Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 240
Ճարպ - 18 գ
Կարծր - 12 գ
Սպիտակուց `10 գ
Ընդամենը 25 րոպե
Պատրաստել 10 րոպե , եփել 15 րոպե
Ծառայություններ 3 (յուրաքանչյուր 4 կոտրիչ)
Այս սխտոր Parmesan flaxseed կոտրիչ մեծ մեծ մանրաթել , խրթխրթան, սննդարար եւ համեղ խորտիկ: Միայն 5 բաղադրիչներով, 6 պարզ քայլով, եւ միայն 15 րոպե ջեռոցում, դուք կունենաք այդ կարմրավուն կոկտեյլները ոչ մի ժամանակ պատրաստ: Նրանք համեղ են dips, տարածում, կամ պարզապես իրենց սեփական. Փորձեք ծառայել ձիթապտղի տապանադով, սմբուկով caponata կամ hummus: Ձեր հյուրերը ձեր հաջորդ կուսակցությունում երբեք չեն իմանա, թե ինչպես եք ապահովել սնունդը:
Flaxseeds- ը պարունակում է առողջության առավելությունները եւ մի քանի ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ այդ սերմերը կարող են խուսափել քաղցկեղից, ինչպիսիք են կրծքագեղձը, շագանակագեղձը եւ կոլոնը: Նրանք նաեւ ցուցադրվել են արյան ճնշման նվազեցման եւ սրտի եւ թոքերի հիվանդությունների կանխարգելման համար: Նրանք փաթեթավորված են օպտիկամանրաթելային եւ օմեգա-3 ճարպաթթուներով, ինչպես նաեւ հակաօքսիդիչներով, առողջ մարմնի պահպանման բոլոր կարեւոր գործոնները:
Բաղադրությունը
- 1 բաժակ կտավատի սնունդը
- 1/3 բաժակ քերած Parmesan պանիր
- 1 1/2 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 բաժակ ջուր
Նախապատրաստում
- Ջերմոցային վառարանը մինչեւ 400 F. Կազմեք շերտ տախտակ, սիլիկոնե ծածկով կամ մաղվածքով մագաղաթյա թղթով:
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները միասին մի ամանի մեջ եւ գդալով խառնել պատրաստված թավայի վրա:
- Կպցրեք խառնուրդը մի կտոր մագաղաթ կամ մոմով: Նույնիսկ խառնուրդը մինչեւ 1/8 դյույմ: (Դուք կարող եք օգտագործել գլխարկը, գլանաձեւ գավաթը կամ գինու շիշը: Կարեւորն այն է, որ այն չափազանց բարակ լինի եզրերի շուրջ, կամ այդ հատվածը կվերածվի կենտրոնի ֆիրմաների առաջ:)
- Հեռացրեք թուղթը եւ անցեք եզրերին, ձեր մատով եւ սեղմեք բարակ մասը ներսից մինչեւ դրա համար:
- Թխել, մինչեւ կենտրոնը այլեւս փափուկ, մոտ 15-18 րոպե: Եթե այն սկսում է ստանալ ավելի քան մի փոքր շագանակագույն եզրեր շուրջ, հեռացրեք վառարանից: Եթե ցանկանում եք կտրել քառակուսի կամ ուղղանկյուններ, կտրեք 12 կտորից մինչեւ ամբողջովին սառը: Հակառակ դեպքում, թող բոլորովին զովացնեք, այն շարունակելու է շարունակել փխրունանալ, հետո կոտրել պատահական չափսի կտորներ:
Բաղադրիչ փոխարինումներ եւ Խոհարարություն Tips
Այս բաղադրատոմսը `մինուս սխտորն ու պանիրը, բավականին հիմնական են եւ թույլ են տալիս մի շարք համային տեսականի: Parmesan սխտորի փոխարեն, կարող եք տալ կտավատի սերմերի կոտրիչները Միջերկրական ծաղկեփունջը իտալական համեմունքներով կամ մեքսիկական շրթունքներով, որոշակի քիմի եւ չիլիական փոշիներով:
Որպեսզի ավելի հեշտ դարձնելու համար, ջեռոցում ջեռոցը դնելուց առաջ խառնուրդը կտրեք կամ կտրեք: Եվ քանի որ եզրերը շագանակագույնից ավելի արագ կքաշեն, քան միջինից, դուք կարող եք ջեռոցից հեռացնել ջեռոցում, մինչեւ կենտրոնը լիովին եփվի:
Մի անհանգստացեք, կենտրոնը պետք է ավարտի ճաշ պատրաստելը, մինչդեռ տապը դեռ տաք է, եւ կոտրիչները մնացել են սառը: