողմնակի ազդեցությունները
Ըստ առողջապահության ազգային ինստիտուտների, սխտորը հավանաբար անվտանգ է մարդկանց մեծամասնության համար: Սուրճի սպառումի ընդհանուր կողմնակի ազդեցությունները ներառում են վատ շնչառություն եւ մարմնի հոտ, սրտխառնոց եւ խանգարված ստամոքս: Կարելի է ալերգիկ լինել սխտորի համար, եւ սխտորի ալերգիկ ունեցող մարդիկ ավելի ծանր ախտանշաններ են ունենալու:
NIH- ն նաեւ խորհուրդ է տալիս, որ սխտորը վերցնելը կարող է մեծացնել արյունահոսության վտանգը: Եթե դուք վերցնում եք արյունահեղություն, օրինակ, վորֆարին կամ եթե վիրահատություն եք անցնելու, քննարկեք սխտորի հավելումները, սխտոր կամ սխտոր թեյը, ձեր առողջապահական սպասարկողը, նախքան այն ձեր դիետայում: Բացի այդ, սխտորը հայտնաբերվել է խանգարել որոշ դեղամիջոցների արդյունավետությանը, որոնք օգտագործվում են ՄԻԱՎ վարակի բուժման համար:
> Աղբյուրներ.
> Սխտոր: Բուսական անվտանգություն: UT El Paso / Austin Cooperative Դեղագործական Ծրագիր եւ Paso del Norte Առողջության Հիմնադրամ http://www.herbalsafety.utep.edu/herbal-fact-sheets/garlic/
> Սխտոր: Միչիգանի բժշկություն Միչիգանի համալսարան https://www.uofmhealth.org/health-library/d04411a1
> Սխտոր: Memorial Sloan Kettering Խեցգետին կենտրոն: Խոտաբույսեր, բուսաբաններ եւ այլ արտադրանքների մասին: https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/garlic
> Սխտոր: Ազգային առողջապահական ինստիտուտներ Կոմպլեմենտար եւ ինտեգրացիոն առողջության ազգային կենտրոն: https://nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm
> Սխտոր: Penn State Hershey. Միլթոն: Ս. Հերշեյի բժշկական կենտրոն: http://pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000245
> Սխտոր: Թերապեւտիկ հետազոտությունների կենտրոն: Բնական դեղերի բազա: https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food`-herbs-supplements/professional.aspx?productid=300