Կտոր սածիլներ Սննդային տեղեկություններ, գլիկեմիկ ինդեքս, կալորիաներ, սպիտակուց
Overview
Կտավատի սերմերը ցածր կարտոֆիլի դիետաների համար մեծ ամբողջական ձավարեղեն են, քանի որ դրանցում գրեթե բոլոր ածխաջրերը մանրաթել են, ուստի դրանք չեն ազդի ձեր արյան շաքարի վրա: Նրանք նաեւ փաթեթավորված են սնուցիչներով եւ ունեն մեղմ, սնուցող համ, որը ողջունելի է ձեր բաղադրատոմսը եւ ճաշակի բարդությունը ավելացնելու համար, որոնք հիմնականում բաղադրատոմսեր են `մսի եւ վարսակի սնունդը: Ճիշտ է, ձեր ուղեղի ամենօրյա ուտելիքի ավելացման ուղիներ գտնելը:
Այստեղ մենք օգնում ենք Ձեզ ձեր կարիերայի դիետայի մեջ կտավատի սերմերը ավելացնել լավագույն եղանակներով:
- Զարդարի կտավատի սերմերը աղցանների վրա, տարածում, ապուրներ եւ պանիրներ, ինչպիսիք են ֆետա եւ կաթնաշոռը:
- Տապակել ցածր կարբը սոուսում է սննդային խթանման միջոցով, ավելացնելով, թե ինչպես կարելի է սալորով սերմ ցանել
- Ավելացրեք ջուրը, սրտի բծերի համար, որը կբավարարի ձեզ մի քիչ ավելի, քան ավելացված մանրաթել
Սորտեր եւ ինչպես ընտրել
Կտավ սերմը հասանելի է որպես ամբողջ սերմեր, հող կամ որպես կտավատի յուղ: Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս կերակրման հիմք չունենալ, քան ամբողջ սերմերը, քանի որ այն նպաստում է ավելի լավ մարսման, ինչպես նաեւ վիտամինի եւ հանքային կլանման: Լավագույն ամբողջ սերմերը ընտրելու համար համոզվեք, որ նրանց համար ոչ ներկի նման հոտ չկա: Եթե կա, ապա նրանք խայտառակ են եւ անցյալում են: Flaxseed- ի գետի գոտի կողմը այն է, որ այն կարող է արագ խորտակել, քանի որ այն ամբողջ «սերմի» կողմից «ազատվել» է: Այդ պատճառով որոշ մարդիկ ամբողջ սերմերը գնում են եւ տանում են տանը: Սա ապահովում է ամենաթարմ կտավատի սերմերը, որոնք ձեռք են բերվում եւ դրանք վերացվում են հենց ուտելու ժամանակ:
Պահեստավորում
Գիտեիք արդյոք, որ դուք պետք է սառնարանին սալոր գետնին պահեք: Ճիշտ է, ամբողջ սերմերը կարելի է պահել սառնարանում օդային կոնտեյներով, նախքան նրանք տան մեջ են: Եթե դուք տան մեջ սահում եք, համոզվեք, որ միայն այն ժամանակ, որքան անհրաժեշտ է խառնել: Ցանկացած մնացորդ կարող է տեղափոխվել սառնարան:
Նույնը վերաբերում է ցանկացած նախնական գետնանուշով պատրաստված կերակուրին: այն ստանում է սառեցման բուժումը: Հյուսվածքի յուղի առումով, այն պետք է լինի սառնարանում եւ վերահսկվի `ապահովելու համար, որ այն չի խաթարվել: Կտավատի սերմերի մասին ավելի խորը տեղեկությունների համար (ինչպես եւ բաղադրատոմսերը եւ ծառայողական առաջարկությունները), համոզվեք, որ ստուգեք Կտավ սերմը .
Ածխաջրածին եւ մանրաթելային հաշիվներ
| Ծառայությունների չափը | Զուտ ածխաջրածին | Fiber | Կալորիաներ |
|---|---|---|---|
| 1 ճաշի գդալ ամբողջ կտավատի սերմեր | 0.2 գրամ արդյունավետ (զուտ) ածխաջրածին | 3 գրամ մանրաթել | 55 կալորիա |
| 1 ճաշի գդալ կտավատի սերմացու կերակուր (աղացած կտավատի սերմեր) | 0.1 գրամ արդյունավետ (զուտ) ածխաջրածին | 2 գրամ մանրաթել | 37 կալորիա |
| 1 ունցիա ամբողջ կտավատի սերմեր | 0.5 գրամ արդյունավետ (զուտ) ածխաջրածին | 8 գրամ մանրաթել | 150 կալորիա |
Գլիկեմի ինդեքս `կտավատի սերմերի համար
Ինչպես շատ ընկույզով եւ սերմերով, չկան սղոցանյութերի գլիկեմիկ ինդեքսի գիտական ուսումնասիրություն: Դա է պատճառը, որ դրանց մեջ քիչ օսլա կամ շաքար կա:
Գլիզեմիկի գնահատված հաշվարկ
Իշխանությունները գնահատում են կտավատի սերմերի գլիկեմիկ բեռը `զրո:
Առողջության առավելությունները
Կաշի սերմերը մանրաթելերի գերազանց աղբյուր են `լուծելի եւ լուծելի: Կտավատի սերմերը նաեւ լավ աղբյուր են thiamin, որը հանդիսանում է nutrients, որոնք ձգտում են նվազել մարդկանց դիետաները կտրելու carbs. Նրանք նաեւ մագնեզիումի, մանգանի եւ պղնձի լավ աղբյուր են:
Չիի սերմերի ճարպաթթուների մեծ մասը օմեգա -3 ճարպեր են: Նրանք նաեւ ցույց են տվել, որ բարձր են հակաօքսիդանտ գործունեության մեջ:
Աղբյուրը `
> USDA ազգային ստացողի տվյալների բազա, թողարկում 26. https://www.ars.usda.gov/northeast-area/beltsville-md/beltsville-human-nutrition-research-center/nutrient-data-laboratory/docs/ sr26-home-page /.