Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 339
Fat - 5 գ
Կարծիքներ `44 գ
Սպիտակուց `29 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 195 րոպե
Պատրաստել 15 րոպե , եփել 180 րոպե
Ծառայություններ 12 (1 բաժակ)
Chili- ն առողջ եւ սիրված կերակուր է, որ լավ է քայլում: Այս բաղադրատոմսը իր ոգեշնչումն է բերում Վենդիի կիլիից հաբբուրգերի շղթայում, սակայն այս վարկածը Wendy Bumgardner's chili- ն է: Այն հարմար է կատարել խմբաքանակի միջոցով եւ այնուհետեւ վայելել մի քանի օրից կամ սառեցնել ապագա կերակուրների համար:
Բաղադրությունը
- 2 ֆունտ 95% նիհար աղացած տավարի միս
- 2 15 ունցիա տոմատի սոուս
- 2 15.5 ունցիայի բանկա
- երիկամային լոբի , drained
- 2 15.5-ունցիայի բանկա տավարի միս, լցոնված
- 1 միջին
- կանաչ պղպեղ , շաքարավազ
- 1 միջին սոխ, diced
- 1/2 բաժակ շաքարավազ մեղմ կանաչ chiles
- 1/2 jalapeno, diced
- 3 միջին
- լոլիկ , թակած
- 2 թեյի գդալ քիմի փոշի
- 3 ճաշի գդալ չիլի փոշի
- 1 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- 2 թեյի գդալ աղ
Նախապատրաստում
- Օգտագործել չորացրած լոբի, այլ ոչ թե պահածո լոբի: Բերել խաշած ջրի մեծ կաթսա: Ավելացնել լոբի եւ եփ գալ 30 րոպե: Անջատել ջերմությունը, ծածկել եւ ներծծվել 90 րոպե: Դրեցրեք լոբիները եւ դրանք ավելացրեք խնկունի մեջ:
- Դարչնագույն տավարի մի թիակ կամ միկրոալիքային վառարան եւ ճարպը հեռացնել:
- Համակցեք բոլոր բաղադրիչները խնկունի մեջ:
- Եփել երեք-ից մինչեւ 10 ժամ: Եթե դուք օգտագործում եք չորացրած լոբի, պատրաստեք ցածր 10 ժամ կամ մինչեւ լոբի փափուկ:
- Ծառայել ինքնուրույն կամ կանաչ աղցանով:
- Leftovers- ը մեծ ճաշ է պատրաստում, հարմար աշխատանքի ընդունելու եւ միկրոալիքային վառարանում ռեակտիվացման համար:
- Ձգվող չիլին կարելի է սառեցնել եւ պահել մի քանի ամիս:
- Կատարում է մոտավորապես 1 բաժակ 12 կտոր պանիր:
Խորհուրդներ
- Ինձ դուր է գալիս իմ բաղադրատոմսերի քաղցրահամ փոշիի ինտենսիվ եւ բարդ համը: Գնելու ամբողջ քիմի սերմերը (հաճախ հայտնաբերված է շուկայարանի սննդամթերքի բաժնում կամ հնդկական մթերքներում): Տաքացրեք մի փոքր տապակ եւ տապակիր սերմերը, մինչեւ նրանք բաց դարչնացնեն: Այնուհետեւ ցողեք մի համեմունքների սրճաղաց կամ պաղպլեսով: Ես գնել եմ էլեկտրական սուրճի սրճաղաց, որ ես օգտագործում եմ հենց այդ նպատակով:
- Դուք կարող եք սառեցնել չիլիի հետ հետագայում վայելելու համար: Սառեցրեք 1 բաժակ պաստառներով, միկրոալիքային վառարանում հեշտ ջերմության համար: