Վիտամին C պահանջները եւ դիետիկ աղբյուրները

Վիտամին C, որը նաեւ հայտնի է որպես ասկորբինաթթու, վիտամինների ջրային լուծվող ընտանիքի անդամ է: Անհրաժեշտ է ձեր մարմնի հյուսվածքների բնականոն աճի եւ պահպանման համար, ներառյալ կոլագենը, որը անհրաժեշտ է առողջ համակցված հյուսվածքի եւ վերքերի բուժման համար:

Վիտամին C- ն օգնում է նաեւ ձեր ոսկորները եւ ատամները: Անհրաժեշտ է նաեւ որոշակի նյարդային հաղորդիչ եւ սպիտակուցային նյութափոխանակության համար:

Ձեր իմունային համակարգը նույնպես գործում է առողջ վիտամին C- ի համար: Պլյուս բուսակերների համար բուսակերների համար : Վիտամին C- ով հարուստ սննդամթերքները կօգնեն ձեր մարմնին ավելի շատ երկաթի ներթափանցել բույսերի աղբյուրներից, ինչպիսիք են սպանախը, ընկույզները եւ սերմերը:

Գիտությունների, ճարտարագիտության եւ բժշկության ազգային ակադեմիաները, Առողջապահության եւ բժշկության բաժինը որոշել են դիետիկ հղումներ (DRI) վիտամին C- ի համար: Այն հիմնված է միջին առողջ մարդու օրական սննդային կարիքների վրա: Եթե ​​դուք ունեք որեւէ բժշկական խնդիրներ, ապա պետք է խոսեք ձեր բուժաշխատողի հետ ձեր վիտամին C պահանջների մասին:

Տղամարդիկ

1-ից 3 տարի ` օրական 15 միլիգրամ
4-ից 8 տարի ` օրական 25 միլիգրամ
9-ից 13 տարի: օրական 45 միլիգրամ
14-18 տարեկան: օրական 75 միլիգրամ
19+ տարի: օրական 90 միլիգրամ

Կանայք

1-ից 3 տարի ` օրական 15 միլիգրամ
4-ից 8 տարի ` օրական 25 միլիգրամ
9-ից 13 տարի: օրական 45 միլիգրամ
14-ից 18 տարեկան: օրական 65 միլիգրամ
19+ տարի ` օրական 75 միլիգրամ

Վիտամին C- ն բնականորեն հայտնաբերված է մրգերի եւ բանջարեղենի , հատկապես ցիտրուսային մրգերի, ելակի, պղպեղի, լոլիկի, բրոկոլիի եւ կարտոֆիլի տեսքով: Մարդիկ, ովքեր բավարար քանակությամբ մրգեր եւ բանջարեղեն չեն ուտում, վտանգի տակ են դնում պակասը:

Վիտամին C բացակայություն

Երկարատեւ վիտամին C- ի դեֆիցիտը կարող է հանգեցնել սիսեռի, անեմիայի, մաշկի արյունահոսությունների (արյան կետեր) եւ գինգիվիտի (սատկած հիվանդություն) բնութագրող լուրջ հիվանդության:

Դա սովորական չէ, բայց դա կարող է առաջանալ այն մարդկանց մեջ, ովքեր անբավարար են կամ ալկոհոլային խանգարումներ ունեն:

Առողջապահական խնդիրներից որեւէ մեկը տառապում է այն անձինք, ովքեր ամեն օր չեն ստանում բավարար քանակությամբ վիտամին C (մոտ 75-90 միլիգրամ)

• արյունահոսություն gums
• հեշտությամբ բորբոքում
• դանդաղ վերքի բուժում
• քիթ-կոկորդը
• հոգնածություն
• թուլացած իմունային համակարգը
• չոր, կոպիտ մաշկը
• չոր մազերը պառակտված ծայրերով

Սովորաբար պտուղների եւ բանջարեղենի պակասի չափով բարձր վերամշակված սննդի սնունդը կարող է հանգեցնել վիտամին C պակասի: Քանի որ վիտամին C- ը ջրի լուծելի է, ձեր մարմինը լավ չի պահում, ուստի ամեն օր պետք է համալրվել:

Scurvy- ը կարող է անհրաժեշտ լինել բարձր պարունակությամբ հավելումներով, սակայն ավելի մեղմ դեֆիցիտը կարող է շտկվել `բարձրացնելով վիտամին C- ի, հատկապես ցիտրուսային մրգերի, ելակի, կարտոֆիլի, բրոկկոլիի, լոլիկի եւ պղպեղի մրգերի եւ բանջարեղենի սպառման ավելացումը:

Վիտամին C- ն նվազում է, երբ թարմ մրգերը եւ բանջարեղենները ենթարկվում են օդի կամ ջերմության, այնպես որ թարմ եւ հումքային մրգեր եւ բանջարեղեն ունեն ավելի շատ վիտամին C, քան նրանք, որոնք եփում են կամ պահածոյացված:

Վիտամին C հավելումներ

Վիտամին C- ը հակաօքսիդիչ է, եւ այն առաջարկվել է որպես սնկերի եւ գրիպի բուժման լրացուցիչ հավելում եւ որպես այլընտրանքային բուժում քաղցկեղի որոշ ձեւերի համար:

Այնուամենայնիվ, հետազոտությունը չի բավարարել այդ առաջարկությունները: Թեեւ որոշ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ որոշ տեսակների քաղցկեղ ունեցող մարդիկ ցածր են վիտամին C մակարդակից, քան հասարակությունը, չկա վկայություն, որ վիտամին C- ի հավելումներն նվազեցնում են քաղցկեղի վտանգը:

Դուք, հավանաբար, կարող եք բաց թողնել լրացուցիչ ձեւը. Ավելի լավ է ավելի շատ մրգեր ու բանջարեղեններ ուտել, նրանք հարուստ են վիտամին C- ում եւ ունեն այլ օգտակար միացումներ, որոնք դուք չեք գտնի բնորոշ դիետիկ հավելվածում:

Սակայն, եթե դուք իսկապես կարծում եք, որ ավելացնում եք հավելումները, խուսափեք վիտամին C- ից megadosing- ից: Վիտամին C- ի մեծ քանակի առկայությունը կարող է հանգեցնել փորլուծության կամ չմշակված աթոռների:

Բժշկության Ինստիտուտը օրական կազմեց 1800-2000 միլիգրամ, որպես վերին տանելի ընդունման մակարդակը:

_{Աղբյուրները.}

_{MedlinePlus.com- ը: «Չարչին»: Հասանելի է 2016 թվականի մարտի 19-ին: https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000355.htm:}

_{Գիտությունների, ճարտարագիտության եւ բժշկության ազգային ակադեմիան, Առողջապահության եւ բժշկության բաժինը: «Դիետիկ տեղեկատու աղյուսակներ եւ կիրառություն»: Հասանելի է 2016 թվականի մարտի 19-ին: http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx:}

_{Առողջության ազգային ինստիտուտներ, դիետիկ հավելումներ: «Վիտամին C» փաստահավաք թերթը առողջապահության մասնագետների համար: Մատչելի է մարտի 19-ին, 2016: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/:}