Ստացեք, որ պատրաստված է, սկսած տան համար
Եթե դուք փնտրում եք սնձան ազատ հաց, որը համտեսում է ավանդական հացին, ինչպես գիտեք եւ սիրում եք, ձեր լավագույն խաղադրույքը կարող է դառնալ այն: Բարեբախտաբար, դա չի նշանակում, որ դուք պետք է սկսել զրոյից: Այսօր, երբեք, ընդլայնվող սնձան ազատ հացի խառնուրդներ կան, որոնք շտապում են կատարել եւ առաջարկել բույրը, հյուսվածքն ու համը, որը վաղուց արդեն ձգտում է:
Այս խառնուրդներից շատերը հասանելի են բարձրակարգ մթերքների եւ առողջության սննդի խանութներում կամ պատվիրված օնլայն: Մինչ նրանք հակված են պրեմիում գներով, նրանք առաջարկում են հոգու գոհունակություն տնային խաշած հաց, երբ խուսափում են սնձանման անհանդուրժողականության խառնվածքներից:
Ահա այսօր շուկայում ամենալավ սնձան ազատ հացի խառնուրդներից ութը.
Kinnikinnick Foods- ն առաջարկում է, թե ինչ կարող է լինել ամենադյուրին սնձան ազատ հացի խառնուրդը: Դուք պարզապես ավելացնում եք ջուրը, խառնել եւ թխել: Պրեմիքսը հիմնականում պատրաստվում է կարտոֆիլի օսլա, սիսեռ օսլա, տապիոկա ալյուր եւ փոշու ամբողջ ձվով:
Նրանց Kinnik-Kwik հացը եւ Bun Mix- ը ամբողջովին ազատվում են կաթնամթերքից, խմորիչներից, սոյայից եւ ընկույզից եւ առաքվում են վեց 35.5 ունցիայի պայուսակների տուփով: Նեբրասկա նահանգի սննդի լաբորատորիայի օգնությամբ Kinnikinnick- ը հաստատում է իր սննդամթերքը պարունակող սնձանների մեկ միլիոնից պակաս հինգ մասի պարունակությունը:
Bob- ի Կարմիր Mill- ն ունի չորս սնձան ազատ հացի խառնուրդներ, որոնք ընտրում են իրենց GF սրտանոթային հացը, GF տնային հրաշալի հացը, GF դարչին Raisin հացը եւ GF Cornbread: Bob- ի Red Mill- ը փորձարկում է իր արտադրանքը մինչեւ 20 ppm, սակայն արտադրում է իր սնձան ազատ սալորը նույն գործարանում, ինչպես նաեւ այլ GF- ի արտադրանքներում:
Բաղադրիչները եւ պատրաստումը տարբերվում են արտադրանքի արտադրությունից: The cornbread, օրինակ, կոչ է անում ավելացում կաթ, ձու, եւ նավթի կամ կարագի. Նրանց տերեւները եւ սպիտակ հացերը ամենից պահանջում են խնձոր քացախ եւ խմորիչ (ներառյալ), իսկ դարչինով չամիչի հացը միայն խմորիչ է: Բոլոր cornbread- ից կարելի է հեշտությամբ պատրաստել հացահատիկի մեջ:
Glutino- ի սնձան ազատ գիծը հացի խառնուրդների ներառում է նրանց հեշտ դարձնել սիրած սենդվիչ հացը խառնուրդը, ֆրանսիական հացը եւ պիցցա խառնուրդը եւ Yankee Cornbread եւ Muffin Mix: Սպիտակ հացի երկու խառնուրդները պարունակում են խմորիչ եւ հեշտությամբ կարելի է պատրաստել հացագործի մեջ:
Gluten-Free Pantry- ը, ինչպես իր գլխավոր ընկերությունը Glutino Inc.- ը, ստուգում է իր բոլոր արտադրական գծերը, պակաս քան 20 ppm սնձան:
Արթուր Ալֆրի Արթուրի սնձան ազատ հացի խառնուրդը պատրաստում է ջերմային սենդվիչ հաց, որը պատրաստված է թե վառարանում, թե հացագործով: Խառնուրդը, որը պարունակում է բրինձ ալյուր, տապիոկա ալյուր, կարտոֆիլի օսլա եւ խմորիչ, ամբողջովին ազատ է սոյայի եւ ընկույզների մեջ: Բոլորը պետք է անեք կաթի, ձվի, յուղի կամ կարագի ավելացումը:
Արթուր Արթուրը ունի հատուկ սնձան ազատ բաղադրություն, եւ դրա արտադրանքը հավաստագրված է սնձան ազատ անվճար սնունդը անվճար սերտիֆիկացման կազմակերպության կողմից (GFCO), որը պահանջում է 10 ցեմլից ցածր գդալից ցածր թեստավորում: Խառնուրդը նաեւ վավերացված կոսեր է:
Chébé հացամթերքները հիմնում են հացի խառնուրդները `պաո դե queijo, բրազիլական բրենդային պանիր: Հիմնական բաղադրիչները գալիս են մանյոս բույսից, որը հայտնի է որպես yucca կամ cassava:
Ավանդաբար, pão de queijo- ն պատրաստվում է փոքր գլանվածքներով, սակայն Chébé- ի խառնուրդը կարող է օգտագործվել հացի արտադրատեսակների լայն տեսականիով, ներառյալ calzones, սենդվիչ buns, tortillas եւ crackers:
Հացը խառնուրդն ամբողջովին խմորիչ է եւ միայն պարունակում է մանյակ, չոր կաթ եւ ծովի աղ: Խառնուրդը պատրաստված է սնձան ազատ բաղադրամասում եւ հավաստվում է Celiac Sprue ասոցիացիայի կողմից, որը պահանջում է փորձարկում `մինչեւ հինգ պակաս:
Նվիրված սնձան ազատ արտադրող Pamela's Products- ը երկու հացթուխ խառնուրդ է առաջացնում. Նրա ավանդական սնձան ազատ հացի խառնուրդը եւ նրա անուշաբույր Cornbread եւ Muffin Mix: Հացահատիկի ավանդական խառնուրդը ներառում է ցորենի ալյուր, տապիոկա ալյուր, կաթի ալյուր եւ խմորիչ, իսկ cornbread խառնուրդը բաղկացած է եգիպտացորենի, տապիոկա ալյուրից եւ կարտոֆիլի օսլայից:
Բոլոր Pamela արտադրանքի սննդամթերքները փորձարկվում են ավելի քիչ, քան հինգ հաբ պարունակող սնձան: Հացի խառնուրդը առաքվում է վեց վեց ունցիայի տոպրակի մեջ, որոնցից յուրաքանչյուրը պատրաստում է ստանդարտ չափսի բոքոն:
Namaste Foods Gluten-Free Հաց եւ Roll Mix- ը պատրաստված է շագանակագույն բրնձի ալյուրի, կշտապի ալյուրի, տապիոկա ալյուրի, ալյուրի ալյուրի, ընկույզի եւ խմորիչի համադրությունից: Ձեզ անհրաժեշտ է ձու, ձեթ եւ ջուր ավելացնել:
Namaste ապրանքները պատրաստված են հատուկ գործարանում եւ պարունակում են սոյայի, եգիպտացորենի, կարտոֆիլի, կաթնամթերքի, կազեինի, ընկույզի կամ ծառի ընկուզեղեն: Ապրանքները նաեւ կոսեր-սերտիֆիկացված են:
Orgran- ը հեշտացնում է թեթեւ թխել հաց խառնուրդը եւ սնձան ազատ Cornbread եւ Muffin Mix: Սպիտակ հացը խառնուրդն ամբողջովին կաթնային, խմորիչ, առանց ձվի եւ վարագի:
The cornbread խառնուրդ, միեւնույն ժամանակ, կատարվում է ոչ GMO եգիպտացորենի եւ ազատ է կաթնամթերքի, ձու, խմորիչ, ծառ ընկույզ եւ սոյայի. Դա նաեւ Vegan է: