Սնուցում կարեւորում (մեկ ծառայում)
Կալորիաներ - 284
Ճարպ - 15 գ
Քարեր - 25 գ
Սպիտակուց `16 գ
Ընդհանուր ժամանակահատվածը 60 րոպե
30 րոպե պատրաստել , եփել 30 րոպե
Ծառայություններ 2
Scallops- ը հեշտ եւ արագ պատրաստող սպիտակուցներ են, որոնք կարող են օգնել շաբաթվա ընթրիքին ընթրիքին, քանի որ նրանք պատրաստվում են ընդամենը երկու րոպե մեկ կողմում: Միացյալ Նահանգներում դիետիկ ուղեցույցները խրախուսում են մեծահասակներին ամեն շաբաթվա ձկների եւ ծովամթերքի ութ ութ ունցելներ: Մարդիկ, որոնք հետեւում են միջերկրածովյան ոճի սննդակարգին, որը ներառում է ծովամթերքները, հակված են գիրության եւ որոշակի քաղցկեղի ցածր ռիսկի:
Այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար դուք կարող եք օգտագործել կամ ոչ փայտի կամ չորացրած երկաթե բռնակ: Garlicky եգիպտացորենի եւ կանաչ լոբի պատրաստում են ամառային ճաշատեսակի ճաշատեսակի համար, սակայն մի մոռացեք թարմ խոտաբույսեր, որոնք ավելացնում են ավելի շատ հակաօքսիդիչներ եւ տոննա բուրմունք եւ թարմություն:
Բաղադրությունը
- ½ ֆունտ միջին փորվածքներ (ընդհանուր առմամբ մոտ 10 հատ)
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, բաժանված
- ½ ֆունտ կանաչ լոբի (շուրջ 20 ընդհանուր կանաչ լոբի, կտրված)
- 2 միջին ականջի եգիպտացորեն, շաքարավազ եւ կտրտել կոկորդը
- 2 խոշոր սխտոր մեխակ, աղացած
- ¼ բաժակ թարմ մաղադանոս, թակած
- աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Նախապատրաստում
1. Հեռացրեք փոքր կողմնային մկանները սկալուցներից: Pat չոր:
2. Խտացրեք մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ `մեծ ձողիկով (ոչ փայտով կամ երկաթե երկաթով), միջին բարձր ջերմության վրա: Մանր կախոցներ ավելացրեք բլթակին մեկ շերտով եւ եփել մի անգամ, մինչեւ ճյուղավորեք ոսկե դարչնագույն եւ կիսաթափանցիկ կենտրոնում, շուրջ երկու րոպե մեկ կողմ: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Տեղադրեք ափսեի մեջ եւ մի կողմ դրեք բանջարեղեն պատրաստելիս:
3. Թարմացրեք մեկ այլ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ: Ավելացրեք կանաչ լոբի եւ ջրի բոցը, ծածկեք բմբուլը եւ եփել 3-ից 5 րոպե: Վերցրեք կափարիչը եւ ավելացրեք եգիպտացորենի եւ սխտորի մեջ եւ սառեցրեք եւս 2 րոպե: Season հետ աղ եւ պղպեղ:
4. Շրթնացրեք խոտաբույսերը դեպի վագրերը եւ մաղադանոսը եւ ծառայեք:
Բաղադրիչի տարբերություններ եւ խորհուրդներ
Խառնել խոտաբույսերը եւ օգտագործել թակած անանուխ, cilantro կամ ռեհան: Բոլոր խոտաբույսերը ցածր են կալորիաներով, բայց լուրջ դակիչ են: Բացի այդ, խոտաբույսերի սնունդը թույլ է տալիս կրճատել աղի վրա, առանց ճաշակի զոհաբերելու:
Խոհարարություն եւ սպասարկման խորհուրդներ
Ձեռք բերեք «չոր սանրվածքներ», որոնք ծծմբի մեջ չեն ներարկվում: Որոշ խանութներ վաճառում են սառեցված վայրի սավաններ: Պահպանեք դրանք սառնարանում եւ հալեցրեք սառեցման քանակությունը, որը անհրաժեշտ է սառնարանում գիշերը պատրաստելուց առաջ: Միայն ճաքճքելուց հետո սատանաները մեկ անգամ պատրաստեք, որպեսզի նրանք լավ կողմնորոշում ունենան յուրաքանչյուր կողմում: